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"清淡"风味日本清酒排行榜
我们将按照"清淡"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 21
3.35 pt.
磐乃井
磐乃井酒造
Iwate
67 次签到
樱花
🏠 饮用比较 ( -̀ -́ )୨ ⚑︎ 不喜欢它的香气。 清脆的 ‼️,没有苦味。 和蔬菜搭配可能会有淡淡的酸味😊。 主菜... 烤鸡肉串配米酒酱🐓。 🥗 所用大米,宫满敷 酵母,京海 701 酒精含量 13%。 四种类型中的个人偏好 4️⃣ 我收到一瓶在室温下存放了很长时间的清酒,原因很古怪...... 我试着喝了一下,发现是陈酒 ( ´-̥̥̥̥ω̥̥̥̥̥`) 我买了大约 7 种清酒,其中包括塔萨凯(Tasake)和净石洋(Jyushiyo)... 太浪费了😭😭😭。 不过用 Tasake 做的酱汁很好吃 🥲.
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🏠 饮用比较 ( -̀ -́ )୨ ⚑︎ 香气是酸味 ( *¯sourness*) 酸味淡甜,无苦味 清淡好喝🎶。 使用的大米:Ginga 酵母:乔万尼之千卡拉 酒精含量 9 四个品种中的个人偏好: 1⃣ 我在烹饪漫画中看到了 "萨摩汤",很想尝试制作 ☺️ 配料丰富的味噌汤,甜甜的红薯🍠。 非常适合🍶´-结束这顿饭(...-∀-...)饱腹。 毕竟我喜欢喝汤。❣️
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🏠 饮用比较 ( -̀ -́ )୨ ⚑︎ 清澈、爽口、无苦味。 也许是完美的食物饮料😋😋。 既🍖🥗 (* -̀ ֊ -́ )و✧ 开瓶 3 天后 甜度有所增加,符合我的口味🎶。 使用的大米是 Ginga 酵母:京海 601 酒精含量 13°C 四种类型中的个人偏好: 2️⃣ 照片: 3️⃣ 著名的石墙樱花🌸
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# 22
3.34 pt.
Judaime
Hashimoto Shuzo
Ishikawa
107 次签到
@清酒的大泽 使用的大米不详。 完全没有果味。 它并不清淡,也不干燥,而且已经很成熟。 味道是醇厚型的,有强烈的味觉。 因为它是大吟酿的规格,所以回味出奇地干净。 所谓的'清酒'。
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去年我们去山中温泉旅行时,顺便去了桥本清酒厂。这家店有点像一个博物馆,对大米的抛光比例和酿酒过程都有明确的解释,所以信息量很大。因为我是把关人,所以没能品尝到清酒,但公司总裁推荐了很多清酒,所以我的家人成了空心酒(汗水)。我把它喝凉了,但它仍然是干的。当我把它加热后,它变得柔软、醇厚,易于饮用。颜色是相当的琥珀色,所以抛光可能是浅的。我个人认为,最好在室温或热的情况下饮用。我喜欢喝冷的甜酒,但我开始觉得喝热的干酒也不错。
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星6
# 23
3.27 pt.
Toyonoaki
Yoneda Shuzo
Shimane
351 次签到
干
鲜味
常温
丰满
爽快
冷酒
清淡
酸味
水煮豆腐配大虾和贻贝。
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在Chaminé Matsue的冬虫夏草店比较饮品。 清新爽快!
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. 清酒大米:Gohyakumangoku 碾米率 : 65%。 清酒度数 : +15 相当干燥。稍微有点清爽! 味道很弱! ☆ 3.5
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# 24
3.27 pt.
又兵衛
四家酒造店
Fukushima
148 次签到
. 清酒大米:Chiyonishiki 它有坚定的味觉感受和干净的酸度! 它是一种略微干燥的清酒。 ✩3.0
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享受完夏威夷风情后,我们在住宿的房间里喝酒🍶。
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我记得那酒很烈。我不记得喝的是哪一种了。
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# 25
3.23 pt.
KONISHI
Konishi Shuzo
Hyogo
432 次签到
葡萄酒
爽快
菠萝
多汁
果香
甜味
清淡
华丽
收到。 Hiyashi bori Good. 清淡爽口🤗。 甜而不腻🤭。 谢谢姐姐。 🙇
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葡萄、桃子和菠萝。绚丽的果香。 口感很清爽。你能感受到味道,也能感受到苦涩。酸度适中。
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这就是我们为新年准备的清酒。 去年,我得到了一个带有金粉的瓶子,但因为我说当我把它倒入杯子时,金粉没有出来,所以我得到了一个单独的瓶子,上面有金粉(笑)。 这款酒果味浓郁,口感清爽,就像葡萄酒一样,因为它获得了 "葡萄酒杯中最佳酒奖 "的最高金奖。我们享受它与奶酪👍。
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# 26
3.22 pt.
Hisagotaiko
Taiko Shuzojo
Tokushima
120 次签到
爽快
醇厚
在近铁百货公司的活动中购买的,清酒之旅。 我把它与纯米吟酿进行了比较,对这个人印象深刻,所以我买了它。新鲜和柑橘味?入口是甜的,但在后半部分,甜味和咸味都进来了。嗯,我只在百货公司的活动中见过孝贤。 显然,制造这种酒的酿酒厂在另一个城市,阿瓦,而不是标签上的地址。
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干货,适合与带骨鸡肉搭配。它可以洗去鸡肉上的油。用一杯清酒快速啜饮,即使是最强烈的味道,如TSUKUNE、KAWA和肝脏,也会在你口中复位。下一道菜可以在平坦的状态下食用。
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山田茜茜。 华丽的香气。 它有一种轻盈的触感,背后有一种尖锐的辛辣感。
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# 27
3.21 pt.
