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"丰富而温柔"风味日本清酒排行榜

我们将按照"丰富而温柔"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.95 pt.

Yoshinokawa Shuzoten Fukushima

95 次签到

Yoshinogawa 1

Yoshinogawa 2

Yoshinogawa 3

この蔵のお酒は初めて飲みます😊 香りはフルーティーで良い感じです❗️ 甘さと酸味のバランスが良く程よい苦味でスッキリ飲めます‼️ 派手さは無いけど、安心して飲める味わいのお酒でした👍

真正的清酒（普通清酒）会津仁寿✨ 我们每年新年的第一杯摇清酒😆。芳香四溢，略带胆量😳，适合暖身。配上会津有名的墨鱼胡萝卜🦑🥕，味道更加醇厚。☺️ 会津/喜多方拉面 Aikizuna @ Jujo 20240106

普通清酒🍶。吞下时，味觉和酸度紧紧地贴在口中。与北形拉面（酱油）完美搭配。更多的味觉和甜味。一杯喝完✨这是一个非常令人满意的午餐时间的中国饮料🎉。会津/北高田拉面会津@Jujo 20230108

# 22

3.95 pt.

Otokoyama Shuzoten Fukushima

43 次签到

鲜味苦味锐利多汁

Kai 1

Kai 2

Kai 3

Junmai 🔥 Once fired 🔥 times Yume no Kaori 🌾. 我妻子的福岛温泉之旅纪念品：♨️ 这是我从未喝过的另一款清酒 ✨他们让一家停产的酿酒厂重新焕发了生机。就像 "Kai "一样，回归其起源🤔。微黄。微甜。果味，没错。甜瓜味🍈。回味干燥。配上作为纪念品买来的新鲜蕨菜 😋，脆脆的蕨菜很好吃👍，多亏了我的妻子，她用凉袋装了两瓶四包装的酒作为纪念品 🙏。土特产清酒@在家喝 20230604

一位同事把它带到办公室，我们就吃了。谢谢你的款待。

签到 701 次。越来越多，让我们扭转局面吧！所以我说我喜欢会津大土山，我喜欢它。但我无法选择 "清酒之华会津大土山"。是操作失误吗？味道很浓，鲸鱼生鱼片配大蒜，和鲣鱼搭配得很好。

# 23

3.90 pt.

Kumazawa Shuzo Kanagawa

114 次签到

湘南 1

湘南 2

湘南 3

新鲜的琴酒香气😌。这是一种当地的清酒，酒味浓烈但清爽，与饭菜搭配得很好🥂。

这是妻子送给我的旅行纪念品！我第一次品尝神奈川清酒！纯米吟酿对决！泉桥名酒！黄绿色的中等酒体！甜度低，易入口！容易入口的酒湘南黄色浓郁！黄色酒体饱满！辣味让你意识到本周喝的清酒是甜的。老式的好酒，味道浓郁！香蕉来自干型！喉咙里能感觉到的鲜味。这个归湘南！经典美味！有机会我还想尝尝其他的泉桥！

你可能不喜欢！

# 24

3.88 pt.

Meijo Shuzo Hyogo

111 次签到

官兵衛 1

官兵衛 2

官兵衛 3

(*^^^^^+) 今天我妹妹给我发了一个1/5 我从Meijo Shuzo 😀得到了一瓶Kanbei。正如标签上所说的那样，它很轻，很干。这是一款适合与食物一起喝的清酒。这是一款适合与食物搭配的酒😎谢谢姐姐✨。

