与前辈们一起在家喝的第二瓶酒是 Kaze no Mori ALPHA TYPE 6。
几年前,风之森的第一瓶 ALPHA TYPE 5 给我留下了深刻的印象,从那时起,它就成了我最喜欢的酿酒厂。
因为使用了 6 号酵母,我对这款 Kaze no Mori 感到好奇已久,所以今年买了两瓶,今天和前辈一起喝了最后一瓶。
我没有闻到什么香味。
入口后,在一点点甜味之后,各种复杂的味道汹涌而来,最后是一种略带辣椒刺激的味道。
真好喝。
我的前辈也说:"我真的很喜欢这个"。他很满意😊。
而昨天,我从专业级厨师学长那里吃到了很多美食,度过了一段非常幸福的心与胃的时光🎵。