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etorannzyu

タイムライン

田林特別純米原酒生酒
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家飲み部
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etorannzyu
馴染みの酒屋で辛口酒で何かオススメを聞いたら チョイスしてもらった逸品🍶 飲んだ事が無い銘柄でしたので迷わず購入🤣 香りは少し甘めなお米のふくよかな感じ☺️ お米の旨味がしっかりと乗った辛口酒で 酸味がちょっと強めでサッパリとしてる😋 キレが良いのでダレずに飲めるし 刺身と合わせて美味しく飲めました👍 今まで飲んだので言えば秋田の山本に近い印象です🤔
Kab
etorannzyuさん、こんばんは😄 宮城以外ではあまり見ませんが、コンノさんにあるのですね😳 杜氏さんが確か岩手にいたはずなので、その関係もあるでしょうか。
T.KISO
etorannzyuさん、こんばんは😄 初見です❣️ 宮城酒は辛口酒が多いイメージがありますが、山本似とは気になりますね💕︎
etorannzyu
Kabさん こんばんは😃 去年から取り扱い開始しましたね〜😆 私もここ以外では見掛けた事がありません🤔 杜氏さん岩手に住んでいるんですね‼️ それは知らなかった😮
etorannzyu
T.KISOさん こちらでもこんばんは😃 ホント一口飲んで山本⁉️って思いました🤣 ぶっちゃけT.KISOさんの奥様に飲ませて感想聞いてみたいです😁
赤武純米吟醸 酒未来 NEW BORN純米吟醸生酒
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家飲み部
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etorannzyu
5本目ラストは酒未来🍶 去年から新たにNew Bornシリーズに加わりました🎶 とても華やかでメロン🍈やマスカット、白ぶどう🍇を思わせる様なフルーティさ😃 甘いお酒でマスカットや白ぶどう🍇っぽく お米の旨味もしっかりとしている😋 お米の旨味は控えめだけど赤武の生酒って考えたらしっかりと感じられる👍 その分華やかな甘さが凄いです☺️ 最後に少しだけ苦味もあり程良くキレてくれる😋 New Bornシリーズでは甘めながら旨味や苦味もバランス良くある美味いお酒です🎶 ガス感、微発砲感 全てほぼ同じ ただ、結の香と酒未来は他より長く残っている感じ 香りの華やかさ 愛山>結の香>酒未来>山田錦>雄町 甘さ 愛山>結の香>酒未来>雄町>山田錦 酸味 雄町>山田錦>酒未来>結の香>愛山 苦味 酒未来>山田錦>雄町 結の香、愛山はほぼ無し キレの良さ 雄町>酒未来>山田錦>結の香>愛山 好み 酒未来>雄町>山田錦>結の香>愛山 今季のは甘さが控えめな方が 好みだった気がします🤔 本来愛山とかめちゃくちゃ好きな酒米なんだけどなぁ💦 好みが変化してきているのかな?
ポンちゃん
etorannzyuさん、こちらでも😊 この表、とっても参考になります🙏酒未来欲しかったですが売り切れてて、山田錦しか飲めてないです😭来年こそは!
