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"逐渐"风味日本清酒排行榜
我们将按照"逐渐"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.97 pt.
裏死神
Kamofuku Shuzo
Shimane
85 次签到
逐渐
奶油
香料
碾米 50% 或以下。 Ihyakumangoku. 香气甜美,但辣味超强... 回味悠长,令人惊叹。
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岛根县大池郡大南町 4.0 瓶子背面看起来更难喝,但仔细想想,这是收割者的瓶子背面,所以更容易喝。
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不寻常,我想我从来没有过背影 浦死神,死神的形象通常是干巴巴的,但 它有一种醇厚的感觉,只有戴淳才能给人这种感觉、 但死神就是死神
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# 2
4.46 pt.
Kanbara
Kaetsu Shuzo
Niigata
91 次签到
鲜味
逐渐
芬芳
. 清酒大米:100%高西木 抛光率:50%。 来自丸之市下月酿酒厂的清酒。 略微干燥,有 很好地整合了味觉! ✩4.0
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很久以前,我对山田锦的印象很好,因为很久没有看到了,所以就买了。 我见过,但往往不是生酒,而是生储酒💦。 我搜索了一下喝过的人,发现是 Nemuchi 😁。 淡淡的鲜味。一种我无法用言语形容的奇怪味道。我觉得山田锦的甜味更明显。
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东干原县阿贺镇。 100% 高根锦。 香气不浓郁,甜味浓郁。但不会太甜,可以作为中餐饮品。百喝不厌。
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# 3
4.35 pt.
Kame no Ou (King of Turtles)
Kusumi Shuzo
Niigata
106 次签到
在 Don Chaya 🕺 继续喝酒。 我们喝光了可疑的 "Haneya",接着又喝了一轮🍶。 我们选择了第一个看起来像酒窖的品牌✨。 首先是 "龟之奥纯米银酒涩itate"🎉。 香气并不浓郁,但口感清甜,[龟之奥]的甜味回味怡人。 后来我才知道,他们复兴了龟之酒,这一集被用作夏子酒的模型,因此从某种意义上说,他们是龟之酒😁的先驱。
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2020/07/26 这就是夏子酒的酿造厂。 味道是无视的(^...^)
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也是由 "草见树造 "清酒酿造厂🍶酿造的。 香气柔和😌。 果香浓郁,带有可口的米香 😉。 口感柔和、细腻、清爽✨。 清脆的酸味让人回味无穷🎵。 酒精含量低,易于饮用😋。
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# 4
4.21 pt.
三日踊
Nakatani Shuzo
Nara
37 次签到
有力
甜香之后,舌尖上会有一种独特的甜味。
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在奈良购买的清酒,GW。 这是我第一次从中屋清酒厂购买清酒。 似乎他们在中国有一个工厂,也使用中国大米生产中国清酒。 有一种温和的甜味,带有轻微的酸奶般的细微差别。还有适量的酸度。 Yamanokami Yeast是sasayuri的一种,不是吗?我过去喝过Yamanokami酵母酒,但我不知道它是一种花酵母。 我听说过去有一个生酒版本,但我相信它很美味。 看来这款清酒的库存也很有限。在我买的那家店,只剩下一瓶。 看起来他们从科罗纳灾难的一个关闭的酿酒厂搬到了镇中心,开始了一个酿酒厂,你可以体验酿酒过程。 这就是为什么所有现有的产品都停产了吗?
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略带酸味。 干燥,略带果味。
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# 5
4.18 pt.
Oimatsu
老松酒造
Hyogo
53 次签到
粗犷
什么是单杯。Ya.
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未经过滤的生清酒 嗨,我们联系上了。3 号发酵
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它肯定会让你微笑三声,美味极了。发酵第二部分
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# 6
4.05 pt.
Fukutsuru
Fukuda Shuzo
Nagasaki
81 次签到
香料
谷物
福むすび
冷清酒 尖锐 浓郁 香气 清澈
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我邻居的哥哥在一个站立的酒吧为我提供服务。味道真不错。
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# 7
4.04 pt.
