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"醇厚"风味日本清酒排行榜
我们将按照"醇厚"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 41
3.39 pt.
Kitanohomare
Godo Shusei
Hokkaido
164 次签到
与 Nemuchi 一起参加荻町公园的活动后,在中崎町的一家酒铺购买的。 设计看起来就像直接从酒馆的瓶子里拿出来的😅。 通常我是不会买的,但我觉得它看起来很特别,所以就买了。 这款酒已经酿造了一年,但我感觉它并没有成熟多少。它清淡、爽口、易饮。
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类型:纯米大吟酿,碾米率:50%,酒精度:16%:50%,酒精度:16 花香、香草、棉花糖和一点咸味香气。 口感干涩,带有尖锐的酸味和酒精的苦味。泥土的味道会持续一段时间。 不算太好也不算太坏。在欧洲价格适中。
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在自助午餐上饮用的饮料 在我的印象中,所有餐厅都早已供应这种饮料。 味道很 "安全"。 酒精含量低,没有异味。 适合午餐时间饮用。
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# 42
3.39 pt.
Koshinotsuru
Koshi Meijo
Niigata
288 次签到
鲜味
果香
甜味
气泡
干
结实
爽快
丰富
新泻的小林清酒店因招牌秋田犬而闻名,该店收到了一位游客赠送的清酒。 这款酒略带甜味,米香渐浓,虽然是 2010 年 12 月酿造的,但毫无陈年之感,清爽易饮。 略带桃子味和乳酸味。 我认为它是最美味的酒精清酒之一。
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一款美味的清酒,味道均衡,口感清新,醇厚😋。
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光本身。 饱满的味道和辛辣的感觉在菜的中间部分体现出来。
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# 43
3.38 pt.
Keisen
Yanagisawa Shuzo
Gunma
91 次签到
甜味
丰满
热
气泡
柑橘
回味
醇厚
鲜味
K Katsuragawa,它已经搁置了大约一年半。 虽然时间尚早,但我很期待夏天的加冰清酒,这次我要来一杯标准的加温清酒🍶。 打开酒瓶,倒入酒液,扑鼻而来的是刚煮熟的松软香气,像年糕,又像米饭。这是四级糯米酿造工艺👍。 口感像群马清酒一样顺滑,但渐渐地会有一种温和而深沉的甜味,就像糖或土豆的甜味。 加热后,酒香浓郁,有大米的味道。口感轻松,甜味和鲜味不会过于持久。非常适合在寒冷的季节享用✨。 甜味本身比一般类型的酒更柔和,但相反,您可以充分享受到群马清酒特有的清香,这是一种很好的平衡!
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夏天即将结束(天气依然炎热),我们打开一瓶加冰的葛川清酒,这是今年我们再次期待的! 冷凝水再次将酒瓶背面撕得粉碎😇。 开瓶倒酒时,有一种桂川酒特有的甜美、丰满的香气。闻起来有点酸,就像冰镇的冰块一样。 口感有一种默认的甜味,但加冰后则很顺滑。 香气柔软蓬松,像甜米果,带有刨冰的糖浆甜味。随着冰块的融化,它变得更加清淡,喝起来也更加惬意✨。 回味悠长,略带辛辣的酸味和热带水果的清香,巧妙的余味也让清酒的口感更上一层楼! 听着秋虫的鸣叫🍶。 我想是时候开一瓶赤木山夏季清酒了。
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活动在群马县高崎市的 G Messe 举行。 在群马清酒节上。群马清酒大米 Maikaze 揭幕。
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# 44
3.38 pt.
Wakatsuru
Wakatsuru Shuzo
Toyama
298 次签到
干
穿透
华丽
丰盈
爽快
醇厚
甜味
锐利
我们很久没有吃过 Miaokaya 了😋。 香气很华丽🤔入口后,有一种不掺杂任何杂质的清酒特有的清新感😊大米🌾的鲜味迅速扩散😚回味有点腻,但尖锐感很好👍。 我觉得这是一种既可以佐餐,也可以单独饮用的清酒🥳✨。
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(翻译:🍶🍶🍶🍶 甲子昨天很早就结束了,我们喝了一杯元😋。 开瓶后的香气是清酒💪🏾,喝的时候能真正品尝到大米的味道🌾,是一种清爽的干清酒,酸度和鲜味的平衡很好😊。 它是日本清酒的一种强烈风格😚👍杯清酒可以弥补酒精含量的不足🥳☝️。
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干若鹤源纯米碾米 300 毫升 碾米比率:67%。 酒精含量:16%。 在富山机场商店购买 ^ ^。 Gen 的 Shiboritate 只在每年的这个时候有售,而且很少见。 因为今天要出去一下,没有开车,所以我在候机室里就着饭团喝了一杯。
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# 45
3.36 pt.
