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"丰富而温柔"风味日本清酒排行榜
我们将按照"丰富而温柔"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 31
3.80 pt.
Shirakawago
Miwa Shuzo
Gifu
391 次签到
奶油
气泡
酸奶
奶味
甜味
浓郁
咖啡
酸味
在家里。 第一次来岐阜,白川乡。它非常厚,即使在我喝过的nigorizake中也是如此。香气就像甜酒。当你把它放进嘴里时,你可以感受到大米和谷物的甜味,以及酸味。质地是酸的,在舌头上留下一点残留物,但并不令人不快。我认为它最好是加冰饮用。
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今年的新酒也准备好了🍶🎶Shirakawa-go junmai nigorizake。反正它很厚。如果你把它冷却下来,就不会感觉那么甜。后面有一种新鲜感。鲜味之后的苦味也很好。搭配浓郁的菜肴很好。这是一种美味的清酒😊。
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在关原的决定性战役之后,我们还被允许品尝尼戈里。 它比我以前喝过的白川哥更甜、更可口。 销售人员说它作为冰糕也很美味。 问题是,它是冷冻的🤔。 网站上说有一个300毫升的瓶子,不知道这个瓶子能不能装得下?
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# 32
3.79 pt.
ももかわ
Momokawa
Aomori
138 次签到
葡萄酒
酿造用水 奥入濑水系 青森大米 碾米率 60 酒精含量:15° 至 16°C
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⭐️3.5
2025 0512 S e r v i c e s . 桃河 5-5 纯米酒 奥入濑川系统酿造 抛光比率 75 桃川株式会社 青森县奥入濑町
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# 33
3.76 pt.
丸にぼーいち
Kaetsu Shuzo
Niigata
87 次签到
Gohyakumangoku。 酸味和辛辣味在中间逐渐膨胀,并传递到嘴的后面。
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. 清酒大米:Gohyakumangoku 碾米率:55 甜味,均衡的味觉,很好! 4.0
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夏天 今天在气仙沼鲣鱼节上。 我们在气仙沼鲣鱼节上吃到了免费的鲣鱼寿司。 鲣鱼上的油非常清爽,鲣鱼是生的,寿司散发着香味,非常好吃! 感谢渔民和组委会成员... 我们感觉很好,还买了一瓶夏季清酒。 有人告诉我,这是一种能让人心情平和、让大地变得柔软的饮品。 我心情不错,就拿起了它。 这就是我现在想喝的夏日清酒。 配上我特意买的蒸蛤蜊,真是绝配。 闭上眼睛,让思绪变得虚无。 谢谢你,这就是我能说的全部吗? 米饭的香甜,酒味的深沉,清酒的悠长,渗透五脏六腑。这是一款让人感觉平顺至极的清酒🍶。 丸之内宝一。 这是和解的好酒,也是陪伴的礼物。 愿世界和平... 没关系!
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# 34
3.75 pt.
今小町
Nakawa Shoten
Tokushima
55 次签到
温酒
バニラ風味
四国 x 清酒之国 2025 大阪清酒酿造仙境 1) 六年来首次举办。 会场设在大阪京瓷巨蛋 9 层的天空大厅。 来自四国的 52 家酿酒厂参加了此次活动,我们无法在两个半小时内参观完所有酿酒厂,因此我们决定重点参观我们很少见到的酿酒厂。 和往常一样,我们有 bouken 老师陪同。 首先,我们参观了德岛的今小町和 Yutaka 的展位。 未经过滤的纯米吟酿 酸度清爽,口感醇厚。 未经过滤的纯米大吟酿。 纯米大吟酿虽然是纯米大吟酿,但口感醇厚可口。非常美味。含税约 3300 日元。 山庄 略带干涩,口感清爽。不太辣。 今小町大吟酿 最贵。标准荣誉,酒体饱满,口感全面。冲击力较弱。 在关西地区,兵库县的 Ohmune 似乎有现货。他们还可以通过电子邮件或电话向个人发送。
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四国 x 清酒之国 2025 大阪清酒酿造仙境 - 来自四国的清酒和美食盛宴 - (1) 我和 Nemuchi 参加了在京瓷巨蛋举行的四国清酒活动! 会场离活动开始还有 5 分钟,所以我们及时赶到了会场,但是排队的人太多了,5 分钟都进不去😳。 我们损失了大约 10 分钟💦。 没有像日本清酒节或 Sake-1 大奖赛那样的清酒清单 🤔。 我们决定把重点放在我们以前没有见过的酿酒厂上。 我们从今小町开始。 它似乎与吉水和宫吉菊在同一地区,而且宫吉菊的沙拉地址也一样,所以它们是邻居。 我参考了官方网站上的规格。 我们喝了 纯米吟酿未过滤原酒 五百萬石,白米比例 50% 口感很好,略带甜味。虽然是火酿,但我也感觉到了一股清爽之气。甘甜可口的酸度坚挺可口。 纯米大吟酿未经过滤原宿 山田锦,40%碾米。 果香浓郁,口感甘甜。给我的印象是今小町一般都很甜。 山庄纯米吟酿元酿 五百萬石,白米比率 60 与上述两款不同,这款酒清爽干爽,就像它所宣称的超级干爽一样。 大吟酿 山田錦 40% 純米比例 没有 Jun Dai 那么甜,但很好喝。
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可以购买的商店
酒の甫坂
Amazon
今小町
「穣」ゆたか 純米吟醸 無濾過
1800ml
¥3,520
# 35
3.74 pt.
