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"丰富而温柔"风味日本清酒排行榜

我们将按照"丰富而温柔"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 41

3.70 pt.

Shibasaki Shuzo Gunma

144 次签到

温和香蕉丰富

Funaotaki 1

Funaotaki 2

Funaotaki 3

在希亚。口感扎实。中间辣味浓郁。

这是我第一次看到这个仓库。使用的大米是麦风。名字中的一切，包括酵母，都来自群马县，而且似乎是一个年度活动。口感温和。苦中带甜，有轻微的香蕉香味。它以一丝鲜美的味道轻轻地收尾。似乎有很多的深度。均衡、连贯、美味的清酒。我️也想去船尾瀑布。

我们已经喝了很久的酒，于是一边吃着纪念高崎站 140 周年的金色达摩便当，一边往家走。我的群马之旅的最后两站是 "赤木山 "和 "船尾泷"！甜美、含糖、清爽的香气。口感顺滑柔顺，虽然具有群马清酒的特征，但喝起来更像是从酿酒酒精中提取的甜酒。虽然没有什么特别之处，但它的清淡、微甜和爽口却是盒饭的绝配！

# 42

3.69 pt.

Kazuma Shuzo Ishikawa

94 次签到

Sen 1

Sen 2

Sen 3

美味的米香中带有一丝甜味。这是一款非常均衡的清酒。

100% 石川门美味：❗️

口感干爽，但醇厚蓬松。干爽？但很优雅。

# 43

3.68 pt.

Umenishikiyamakawa Ehime

60 次签到

山川流 1

山川流 2

山川流 3

这款酒是由大酒商白鹤酒藏的子公司山川梅树酿造的。近年来，白鹤书生从日本各地收购了多家啤酒厂。青森县的酿酒商百川，使用的是白鹤西木，也是白鹤书生的子公司。没有什么香味，微微的酒味。口感干爽、水润、干净，没有什么乌梅味，有淡淡的阿鲁味。喝完后，有淡淡的喉感，有淡淡的甜味。这是一款标准的正宗清酒。小吃方面，我们吃到了炖卡比和根茎菜、酱油腌制的贻贝、辣椒鲣鱼烧肉、小星星拉面的康德士味道。搭配樱花刀最合适，可以增强其甜度。

接下来是一种我从未见过的饮料，所以就介绍给大家了。只要你喝上一口，一种非常独特的习惯就会蔓延开来。这是什么？令人震惊的味道。如果你仔细观察标签，会发现有梅子的味道？如果是梅子的涩苦味，我就信了。🙂‍↕️ 我想我再也不会喝它了😅。

今天的第一杯酒。冷饮。果香浓郁，有清酒的感觉。口感相对清淡，很容易入口。我在其他帖子里看到，加热后会有梅子的香气，所以我想试试。

# 44

3.67 pt.

Matsui Shuzo Kyoto

50 次签到

养乐多黏稠

Fujichitose 1

Fujichitose 2

Fujichitose 3

#Kyoto Karasuma Takoyakushi#. 河/黑/岸/中我知道接下来该喝本地清酒了🍶。这酒有浓郁的米香，口感很稠。果然不出所料！原酒本身不加水😆。

酒精含量更高，苹果甜味更浓 (C)

松井秀三 Fuji Chitose Hiyashiroshi，Hiyakoshi，未稀释清酒。酿酒厂位于京都市左京区。采用 70% 的京都五百万石精米酿造。米香柔和，米味柔和、口感醇厚。可加冰、冰镇或温热饮用。 #日本酒

# 45

3.66 pt.

