Ｓたっく备忘录 回顾过去
清酒米 Kameo-no
抛光比率 90
不甜酸奶。我很喜欢这个。它并不浑浊，但酸奶的味道是因为它不甜、不辣并略带苦味吗？
日语>中文
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https://www.youtube.com/watch?v=JBxri-GAlKE 大人気日本酒バル「青二才」小椋道太氏と、大人気スタンディングバー「日本酒スタンド酛」千葉麻里絵氏（どうまり）が毎回ゲストをお呼びして日本酒ミーティングを開催する人気シリーズ第二弾です。 第二弾の「どうまり」はいい旅・夢気分で東京を脱出！ 今回のゲストである、大人気銘柄「仙禽」の「株式会社せんきん」代表取締役薄井一樹氏にお会いするため、栃木県さくら市へ行ってきました！ 薄井一樹さんと日本酒ミーティング 酸味が生命線の「仙禽(せんきん)」。酸味を要にしたその真意にどうまりのふたりが迫ります。 仙禽のこだわり 酒蔵技術の追求だけでは語りきれない、「仙禽」のもつ個性とは！？ お酒と食事とのマッチングのストーリー性について、どうまりのふたりも熱く語ります。 是非、ご覧ください！！！！>>>【日本酒ミーティング】どうまりがゆく：株式会社せんきん ▼ゲスト薄井一樹氏の「株式会社せんきん」はこちら 〒329-1321 栃木県さくら市１０６ TEL: 028-681-0011 【関連】 【夢の共演】にほん酒や × 青二才 × 日本酒スタンド酛 –人気店主3人が「日本酒」について語る！ 日本酒の魅力を、すべての人へ - SAKETIMESSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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disry没想到今年又推出了！上一季的 Nigori/sparkling 类第一名！(我自己的研究）
开瓶时，螺旋的开合需要 5 分钟，在此期间，瓶中充满了美味的香气。
香气是麝香、甜瓜和香蕉。香气不错。嗖嗖--嗖嗖--嗖嗖的气感。
第一天的甜味令人印象深刻，第二天则以酸味为主。两者都很棒。
酸味之后是涩味，就像吃完柑橘后的感觉！
今年又很棒！我已经在喝 Kooikui 了！我要醉了
日语>中文
ペンギンブルー酸甜可口！乳酸酸味中带有一丝白麦芽米的味道。
略带刺痛感。
清淡爽口，但又多汁。
咽下时有一点甜瓜、化学香蕉和热带风味。
随后，大米的香气和淡淡的鲜味在口中慢慢弥漫开来。
没有木桶的感觉。
好喝得让人想一饮而尽，然后再回味一下。
成人果汁
一口接一口。
真不错
日语>中文
hoshiaki未经过滤的生清酒🍶纪州 x Nigori 清酒✨UA 龙🐉⛄️枥木县樱花市的樱花酒庄、山田锦🌾。
我遇到了十二生肖的标签🐉，我在 Sakewa 看到过好几次，觉得它很可爱😆 战国雪人般的酸度和清爽✨ 梨子般的🍐 香气宜人。可能有点浓郁的海米味。在咖喱粥中也能喝到它，为五味锅画龙点睛🎉。
清酒和烧云里 @ 大宫 20240209
日语>中文
YSTJ东京 Sakelabo 的 Sentori Hello World。
由 Sakelabo 的 Kai 与 SENKYO 合作酿造的 Hello World 是继去年之后的第二阶段合作。
SENKYU 的活性黑清酒以 "雪沼酒 "而闻名，但这款酒的酿造目标是创造一种超越 "雪沼酒 "的独特活性黑清酒。
这款酒散发出清新的苹果清香，口感清爽，刺激喉咙。
今年的雪沼酒给人一种强烈的干涩感，但这款酒却从上清阶段就开始散发出浓郁的甜味。它的口感爽口，同时具有强烈的鲜味和酸味！在充分混合橙汁后，口感变得更加醇厚、鲜美，平衡感也得到了进一步改善。这就是尼哥瑞清酒的杰作！
日语>中文