Shizengosawayaka
Ookidaikichi Honten
Fukushima
52 次签到
店里的最后一瓶是 1160 日元四瓶装,在室温下饮用,在这个价位上口感出奇的好。 它有淡淡的香蕉香气,轻微的碳酸化,柔和的甜味和尾部突出的尖锐感。
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自然家乡的清新 清爽、爽口、美味。这可能是我喝过的最好的本酿酒。 令人愉悦的甜味和朗姆酒的感觉。后半部分有轻微的碱性,但在最后很好地消失了。 没有华丽的感觉,但甜度适中,口感平和,易于饮用。易饮。 我觉得这是一款我愿意常备的清酒。
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店里的最后一瓶是 1160 日元四瓶装,在室温下饮用,在这个价位上口感出奇的好。 它有淡淡的香蕉香气,轻微的碳酸化,柔和的甜味和尾部突出的尖锐感。
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# 8
4.02 pt.
井筒長
黒澤酒造
Nagano
51 次签到
咖啡
下一步,开一瓶伊豆酒!"。 开瓶后,没有太多的香气,但有轻微的咖啡因或咖啡般的香气。 口感很轻,但味道是乳白色的。还有一种苦涩的味道,这有点像喝绿茶拿铁🍵。 它在最后迅速消失,事后留下一股挥之不去的涩味🍵THE咖啡因饮料! 这个是形成习惯的👍。
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长野县黑泽清酒酿造厂。我最喜欢的清酒酿造厂之一。 据说清酒是在阳明坝(不是水下)酿造的。 [香气。 吟酿香气。苹果和菠萝香气。果香。 口感 清酒口感顺滑,果香浓郁,易于饮用。大米的味道和清酒的辛辣从口腔中部开始散发出来。 从中间开始,大米的鲜味和清酒的辛辣味在口腔和鼻孔中膨胀。 换句话说,这是一种 "果味和干味"。 这是一种非常贪婪的味道。 它属于清酒的正味范围吗? 小结。 香气和口感都带有果香。 但您也可以从中间品尝到大米的鲜味和清酒的辛辣味。 这是一款能让您享受立体口感的清酒。 现在正是品尝喜屋吉酒的季节。
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我们去附近的黑泽酒造,但他们周日不营业,于是我们在附近的超市买了一瓶黑泽酒造 "出长 "南好纯米㋣。 酒瓶细长,500 毫升装,标签上的四个㋣就像从葫芦里蹦出来的一样,非常有趣。据说这款酒的原料是 100% 产自长野县的 Yamae Nishiki。 酒精度为 12.5°,酒精含量略低,这可能是其口感清淡、夏日气息浓郁的原因,但同时也略带朗姆酒的感觉。非常美味。
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# 9
4.00 pt.
mihuku
Shiga
53 次签到
绍兴酒
焦糖
扩展
这是我第一次看到名为Shuriken💠的外套。 它是如此尖锐,被称为 "超干"!我认为这很有胆量,而且它的酒精含量是20度😇。
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在陆地上,神保町 限量版 Yamadanishiki 17°,16 年陈酿,刺激适中,味道鲜美。 最后上了味噌汤!
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清凉的金鱼标签非常适合夏天。 顺滑的口感和多汁的米香--甜味弥漫开来。 山海经方法独特的酸度收紧了回味,给人一种冲劲十足的口感。
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# 10
3.98 pt.
口万
Hanaizumi Shuzo
Fukushima
136 次签到
酸味
蜜瓜味
甜味
苦味
逐渐
鲜味
果香
今天我们品尝的是 Kuchiman 😀 的纯米大吟酿。 我们比较了两种清酒的口感 🤣,一种是室温下的清酒,另一种是冷藏后的清酒 🤣,室温下的清酒可能比冷藏后的清酒更好 🤣。 冰镇的酒实在是太美了,咽下去的时候什么都没有😅。 在室温下,香甜可口的味道弥漫开来,满嘴都是美味😇。
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您好 谢谢你喝南会津家乡的酒! 你也是会津人吧,梅丹?
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您好 感谢您品尝我家乡南清水的美酒!
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