Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"味噌"风味日本清酒排行榜

我们将按照"味噌"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.99 pt.

naitoujouzou kabushikigaisha Aichi

63 次签到

Kisosansen 1

Kisosansen 2

Kisosansen 3

我们一年一度的酒会😁今天有我们三个人🌸。朋友给我带来了这款爱知县迹部内藤酒厂的清酒👍。它很清淡，很容易喝。喉咙干涩，但酸度不高，可以品尝到味道😋。这款酒很适合和两个大酒鬼一起喝，而且喝起来像水一样轻松😝。

日本清酒派对与野米糕! 为朋友带来的本地酒干杯👍。香气沉稳，但放进嘴里，甜味一下子就蔓延开来😋不浓郁，但味道很浓郁。这是一种很危险的酒，很容易喝下去😝。我吃了它和一些生鱼片，很好吃。我相信你一定会同意，生鱼片是必须要吃的酒👍。

今年的第一个名古屋之夜第一次在酒店的sakayu，在长时间的会议后的晚餐。使用的大米是爱知县的梦山水。一款正统的纯米酒，具有强烈的甜味。饭后，最好是冰镇饮用。它不是太重，但我觉得它有点重。

# 2

3.65 pt.

Shiokawa Shuzo Niigata

112 次签到

焦糖味噌烟熏酱油

COWBOY 1

COWBOY 2

COWBOY 3

今天是情人节！👩❤️👨 这款清酒与我为我妻子准备的菲力牛排搭配得非常好。口感饱满，味道鲜美。有一种淡淡的烟味和木头味。回味很短。

从新泻买来作为纪念品的牛仔！耶山海棒极了！设计也很酷！清冽醇香，我很快就喝了一瓶......我还想再喝！

一开始，它就带着一股豪迈，鲜味和酸味都发挥了作用。在洗去肉上的油脂时饮用当然不错 😀。

# 3

3.50 pt.

Shimomura Shuzoten Hyogo

46 次签到

蜜糖热味噌

白影泉 1

白影泉 2

白影泉 3

加热后味道醇厚！

今天是第一杯，Shirokagesen。起初我觉得酸味有点刺鼻，但从第二杯开始就变得正常了。它与肉类搭配得很好，毕竟很美味。

丰富的口感。适用于热身，即使你得到它的冷。

# 4

3.46 pt.

Isonosawa Fukuoka

90 次签到

Shun 1

Shun 2

Shun 3

来自西方的清酒对暖身有好处。这个标签非常酷。米饭的味道直到最后都保持不变。它很美味。

甜味和清晰的味道本身。回味相当温和。

现在，第四瓶是什么？碾米比例60%。 100%山田锦。香气细腻，苦味淡雅，爽口。搭配炭烤桃子食用。

# 5

3.43 pt.

Saga Shuzo Saga

102 次签到

巧克力味噌干

窓乃梅 1

窓乃梅 2

窓乃梅 3

在佐贺的烤鸡肉串和鸡肉料理居酒屋 Sabito。柔和的甜味和强烈的酸味。回味干燥，酒精感强烈，上颚刺痛。比较容易入口。

在佐贺旅行时购买的一瓶。古老清酒般的麦麸香气--然后是矿物气息。柔和的甜味，没有酸味，口感圆润。闻起来有淡淡的香草味。我觉得如果加热的话，味道会更好。不过，虽然有空调，但现在还是盛夏酷暑。网站上说 "建议温热或加热饮用"。我别无选择，只能喝。❗️，我把它放在热水中加热。我们用我大儿子送我的清酒杯喝。清酒温度为 45°C。发酵的气味已经消失，香气也不浓郁。入口后，柔和的甜味依然存在，但厚度增加，酸味也不明显。甜味在舌尖慢慢萦绕。这款酒很好喝。❗️，我想在一个漫长的秋夜，不加点心慢慢品尝。

佐贺的纪念品 🤗 第一部分。顶端的香味像红味噌或荞麦花蜜，这是我最近没有品尝过的类型。〰︎ 温度松弛下来后，有一种果苦巧克力的感觉，酸味很浓😚，我好像记得在哪里闻过，但闻起来像是 BASE BREAD 巧克力的味道😚，似乎是略带古典、浓郁的干型，但口感很有趣😚。油炸鱿鱼胗的味道很奇怪，我差点就吃多了😅。谢谢你们的美食！

# 6

3.32 pt.