Yoemon
Kawamura Shuzoten
Iwate
100 次签到
振奋
岩手县花卷市川村清酒厂的公鸡悠梦。 这种酒以其酸味而闻名,这在岩手县是罕见的。 我第一次在花卷的一家商店里喝到它,被它的酸味惊呆了。 这似乎是一个相当大的挑战,因为岩手县一般以其甜美可口的清酒而闻名。 即便如此,我听说老板还是顽固地继续制作酸酒。(^○^) 如今,由于新生事物的蓬勃发展,Yoemon的酸酒也很畅销,特别是在县外。 这款酒本身就很清淡,令人神清气爽。 它的味道很温和,不会影响到用餐。 这很美味。( ´ ▽ ` ) 不
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口味清淡微辣 配荞麦面
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日本桥地区的清酒品尝会 (1) Toru Yoemon(岩手/河村清酒酿造厂) 酸酸的,像春天一样清爽!美味可口! 从第一场活动开始就是大丰收🍶。 我个人喜欢 96:特制纯米那摩树吟酿酒 50%!
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# 46
3.36 pt.
Ofukumasamune
Ofuku Shuzo
Niigata
126 次签到
酱油
鲜味
天鹅绒
猛烈
醇厚
鲜明
干
蓬松
有时来一杯新泻特产清酒🍶味道经典,但回味却出奇的干净😋太美味了!
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我对它的期望值并不高,但它还是一样好!味道、甜度和香气都很好。 在路边小站 Nagaoka Hanabi Kan 购买。
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果香浓郁、清新,给人的第一印象是相对甜美,同时又有一种扩散的鲜味。美味清爽。
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# 47
3.35 pt.
Koshinohakugan
Nakagawa Shuzo
Niigata
148 次签到
鲜味
涩味
宁静
葡萄酒
甜味
柔和
越野白金 50%抛光吟酿。 这是一款清淡易饮的吟酿酒,是新泻酒的典型代表。 佐以野菜天妇罗。
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我从来没有见过这个品牌。主要是在新潟县内消费,所以不在县外销售。我有幸喝到了它😄。 它虽然冰凉,但非常多汁,是真正的潮流组合,甜美与清凉的结合。我是在一次酒会结束时喝的,所以酒钮没剩多少,但它的酒量非常大,单独喝效果很好。 我真的很想在家里品尝一下,如果在别的地方发现了,一定会买下来"■▄▄■▓。 但我昨天喝多了"■▄▄■▓。
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美味、干净、甜美。
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# 48
3.32 pt.
鬼乙女
Oomuraya Shuzojo
Shizuoka
80 次签到
巧克力
牛奶
今天我们在外面喝酒。这家居酒屋是少有的可以吃到很多蔬菜的居酒屋😁生鱼片的价格也很合理,有鲷鱼和旗鱼。因为是卖蔬菜的,所以蔬菜软饮料也非常丰富。 主要的酒是静冈本地的酒,但也有很多大村屋酒厂的酒,该酒厂以若竹和鬼之夜濑闻名🧐,这是我第一次喝到该酒厂的酒。 我今天喝的是Oni Otome。我想喝甜酒。口感饱满而舒展。很好喝😋。 我们吃了生鱼片、天妇罗和肉卷!
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今天我去 Oni Otome Koi and Gobashi 吃了烤海知更鸟和生鱼片,生鱼片是当地的马鲛鱼、佐岛章鱼和时令醋汁血鲷 😋 #瑶池 #瑶池辻堂 #辻堂 #藤泽
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从昨天开始,我们又要吃鬼头锦鲤、鸡肉萝卜、煮蛤蜊和炸章鱼了 😋#瑶池#瑶池辻堂#辻堂#富士泽
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# 49
3.31 pt.
Sonno
山﨑
Aichi
94 次签到
干
干味 我并不讨厌它,但它没有太多的鲜味。
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坚实、浓厚、有冲力 口感浓郁 回味如水
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酸度和甜度适中,略带柑橘吟酿的香气。对于纯米清酒来说,有点令人担忧的残留蛋黄味。 考虑到 1150 日元(不含税)的价格,作为一款食用清酒,它还是很不错的👍。
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# 50
3.30 pt.
Ittoryodan
Sakaroku Shuzo
Ehime
130 次签到
干
在四国 x 四国 仅记录
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从福间站向西步行即可到达的居酒屋 来自四国的清酒让人感觉与众不同,您最终还是点了这种酒 冷饮 清澈无色 放入口中,有一种浓郁的鲜味。 味道慢慢扩散。 与生鱼片和其他小吃搭配时,略带木香。 无论是搭配点心还是作为饮品,都非常美味。 它的名字让人印象深刻,虽然它没有单剑的锋利,但它的味道却非常符合我的口味。
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超干,90 毫升玻璃杯。
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