T.KISO
etorannzyuさん、こちらでも。 香り、甘み、酸味が真ん中で、苦味が最上位って、廣戸川っぽい❣️(笑) バランス良くて、苦味で締める、美味い酒の特徴ですね〜😍💕
etorannzyu
ポンちゃん こんにちは😃 少しでも参考になれば幸いです😍 言おうか迷いましたが実はポンちゃんが飲んだのはNEW BORNではありません😭 ラベルをよく見て下さい🙇‍♂️
etorannzyu
T.KISOさん こんにちは😃 廣戸川っぽい感じですがどれもかなり甘いですよ🤣 酒未来はホントガチで美味いです😍
ポンちゃん
キャー!エライことです~😱 etorannzyuさん、ありがとうございます🙏お気遣いまでして頂いて💦助かりました😊 皆さんごめんなさい😭
酒豪
こんばんは〜 結局今年も買い逃しちゃいました😅 酒未来1位ですか〜 気になりますけど最近は赤武販売店に行けてない笑
etorannzyu
ポンちゃん こんばんは😃 NEW BORN は各年1回のみ生酒での出荷なんですよね〜💦 ラベルが似ているのでちょっと間違いやすいですよね😅 来期は無事購入出来るのを祈っています🙇‍♂️
etorannzyu
酒豪さん こんばんは😃 今年も買い逃しちゃいましたか💦 酒未来は登場してからホント上位に位置しています🎶 来期は購入出来るとイイですね〜😆
赤武純米吟醸 愛山 NEW BORN純米吟醸生酒
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家飲み部
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etorannzyu
4本目には愛山です😍 甘い赤武が飲みたいのなら間違いなくこれ‼️ 香りはマスカットやメロン🍈を思わせる非常に華やかな甘過ぎる香り🤣 味わいも香りに負ける劣らず非常に甘い😮 反面お米の味わいは飲み比べた中で 最も感じられないなぁ🤔 また、愛山の特徴とも言える苦味もほぼ無し 私としては苦味で〆てくれるのが好きなのでちょっと残念😥 とにかく甘いお酒を飲みたい人にはオススメだけど 愛山という酒米を楽しみたい人にはちょっと物足りないんじゃないかな?🤔
赤武純米吟醸 雄町 NEW BORN純米吟醸生酒
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家飲み部
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etorannzyu
3本目は雄町🍶 現存する日本最古の酒米です🌾 ぶどう🍇っぽさのある華やかなお米の香り🎶 他の赤武同様に甘いんだけど 雄町らしく力強いお米の旨味が印象的😋 酸味も他より少し強めかな?🤔 甘いお酒だけどNew Bornシリーズではこれが最も料理に合わせやすいと思います😋
赤武純米吟醸 山田錦 NEW BORN純米吟醸生酒
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家飲み部
73
etorannzyu
続けて山田錦👍 酒米の王様👑が登場です‼️ 香りはメロン🍈っぽい感じかな🤔 甘いんだけど飲み比べると最も甘さは控えめ😮 むしろ辛口?🤣 甘いながらもお米の旨味があり 飲みごたえ抜群😋 甘さと旨味のバランスが良くイイお酒😍 スーッと口の中で溶ける様に消えていくので 長く余韻を楽しめる🎶 ほんのり苦味があるのもアクセントになってイイ感じ👍
赤武純米吟醸 結の香 NEW BORN純米吟醸生酒
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家飲み部
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etorannzyu
溜まっているレビューのアップ開始です⤴️ まずは赤武New Born 飲み比べ😍 一昨年、去年と続いて3回目です👍 レビューは販売開始順にアップしていきます🙇‍♂️ 最初は夢の香🍶 とても甘く華やかな吟醸香😍 生酒らしい微発砲感とガス感はとても濃厚で 少しとろみが感じられ滑らかな舌触りが心地良い😋 これはNew Born シリーズ全てに共通している事ですね👍 白ぶどうやマスカット、それにメロンを合わせた様なフルーティで濃厚な甘さ😋 また、お米っぽさは少なく 非常に甘いお酒に仕上がっています🎶
ポンちゃん
etorannzyuさん、こんばんは🌙 わぁー壮観✨贅沢な飲み比べされてて羨ましいです❣️楽しみに拝見しますね😄
T.KISO
etorannzyuさん、おはようございます☀️ いや〜、良い眺め(≧∇≦)b❣️
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんにちは😃 飲み比べも3年連続ともなれば手慣れたものですね❗️ ワタシも来シーズンの目標は天明中取りシリーズからNEWBORN飲み比べに切り替えようかなぁ…
etorannzyu
ポンちゃん こんばんは😃 毎年やっている楽しみの一つです😍 飲み比べは酒飲みの醍醐味ですからしっかりレビュー書きました👍
etorannzyu
T.KISOさん こんばんは😃 良い眺めでしょ〜🤣 眺めだけでなく間違いなく旨いお酒です😋
etorannzyu
遥瑛チチさん こんばんは😃 今年はNEW BORN のみならず火入れverでも行う予定です👍 それと天明中取りシリーズも今日開栓し始めたのでそのうちアップしていきますよ〜🎶
赤武SNOW 2023 EXTRA純米生酒にごり酒
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家飲み部
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etorannzyu
昨夜開栓予定ではありませんでしたが ゴールデンスランバは母が好みじゃないって事で追加開栓🍶 献杯酒2本目です👍 今年は例年より澱の量が多いので裏ラベルはにごり酒になっています🎶 グレープフルーツを思わせるスッキリとした柑橘系の香りがイイ感じ😍 香り同様に柑橘系な甘酸っぱい味わいが非常に美味しく ガス感や微発砲感がありとてもジューシー😋 苦味によるキレもしっかりしているので ダレずに飲めます🎶 甘酸苦の三拍子揃ったバランスの良いお酒でとても美味しいです😊
T.KISO
etorannzyuさん、こんにちは😊 おっと、やっぱり赤武もいきましたか⁉️(笑) しかし、岩手🟰赤武になりすぎってぐらい、昨日の赤武率高い〜😅
kino.