千鳥正宗
Okamura Shuzojo
Hyogo
57 次签到
鲜明
蜜
我今天去看电影的时候在永旺买的。 这是我第一次喝它。 这是一个900毫升的瓶子,不是吗? 我以为瓶子的形状是不同的。 味道相当强烈,但回味很干净。 我认为这是一种美味的清酒☺️。 这也是很好的加热方式☺️。
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有点奇怪。 不容易入口。 我不介意这种古典的感觉。
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这是我妻子的哥哥送给我的!
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# 36
3.72 pt.
薄桜
増本藤兵衛酒造
Shiga
48 次签到
花香
第一次在Usuzakura。我们错过了买一瓶新鲜清酒的机会,所以我们去买了hiyaoroshi。 大米是Ginfuki。气氛是轻松的。香气有点果味。味道是温和的甜味。这对一个hiyaoroshi来说有点太甜了。
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这是来自 Usuzakura 的夏季清酒。Usuzakura 真的很好喝,来滋贺时请一定要喝。
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酒体坚实饱满。口感甜美,有果香,也有干果的味道。但不会太甜。非常美味。
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# 37
3.72 pt.
Wakaba
Wakaba
Gifu
89 次签到
烟熏
糖
结实
口感浓郁而清淡。 加热后口感更加柔和。 芳香温和,略带辛辣。 它的平衡感很好,可与多种食物搭配。 虽然是限量版清酒,但口味标准。 太田先生住在镰仓。 两个半月前我刚去过那里,非常想念。 再说一次,那真是个好地方! 介绍给我们的餐厅都很有特色,食物看起来也很美味。
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我们在夏天买了这种未经过滤的清酒,它还很年轻,所以我们让它睡在衣柜里。 它的味道很平衡,有未经过滤的清酒的冲击力,但又不失若叶的简单乡村感觉。 我又把它放进了衣柜,但它已经足够好了!我想,这就是我的工作。 这不是若叶,而是樋口真弓,一个一点也不土气的三连斧!"。 洛克王国的比赛仍然非常困难,但我希望日本人能够设法登上领奖台!"。
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(......)它的口感非常好,有浓郁的咸味香气,对于嫩叶来说,这款茶相对精致,而普通产品也有一种成熟感。 它看起来很轻,但内核坚实,背面仍有成熟感。 加热后,它能充分展现其潜力。 浓郁的口感表现得很好。 冷却后,甜味会很好地表现出来。 我们从清酒酿造商那里购买清酒,当我们要清酒时,他们会给我们很多。 也许是因为我们有时从酒商那里买酒的缘故吧。 烧烤后的味道好得令人难以置信。
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# 38
3.71 pt.
Kubiki
Kubiki Shuzo
Niigata
64 次签到
当然,它的口感干净清澈。 还有一点甜味。
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真的很美味。 甜而不腻。
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酸味,但干爽的口感很好。 粗糙的清酒。有点甜味。
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# 39
3.71 pt.
Meiho Kikumori
Shinshu Meijo
Nagano
33 次签到
中山道漫步 (1)。 一年半以来的第一次中山道之旅。 第一天,我们将从和田宿步行 10 公里,到达诹访以外的笠取山口。 在这里,您可以欣赏到大本营等许多保留着市井风貌的地方。 紫藤花、杜鹃花和樱花盛开,花团锦簇,美不胜收。 这是我在便利店买的。 1 gou PET 瓶装,瓶盖可以变成杯子。 经典、美味、清爽、微辣。 它下肚很快,很容易入口。 旁边是轻井泽的手工啤酒。 果味浓郁,清爽可口🍺。
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酒香醇厚。 口感相当清爽。 略干。 微酸和丰富的鲜味。 2.5/5
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清酒草稿🍶。 长野上田铁路之旅🚃第 3 天 清淡。甜而不腻。有点果味。桃子味 🍑带有一丝酸味的葛粉 😋这是一家让我感到宾至如归的餐厅,让我的身体在酷暑中得到了休息 👍我还想再来一次 ✨。 三味轩 @ 别所温泉 20240907
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# 40
3.71 pt.
Monsoon
Emishiki
Shiga
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甜味
香蕉
奶油
这是我第一次吃木鱼。 它的甜味与我以前吃过的任何东西都不同,我发现它很容易喝。
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🍶🌾 笑傲四季 MONSOON MONSOON 纪州银吹越岐名本 2024-25 娜玛渚 由我的丈夫购买,他自称为木酒爱好者。 甜得像糖浆! 但喝到最后口感清脆。 第二天喝起来就不一样了。
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初学者的意见。 闻起来有酒精味,觉得不好喝,因为感觉像医用酒精
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