味道清淡干爽，但微甜可口。我想喝多少就喝多少😄。

清酒酿造商：明条清酒酿造厂产地：兵库县姬路市丰饶町含量：300 毫升价格：约 450 日元碾米率：73% 酒精度：13 搭配：炒小松菜和浓煎豆腐配熟豆酱（热而浓）。香气清爽而不失花香。苦味稍长，口感厚重，回味无穷。这是一种啜饮饮料，但如果你大量饮用，它的苦味可能会让你不喜欢...... 一入口，就会感觉到一点甜味和淡淡的苦味... 如果您喜欢回味尖锐而短暂的清酒... 您可能会不喜欢... 如果想与食物搭配，则需要与天妇罗和其他味道浓郁的菜肴，如盐或煨蔬菜搭配... 如果食物清淡... 我觉得这种清酒可能会让你对它失去兴趣... 就我个人而言，我觉得它就像烧酒（虽然它是新贮存的清酒，但这也是没办法的事）。另一方面，喜欢浓烈烧酒（如土豆烧酒）的人可能会喜欢... 就我个人而言，我喜欢清爽的饮料... 综合评分 C (S-D)

# 25

3.86 pt.

Kita Shuzo Nara

65 次签到

蜜酸味结实

Miyogiku 1

Miyogiku 2

Miyogiku 3

在家里。未经允许的第三次奈良酒 - ‼️. 位于柏原市御坊町的北清酒厂，成立于1718年。我的儿子曾经打过棒球，我们经常去附近的佐藤亚库欣体育场。这是我们第一次访问。香气不是很浓，但有一点甜味和酒精味。当你把它放进嘴里时，它是干的，带着甜味和酸味，还有一种酒精的感觉，慢慢地来。哦，这就是干燥的极致吗？现在，我只是今晚品尝一下，等着看明天起的变化。第二天之后，味道几乎没有变化。虽然它是干的，但它有一个甜味，并不是不能接受‼️。

Gohyakumangoku。醇厚的甜味和鲜味占主导地位。最后有轻微的酸味。

Miyogiku是柏原神社附近的一家清酒酿造厂。购买标准的纯米酒和这种本庄酒。它的味道密度很高，即使在喜屋也很丰富，而且酸度也足够，可以很好地搭配饮料。它在舒适性和可饮用性之间的平衡也非常好。加热后的效果甚至更好。这真是太棒了! 我前一天做了一小瓶，因为我在伊势神宫买了很多东西，但我想再买四包！"！在去柏原神社之前，我们在周围的陵墓里转了一圈，尤其是巨大的宇野山东北陵! 太吓人了! 此外，我小时候一定去过柏原神宫，但它看起来比我小时候的印象要大。通常情况下，它应该比我小时候看起来更小，但事实却恰恰相反。我想这意味着我感受到了柏原神社的壮丽。

# 26

3.86 pt.

平野醸造 Gifu

47 次签到

Bojo 1

Bojo 2

Bojo 3

备忘录。乌玛重复：

岐阜县第七家清酒酿造厂。平野酿造厂在郡上市大和町的主要品牌。在郡上大和的路边车站购买。在郡上市大多数酒类商店和餐馆均可买到。有苹果香味。易于饮用，甜味浓郁。

# 27

3.84 pt.

浜松酒造 Shizuoka

134 次签到

干鲜味甜味蜜

出世城 1

出世城 2

出世城 3

我在滨松的一次商务旅行中收到的清酒。我已经很久没有出差了，也很久没有和认识的人一起喝酒了，我不希望这个世界是一个科罗娜妨碍人们相互见面的世界。这款酒被称为 "Dezejo"，是滨松城的另一个名字，据说是以继承家康的历任城主命名的，其中许多人在江户幕府中升至重要职位。它有一种传统的干燥味道，那种喉咙发热的感觉。它也是一部大型电视剧的取景地，滨松也是热火朝天。

〰中国的 "东 "字形星座（28座之一）。 2022/09🌾 来自静冈的山田西希在静冈观光旅游期间，在滨湖附近的一家酒店商店购买的。谨慎的吟唱香气。米饭的圆润味觉轻轻地萦绕着。这也是一种旨在搭配膳食的食品酒。

〰中国的 "东 "字形星座（28座之一）。 2022/10🌾 国内大米滨松清酒厂与滨松城坐落在一起，作为 "滨松，成功之城 "的成功圣地。滨松清酒厂与滨松城坐落在一起，作为 "成功之城，滨松 "的成功圣地。作为日本统一的一个立足点滨松城是一座重要的城堡，曾作为日本统一的立足点。它也被称为 "Shuseijo"（成功的城堡）。这是一个成功的运气牢牢扎根于此的地方。以这个象征性的名字命名。这是一款以这个象征性的名字命名的吉祥酒。在静冈观光时，在滨湖附近的一家酒店商店购买的! 由静冈县第一位女土司酿造的清酒! 滨松城的鳗鱼菜肴当地酿造的清酒Shisejo是一种干型清酒，与鳗鱼菜肴完美搭配!