etorannzyuさん、こんばんは! 献杯2杯いったんですね😆 私も飲みましたが、スッキリとしたシュワシュワで美味しく頂けました😋
ポンちゃん
etorannzyuさん、こんばんは🌙 味の違いの分かるお母様、素敵ですね✨赤武はお気に召されたのでしょうか😊皆さんホントに美味しそうにこのお酒飲まれてますね😆👍
ワカ太
etorannzyuさん、こちらでも😃ほんまにお揃いですねー、なんか嬉しいです‼️ほんまに赤武SNOWは究極バランスのいいお酒でした😋
etorannzyu
T.KISOさん こちらでもこんばんは😃 母の要望で開栓しちゃいました🤣 私も岩手のチェックインは半分近くが赤武だったりしますからね〜😅
etorannzyu
kino.さん こんばんは😃 2杯目いっちゃいました🤣 純米シリーズのは好みから外れやすいのが多いですが これはとても美味しく飲めましたね〜😋
etorannzyu
ポンちゃん こんばんは😃 母はこれかなり気に入ってましたよ〜😍 SNOWは純米シリーズの中でも特に美味しいと思うので気に入っている人は多いと思います🤔
etorannzyu
ワカ太さん こちらでもこんばんは😃 ホントお揃いでした🎶 純米シリーズの中でも甘旨苦でバランスが良く美味しく飲めますよね〜😋
磐城寿3.11 メモリアル酒 ゴールデンスランバ純米吟醸生酒おりがらみ
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家飲み部
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etorannzyu
12年目の3.11 今年は磐城壽のゴールデンスランバで献杯です😌 一度酒蔵を訪れてみたいとは思いつつもなかなか実現せず😥 香りはラムネっぽい甘めな雰囲気🎶 サッパリとしていて ほんのり甘味が感じられる😋 旨味もしっかりとしているので飲みごたえ抜群😆 酸味によるキレもイイので飲み飽きにくい😁 サッパリとした感じがちょっと夏酒?みたいな印象を受けるお酒です🍶
ポンちゃん
etorannzyuさん、こちらでも😊 3.11のメモリアル酒があるんですね サッパリしてるのに飲みごたえもあって美味しそう😆👍
Joe
etorannzyuさん、こんばんはー!もう12年、まだ12年…ですね。 ラムネの香りに、酸味のキレ、良いですね😆 今を大事に、日本酒も美味しくいただければと思います😊
etorannzyu
ポンちゃん こんにちは😃 これ去年も飲んでいました🎶 ホントサッパリしてて飲みやすいので人にオススメ出来るお酒ですよ😋
etorannzyu
Joeさん こんにちは😃 気が付いたら12年ですね…🤔 ラムネっぽさもあり夏酒飲んだ様な気になってました🤣 大変な事も多いですが楽しく飲んでいきたいですね😊
T.KISO
etorannzyuさん、こんにちは😄 もうなのか、まだなのか… 12年ですね ⊃ ̫ ;💧 色々あるでしょうが、酒飲むときは楽しくいきたいですね❣️
ワカ太
etorannzyuさん、こんばんは🌙磐城壽大好きなので、これ欲しかったやつなんです〜😆夏酒っぽいなら、私好きやと思うので、出会いたい‼️
etorannzyu
T.KISOさん こんばんは😃 月日が経つの早いのかまだこれしか経っていないのか…😥 ホントお酒は明るく楽しく飲んでいきたいですよね😊
etorannzyu
ワカ太さん こんばんは😃 これ去年から四合瓶でも売り出される様になりました🎶 それまでは一部以外一升瓶限定だったみたいです🤔 先週から売り出されているので購入出来るとイイですね👍
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんばんは🌇 あれからもう12年… 決して忘れてはいけませんよね!