神杉酒造 Aichi

95 次签到

芬芳味噌梅子

Kamisugi 1

Kamisugi 2

Kamisugi 3

冷饮。口感清爽，略带干涩。很好喝。

酒色深沉，口感浓郁。这是一款美味的清酒。我想让全国人民都知道它。

# 7

3.30 pt.

Nakamurakamekichi Aomori

217 次签到

干味噌柔和鲜味丰满爽快咖啡结实

Kamekichi 1

Kamekichi 2

Kamekichi 3

龟吉🐢 干清酒。这种酒几乎只在青森县，特别是津轻地区饮用。看来 CHIKA 不喝这种酒😌。首先闻到的香气是柔和的甜味。入口后，甜味有所减弱，但鲜味却表现得淋漓尽致，而且口感优美干爽，是青森清酒的典型特征。虽然是干型，但它的鲜味与我们在早春喝过的同一家酿酒厂生产的玉丸纯米纳美清酒相同😊。和前一款酒田一样，这是一款正统的食品清酒，有足够的鲜味，不会影响用餐。非常美味 🐢✨️

商务季节前的集会🤣👍👍🍶✨✨。地窖清理😅🍶✨✨ 我们部门的精英们齐聚一堂，参加商务季前烧烤派对🥩。清酒 🍶🍶🍶🍶 葡萄酒葡萄酒 🍷. 烧酒香槟 🍾. 啤酒 🍺. 肉类 🥩 虾 🦐 扇贝蛤蜊鱿鱼🦑 牡蛎🦪。熊肉🐻。很有趣🤣👍🍶✨✨

好酒器更美味

# 8

3.29 pt.

Kikusui Shuzo Nagano

83 次签到

猿庫の泉 1

猿庫の泉 2

猿庫の泉 3

在长野的一个路边车站买的。 Alkuma 很可爱。闻起来有苹果的香味，是因为alkuma的缘故吗？虽然说不能喝太多，但还是可以像水一样喝的。我的天啊，Alkuma！从某种意义上说，这是一杯清酒，也许是件好事。甜味和鲜味适中，很容易入口。

在银座的长野产品展览会上购买的 Alkuma 杯。据说是用猿之泉的泉水酿造的，猿之泉被环境省评选为 100 种最佳泉水之一。口感温和柔和。口感甘甜，回味清爽。可以感受到纯净水的味道，回味甘甜，令人愉悦。不要喝太多！"这是 Alkma 在包装上的广告语，但它实在是太好喝了，让人忍不住想多喝几口。成分大米（国产）、大米麦芽（国产）酒精含量 15%。抛光比例 55%。

Kiksui Alkuma 杯因为和 Alkma 看对眼了，所以买了（笑）。

# 9

3.26 pt.

Takanoi Shuzo Niigata

192 次签到

干味噌酱油梨爽快酸味葡萄温酒

Takanoi 1

Takanoi 2

Takanoi 3

来自乡镇酿酒厂的清酒。秘密保存的老酒，是2001年酿造的，在冰温中储存了20年。我们很感激地收到了这封信。

今天是新泻中越地震的日子，我慢慢地去了、我想在乡间喝一杯。从常温酒到加温酒的高井清酒。报纸（新泻日刊）卷清澈爽口的清酒，没有华丽的印象，但加热后又有一种正统而正宗的风味。

新泻县大字屋。高井清酒酿造厂。

# 10

3.25 pt.

おがわの自然酒

Seiunsyuzo Saitama

81 次签到

おがわの自然酒 1

おがわの自然酒 2

おがわの自然酒 3

正如人们所期望的那样大吟酿易于饮用，味道鲜美最受欢迎

库拉比拉基（开设清酒厂）世云清酒厂感觉很干净，很薄。

1

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title