# 28

3.84 pt.

Makino Shuzo Gunma

97 次签到

Harunasan 1

Harunasan 2

Harunasan 3

元旦祭品。这很适合 Osechi。

20/7/20的记录群马杯经典的清酒，有大米的美味。

今年的最后一个舞风系列。已经过了相当长的一段时间，但我们会有最后一个，Haruna山! 当打开瓶子倒出时，它有一种令人放松的甜美香气。它有一种类似桃子的香味。它还有一点像香蕉的质量。口感顺滑，是典型的群马清酒，有麦府特有的轻微甜味，还有一种涩味，在后台发挥着积极作用。涩味也给它带来了矿物味，我个人的印象是它与我之前喝的 "天平纯米 "相似👍。在后半段，涩味成为主要味道，这让我想起了葡萄柚。而且最后都消失了，就像融化了一样，所以很顺利就下去了！"。今年我很喜欢很多前风系列，包括'Akagisan'✨，我很期待明年的作品!

# 29

3.84 pt.

橅のしずく

Suishin'yamane Honten Hiroshima

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橅のしずく 1

橅のしずく 2

橅のしずく 3

宾果-落合-米子-冈山-松本的火车之旅 🚃 第一天。胆子大的😳。丰富，有嚼头，可喝😋，也很好吃。热情而成熟。有点紧。也许更好的是加热🤔。购于广岛站 @ Geibi线 🚃 20211209

Buna no Shizuku，以山毛榉原始森林中著名的超柔顺水命名。它香气清幽，口感顺滑，甘甜可口，喉感清爽，虽然添加了铝甜味剂，但整体平衡性良好🍶。

今天来自广岛的清酒🍶。用优质清水酿造的清酒。佐酒饮用！如描述所示！配螃蟹砂锅......美味！

# 30

3.82 pt.

Inoe Shuzo Oita

60 次签到

酸味华丽厚实

Kakunoi 1

Kakunoi 2

Kakunoi 3

很明显，比之前的山田西施有更多的酒糟。当你先取上清液时，味道从一开始就打开了，浓浓的味觉和甜味在蔓延。山田西纯米吟酿在室温下达到了这种状态，但这个人的味道即使在低温下也能体现出来。搅拌酒糟时，会有一种清脆的酸味，回味变得清晰。浓郁的香气扑鼻而来，口感一下子变得高度完整。这个也是非常美味的。我最近喝了很多大町酒，我想知道这种复杂和厚重的甜味是否是大町酒的特点。

山田实的版本，与尤里酿造。与大町酒糟酒相比，它的酒糟略多，酒精含量为17%，比大町酒糟酒低1%。瓶子的大小也从大町的500毫升变成了4号瓶。大米本身的香气，像大米麦芽。纯粹的甜味是山田锦的典型特征，质地略厚，传入鼻孔，略带苦味，渗入舌头。舌尖上有一种刺激性的酸味。味道在口腔中向多个方向扩散，就像火箭烟花一样。随着时间的推移，酸度逐渐变圆，出现了统一的感觉。

平成29年の九州北部豪雨で被災し、復活を遂げた井上酒造さん。そして専業主婦から50歳で杜氏へと転身された井上百合杜氏の渾身の一本。飲む方も身が引き締まる思いです。生酒らしいフレッシュな香り、酸度のおかげかマイナスに振れた日本酒度の割に旨口で、爽やかな後口でした。初日はやや酸味が強い感じがしましたが、2日目は酸味が落ち着き、食事ともよく合いました。

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