etorannzyu
遥瑛チチさん こんばんは😃 月日が経つのは早いですよね😌 過ぎた事は変えれませんがこれからに活かしていく事は出来ますからね🎶
陸奥八仙ヌーヴォー おりがらみ特別純米原酒生酒おりがらみ
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家飲み部
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etorannzyu
続けて おりがらみver👍 香りは直汲みと比べ変化無し リンゴ🍎っぽい感じが最高です😍 基本甘いお酒で微発砲感があり ジューシーなのは同じだけど 澱がある為かこっちの方が旨味と苦味も主張してる😋 直汲みの方は甘いお酒で おりがらみは甘旨苦なお酒🤔 私的にはおりがらみが好みです😋
ポンちゃん
etorannzyuさん、こんばんは❄️ 直汲みは飲んでみたのですが、おりがらみも美味しそうですね!🍎の風味で澱があるなんて❣️
T.KISO
etorannzyuさん、こんばんは😄 やはり、どちらもリンゴ🍎なんですね🤣 さすが青森酒‼️😆👍 近所で買えるので、まだあったら買ってみようかな。
遥瑛チチ
etorannzyuさん、おはようございます😃 どちらもリンゴ🍎なんですね❗️ さすが青森酒❣️ ワタシも好みでいうとおりがらみかなぁ…
etorannzyu
ポンちゃん こんばんは😃 どちらを飲んでもハズレは無いと思いますよ〜🎶 おりがらみって言いますが 実は澱ほとんど無いんですよね🤣
etorannzyu
T.KISOさん こんばんは😃 私の先入観かもしれないですが八仙ってどれ飲んでも🍎っぽい風味がある気がしています🤣 八仙でこの2本だけは毎年買っているのでオススメです👍
etorannzyu
遥瑛チチさん こんばんは😃 私の中でリンゴっぽいのが飲みたいなら八仙のお酒ってイメージがあります🤣 私もおりがらみの方が好みですね〜🎶 両方とも旨いのは間違いないですが👍
MAJ
etorannzyuさん、こんにちは!😄 直汲みは見掛けたんですが、おりがらみもあったんですね!コレなら買ってたのに〜!出会えませんでした。😂やっぱり美味しそうですね♪😋
etorannzyu
MAJさん こんばんは😃 私的にはどちらを飲んでもハズレは無いと思います🎶 でもどちらかってなればやはりおりがらみの方が好みですね〜😍
陸奥八仙ヌーヴォー 直汲み特別純米原酒生酒
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家飲み部
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etorannzyu
今晩、休日出勤の予定だったけど 週始めに体調崩したのでキャンセルしました🫡 田酒に続いて青森酒陸奥八仙を飲み比べ🤣 まずは直汲みからレビューです👍 香りは青森らしく?スッキリとした甘味があり リンゴ🍎っぽさが感じられる😆 生酒らしく微発砲感が感じられとてもジューシー😍 スッキリとした甘味で飲みやすく 香り同様リンゴ🍎を思わせる味わい😋 旨味もあるけどそれほどではなく 甘さ重視な感じ🤔 酸味によるキレもイイ感じでダレずに飲めます🎶
マナチー
etorannzyuさん、こんばんは♪八仙ヌーボの飲み比べですか‼️おりがらみは飲んだけど美味しかったです😋
etorannzyu
マナチーさん こんばんは😃 この飲み比べは毎年やっています👍 どちらも旨いですが私もおりがらみの方が好みでした😍
赤武MOUNTAIN 2022純米
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家飲み部
77
etorannzyu