Kanemitsu Shuzo Yamaguchi

89 次签到

Santoka 1

Santoka 2

Santoka 3

价格1518日元，含税碾米率55 100%的西户之水（Nishito no Shizuku 酒精含量15度淡淡的甜味，回味中带着淡淡的酸味，带出了这种大米的美丽味道。它与食物搭配得很好。秘密地，它是Urasatouka。

[提醒： Kinko Shuzo Yamatohka Honjozo Nama-shu, 冷清酒。位于山口县下关市三马洲。

上个月去了山口县的一家清酒酿造厂，买了一些清酒。 (感谢您的好意，虽然我几乎是临时起意去的🙇）。今年买了现酿的，但已经有一段时间了（虽然现酿的不一定更好喝）三东海纯米吟酿 100% 山田锦口感柔和，带有一丝酸味。因为是冷清酒，所以清澈爽口。但也相当温和。略带甜味。不会影响用餐。酿酒厂的气氛和帮助我的人都朴实无华（我自己的形象😁），但清酒似乎也有一些相似之处😆（只是我的想象😝）。

# 46

3.64 pt.

Nakamura Shuzo Ishikawa

120 次签到

Nichiei 1

Nichiei 2

Nichiei 3

(******) wdwdwdwd. 中村修造的平井。这就是一杯清酒的意义。味道很深。

接待!没办法，Nichiei Junmai Daiginjo。今年的IS68更加美味，甜味更少，更清脆。

Sake Marche Week 4。百满谷之白葡萄酒的香气更加独特。从华丽的大吟酿风格香气到一丝香草般的甜味。无花果披萨的甜味更加浓郁。

# 47

3.64 pt.

Kikuzakari Shuzo Iwate

42 次签到

逐渐焦糖味

鬼剣舞 1

鬼剣舞 2

鬼剣舞 3

Hitomebore。我想，只有商店。正如这家啤酒厂的典型做法，丰富的味觉味道与温和的甜味相协调，并顺利地延伸开来。

3 款清酒的饮用对比。略带果香的干型。

接下来是岩手县的妖刀舞木偶瓶： ❤️

# 48

3.63 pt.

Sakaroku Shuzo Ehime

130 次签到

Ittoryodan 1

Ittoryodan 2

Ittoryodan 3

在四国 x 四国仅记录

从福间站向西步行即可到达的居酒屋来自四国的清酒让人感觉与众不同，您最终还是点了这种酒冷饮清澈无色放入口中，有一种浓郁的鲜味。味道慢慢扩散。与生鱼片和其他小吃搭配时，略带木香。无论是搭配点心还是作为饮品，都非常美味。它的名字让人印象深刻，虽然它没有单剑的锋利，但它的味道却非常符合我的口味。

超干，90 毫升玻璃杯。

# 49

3.62 pt.

博多百年蔵

Ishikura Shuzo Fukuoka

114 次签到

博多百年蔵 1

博多百年蔵 2

博多百年蔵 3

使用的大米是福美。在福冈机场购买的还有一个机场专用的清酒，但我会再联系你。酸味，果汁或类似的东西。不太甜，所以容易喝。根据食物和情况的不同，这可能是可行的...

从博多站步行约 15 分钟即可到达。他们会让你免费喝上一杯。新鲜压榨，果味浓郁，非常美味

# 50

3.61 pt.

Nakamurakamekichi Aomori

206 次签到

味噌干柔和丰满咖啡蜜

Kamekichi 1

Kamekichi 2

Kamekichi 3

在仓库购买 1635 日元 / 720 毫升第一款青森清酒。酿酒厂位于游览十和田湖和入濑之后到达的黑石市旧城区。它是一座宏伟的建筑，曾是历史剧 "猪内 "的外景地，剧中展示了年轻时的三田芳子和已故的渡边彻的照片。入口柔顺。水与众不同吗？这款酒被描述为干型清酒，但其实并不那么干，甜度也不错。它的知名度和受欢迎程度可能会更高一些。

有人告诉我，它有一种独特的老式清酒的味道。它并不难喝，而且非常美味。

在弘前 Ropia 的清酒部购买。令人惊讶的是，弘前车站周围没有酒类专卖店或超市，因此很难买到当地的清酒作为纪念品。啜饮一口，华丽的香气令人心旷神怡。口感清淡，带着柔和而明确的甜味、些许苦味和酸味。酒味不浓，可作为中餐酒饮用，不会影响正餐。这款酒可以与烤肉等清淡的小吃搭配，但与秋田的 "iburi gakko "一起饮用时，它的口感就完全不一样了。

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