鳳鳴
Homei Shuzo
Hyogo
189 次签到
沉稳
干
坚果
结实
甜味
气泡
鲜味
苦味
我的岳父岳母把这款酒作为丹波佐佐山的礼物送给我。 这是一个我以前从未尝试过的品牌,所以当我打开瓶子时,我非常紧张。 也许是因为我们最近喝了很多秋天的酒,但它出乎意料地清爽😳,而且很容易喝到,不会卡壳。 它有一种淡淡的酸味和一种辣味,之后就会出现,然后很快消失。 清酒是用干净的水酿制的,与各种食物都很搭配。我们用猪肉泡菜和马鲛鱼刺身来享受它。 我想小心翼翼地喝下它,但它可能两天后就会消失。
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我在家里喝酒 ♬朋友送的有马温泉的纪念品! 谢谢👏。 这是很长一段时间以来味道最淡的一次。 我们已经有了很多甜的东西,所以这个也很好!
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你会得到什么? 显然,这是一个滗酒区。 香味慢慢袭来,缓缓流淌,回味无穷。
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# 28
3.20 pt.
Shirakami
Shirakami Shuzo
Aomori
110 次签到
我在青森出差期间的战利品‼️。 淡淡的,清爽的,水果味🍶🌸✨。 舌尖上的美味! 易于饮用❗️ Super oicy ❕️。 味道好极了!
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使用的大米是 Hana Fukietsu。 易于饮用。 换一种说法,就是均衡。
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Shirakami Shizuku-tori 未经过滤。 浸泡过的吟酿酒🍶。 酒香略带甜味。 入口有点硬,可能是因为刚刚打开🤔。 略带甜味,回味清淡。 因为是外饮,不知道以后会有什么变化,不过还是谢谢你✨。
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# 29
3.17 pt.
Ichiki
Iinuma Honke
Chiba
78 次签到
焦糖
牛奶
刺激
鲜明
我第一次收到 Koshi:☺️ 气味不错! 酒体饱满,强劲有力。 适合搭配白鱼。☺️
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Koshi RAIMEI Raimi 纯米吟酿酒 Namaishu 720 毫升 [Iinuma Honke] 日本千叶县仁波郡千叶市清酒,清酒,冷藏要求 Kinoene 1899 日元 放入口中的那一刻,如雷贯耳。清新华丽的香气、酒体和刺鼻的气体感是当今甲子酒的标志,在零下 5 摄氏度的冰箱中熟化至秋季时仍能保持,因此口感温和,棱角分明。从开瓶时的直接冲击到逐渐消失在远方的雷鸣般的柔和过渡。 制造商/产品名称 饭沼本家光子 RAIMEI 雷米纯米吟酿乳酒 含量 720 毫升 成分 大米、米曲、酿酒酒精 保存方法 需要冷藏,因此请在发货后尽快存放在阴凉处。 产品规格 精米率 58%,酒精 16%。 所使用的数值和大米可能略有不同,如有变更,恕不另行通知。
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⭐️⭐️⭐️.5 一木特有的难以形容的酸味充满了口腔,但这还不够。⭐️0.5
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# 30
3.15 pt.
Kamekichi
Nakamurakamekichi
Aomori
210 次签到
干
味噌
柔和
丰满
咖啡
鲜味
爽快
蜜
2025 年大阪全国清酒展_74 青森县展位 (3) 位于黑石市的 Nakamura Kamekichi Corporation。这是一家当地的津轻清酒酿造厂,在其他县比较少见,我们也完全不知道。代表品牌是龟吉和 Tamadare。 龟吉特别纯米干清酒 标准的淡淡鲜味,回味清爽而不刺鼻。不会太辣。 ◉龟吉纯米吟酿 香气微甜,回味酸甜,略带酸奶般的酸味。 标签让人觉得像烧酒,但却是一款非常美味的清酒。
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☆ 他们很少到其他县去,主要在县内的津轻地区消费。 主要在津轻地区饮用。 这是一种在任何商店都能喝到的大众酒"。雷石🚄 在网上搜索 "苦味 "一词 字出现,我想去感受它🍶´-。 5 年的老清酒(成熟清酒)老清酒。 冷饮时,一开始会有一股刺鼻的苦味。 加热后,苦味没有消失,反而有甜味🤔。 也许我更喜欢冷饮💕。 味道非常好。 我也想喝新鲜的清酒🍀。* #Nakamura Kamekichi Co. #特别纯米酒 # 花浮桥 #Mutsuhomare #老清酒 #陈年清酒 #青森
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在仓库购买 1635 日元 / 720 毫升 第一款青森清酒。 酿酒厂位于游览十和田湖和入濑之后到达的黑石市旧城区。 它是一座宏伟的建筑,曾是历史剧 "猪内 "的外景地,剧中展示了年轻时的三田芳子和已故的渡边彻的照片。 入口柔顺。 水与众不同吗? 这款酒被描述为干型清酒,但其实并不那么干,甜度也不错。 它的知名度和受欢迎程度可能会更高一些。
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