夕飯がトマト鍋🍅だったので お酒も酸味がありなおかつ旨味もしっかりとしていそうなのをチョイス🤔 結論から書くと相性バッチリでした👍 立香は青リンゴ🍏っぽさのある甘酸っぱい香り🎶 少し甘さが強めで酸味が強いリンゴ🍎を思わせる味わい😋 お米の味わいもあるけど想像していたよりはだいぶ少なめ🤔 酸味によるキレもイイのでとても飲みやすい😍 飲む前の予想とは少し違ったけどこれはこれでヨシ👍 4枚目は今日茨城の親友から毎年恒例の干し芋が贈られてきました😍 メチャクチャ美味いのよね〜😋 これを食べてからウチでは干し芋をスーパーで一切買わなくなるくらい美味いんです😆 合うか分からないけど秘蔵していた貴醸酒でも開けるかな?😏
マナチー
etorannzyuさん、おはようございます☀そんなに美味しい干し芋なんですね‼️どこのやつか教えてください😳
Manta
etorannzyuさん こんにちは^ ^ AKABUのMOUNTAIN、今年も山の日に呑みました👍 自分もその干し芋、気になります😊
しぇり〜
etorannzyuさん、こんにちは☆(*´ч`*) 山好きなのにまだ飲んだことないんです😅今年こそ飲みたいです…いや…飲みます🤔
ポンちゃん
etorannzyuさん、おはようございます😊 酸味のあるお酒とトマト鍋、たしかに美味しそう💕早速試してみたいです! 干しいも好きなので、教えて下さい🙇⤵️
T.KISO
etorannzyuさん、こんばんは😄 干し芋良いですね〜🍠 私も江刺リンゴ🍎食べてから、美味しすぎて他の産地のリンゴ🍎は食べられなくなりました😅
ワカ太
etorannzyuさん、こんばんは🌙奇遇ですね〜、うちも先日トマト鍋でした🍅一緒にいただいたのはみむろ杉でしたが。赤武合いそうですね〜😋干し芋、絶対美味しいやつですね✨
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんばんは🌆 今更の赤武MOUTAINとトマト🍅鍋❗️ でも、かなり合いそうですね👍 干し芋も食べたいなぁ😁
etorannzyu
マナチーさん こんばんは😃 これはガチで美味いです😍 東海ファーマーズマーケットにじのなか ここのを毎年送られてきています🎶
etorannzyu
Mantaさんこんばんは😃 山の日とか一切考えていなかった中💦 確かにネーミング的に合わせるべきでしたね😅 東海ファーマーズマーケットにじのなか ここのですねー🎶
etorannzyu
しぇり〜さん こんばんは😃 毎年7月頃に出荷されますよ〜🎶 その頃見掛けたらぜひ買ってみて下さい👍
etorannzyu
ポンちゃん こんばんは😃 個人的な意見ですが酸味あるもの同士って 意外と相性良い気がするんですね🤔 干し芋はホントガチで美味いです😍
etorannzyu
T.KISOさん こんばんは😃 これ旨い干し芋ですよ〜😋 江刺リンゴ🍎は美味いですよね🎶 私も大好きです😍 そうそう2/18ですが東横イン秋田駅東口でなんとか予約出来ました😅
etorannzyu
ワカ太さん こんばんは😃 お鍋おそろいでしたね〜🎶 みむろ杉も酸味が強めな傾向ですからね🤔 この干し芋ちょっと高いですがマジで美味いです😍
etorannzyu
遥瑛チチさん こんばんは😃 どちらも酸味強めですから相性抜群ですよ👍 干し芋はマナチーさんにお願いするのがオススメかも?🤔
ゆかちん
干し芋に目がいっちゃいました😁我が家も干し芋大好きなので、サイトを覗いてみます!全然酒の話じゃなくて、すみません😆
T.KISO
etorannzyuさん、こんばんは😄 おー\(*°∀°*)/ では、2/18開催で❣️よろしくお願いします🙏 場所はどーしましょう❓
etorannzyu
ゆかちんさん おはようございます😃 国産の干し芋はこの地域が生産量9割占めているそうですよ😍 値段見ると驚きますが…😅 お酒の話じゃなくてもOKです👍
etorannzyu
T.KISOさん おはようございます😃 当日はよろしくお願いします🙇‍♂️ 秋田で飲んだ事が無いのでお店お願いしても大丈夫ですか?💦 また、土地勘無いので秋田駅周囲だと助かります🙇‍♂️
T.KISO
etorannzyuさん、おはようございます☀️ 承知しました(*^^*) 駅前かあ、7~8年近く飲んでないかも💦 とりあえず色々調べます🍀*゜
萩の鶴しぼりたて 無濾過生原酒 特別純米特別純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
