TEZJI
酒屋に勧められて
全く知らない銘柄でしたが、美味しくいただけました
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相似品牌
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Ayu純米吟醸 銀ラベル
ドフラミンゴ
新潟情報館 THE NIIGATAのまっせ🍶鮎正宗 純米吟醸 「鮎」銀ラベル
Ayu雪中貯蔵 純米吟醸
たぬき
フルーティー濃厚。
夏の思い出。
剱岳は見送りなったがまた行くぞ！
loopy
（私が飲んでみての感想）
年一回、４００本限定のお酒。大切な方からいただいた珍しいお酒です。
見た目無色透明です。上立ち香はメロンやライチの香りがします。口に含むと舌にビリビリ感はなし。酸味が先に来ることもたく上品な甘酸っぱい旨味が喉に広がります。バランスがとれた雑味のないきれいな酒の旨味が心地よい。丁寧に醸した酒だというのかよく分かります。常温に近くなってくるに連れ甘味が出てきました。百光 別誂と似た味わいと感じました。500mlと小ぶりの瓶なので、ゆっくりと味わって飲もうと思います。
開栓後二週間程経って飲んでみると、ボディーの厚みは少し薄くなり「コクのあるやや甘口」のポジションに移動しました。いずれにしろ、食中酒に向いたお酒に変わりはありません。
■製 造 者：鮎正宗酒造(新潟県妙高市)
■使 用 米：山田錦
■精米歩合：40%
■酵 母：非公開
■アルコール度数：16%
■日本酒度：+3.5
■酸 度：1.3
■アミノ酸度：非公開
■容 量：500ml
■価 格：2,915円円（税込）
さっこ
めっちゃキレイで飲みやすい…！
濃い味の和食に合わせると完全においしいお水…
キンキンに冷やして夏にいただきたいです！
ヒラッチョ
鮎正宗の純米吟醸「鮎」銀ラベル
昨日、職場で、上越出身の後輩からいただきました。ありがたや😊
GW４日に上越市、春日山を訪ねた際に、私は妻子に「酒屋に寄りたい」とは言い出せず😅、、特には上越エリアの酒は調達できておりませんでした。。
肴は、かんずり酒盗、をゲットできていました。クリームチーズと合わせます。
そういう背景の中でいただき、メチャクチャ嬉しいです。
爽快な酸味と、やや甘み寄りの旨味が特長。
良い酒です👍
sp16x
鮎 銀ラベル
スッキリとした味わい
娘夫婦と宴会、美味しいです。
ぴるる
新潟土産
Ayu純米吟醸 初鮎
マルビー
新潟のお酒🍶
これも大将のお勧め
癖がなく、甘みがあってとっても飲み易い🤤
原料米 山田錦・たかね錦
精米歩合 50%
アルコール度数 16%
マルビー
新潟のお酒🍶
滑らかで飲みやすいお酒
お店の大将のお勧めで頂きました。
とっても美味しかった😙
原料米 越淡麗
精米歩合 40%
アルコール度数 16%
日本酒度 +3.5
酸度 1.3
ゆりこ
酒の陣で購入した鮎政宗
スパークリングりんごや梨のようなジューシー感
甘すぎず、乳酸菌のような旨味がある
おいしい
マルビー
新潟のお酒🍶
Ayu純米原酒 秋上がり
マルビー
新潟のお酒🍶