66
etorannzyu
酒屋に行ったら 「間違いなく好みだから買え」 と言われた😅 萩の鶴はしばらく飲んでいなかった事もありお持ち帰りです👍 香りはマスカットなふくよかな甘い香り🎶 ガス感と微発砲感が萩の鶴にしてはかなり強めで 瑞々しくジューシーな甘さが第一印象😆 続けてお米の旨味が顔を出し 最後はスッキリとした酸味とちょっと強めの苦味でしっかりと〆てくれる😋 好みしっかり把握されてるだけあり 美味いお酒を飲めました🤣 純吟の別撰もあったけど そちらは多分合わないって言われてます💦
マナチー
etorannzyuさん、こんばんは♪酒屋好み把握してもらってるのはいいですね👍萩の鶴わたしもしばらく飲んでないですね😩
MAJ
etorannzyuさん、こんばんは!😄 好みを把握して強くオススメしてくれるなんてエエ酒屋さんですな〜♪😆👍僕もそのくらい通い詰めないとダメですね。😅
T.KISO
etorannzyuさん、こんばんは😄 苦味まで含めて、バランス良さそうでそそります❣️😆👍
ワカ太
etorannzyuさん、おはようございます😃夏酒でいただいた萩の鶴のしぼりたて、めっちゃ美味しそうです‼️お酒の好みとかそうじゃないとかの会話って、酒屋さんとするの楽しいですよね😊
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんにちは😃 萩の鶴なんだかんだで未だに飲めてません😅 酒屋さんがかかりつけ医みたいになってますね❗️ それってスゴいことですよね👍
ポンちゃん
etorannzyuさん、Marry Xmas🎄 いいですね!酒屋さん、物凄く好み把握されてて😳‼️少しの差でも合う合わないが分かるなんて!私もそんな関係のお店作りたいです~😊
etorannzyu
マナチーさん こんにちは😃 日本酒飲み始めてからずっと付き合いのある酒屋です😍 最近甘めになってきた気がして飲んでませんでしたが これは程よく美味いですよ〜👍
etorannzyu
MAJさん こんにちは😃 日本酒飲み始めてからほぼ毎月何かしら買ってますね〜🤣 やはり顔を覚えてもらうのは大事ですよね🎶
etorannzyu
T.KISOさん こんにちは😃 萩の鶴は甘旨のバランスが素晴らしいと思っています😋 しばらく飲んでませんでしたが旨い銘柄です😍
etorannzyu
ワカ太さん こんにちは😃 甘めのでしたら来月?出る猫シリーズのコタツ猫がオススメです👍 酒屋に行ってあーだこーだ話すのは楽しいですよね〜😍
etorannzyu
遥瑛チチさん こんにちは😃 飲んだ事が無い⁉️ 次の裏取引候補かな?🤣 かかりつけ医って表現は思い付きませんでしたね〜🤔
etorannzyu
ポンちゃん こんにちは😃 もう何年も付き合いがあるので好みしっかり把握されれいます🤣 何度も足を運んで話しながら購入してると色々教えてもらえますよ〜🎶
赤武GALAXY生酒おりがらみ発泡
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家飲み部
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etorannzyu
年内最後の夜勤終わった‼️ と、思ったら週明け以降の勤務体制変更で 来週と最終週も夜勤になりました😭 悔しいので開けるタイミングを逃していたこれを開けちゃいます🫡 香りからして日本酒っぽくなくシャンパン🍾? って思える華やかさ😆 ちょっと酛系?みたいな甘酸っぱさが印象的😋 お米の旨味も結構感じられ スパークリングらしい苦味でしっかりと〆てくれる😍 低アルコールだけどマナちるのは無理でした😅 王冠の為保管が心配でしたが 以前買っていた七賢のボトルキャップがフィットしたのでラッキー🎶
酒豪
こんばんは~ お高いやつ👍流石😄 七賢キャップ、他にも飲みかけを保管するのに常用できそうでイイですね!
MAJ
etorannzyuさん、こんばんは!😄 まだまだ年内夜勤続くんですね。お疲れ様です!😭コレは王冠だったのでスルーしたんですよ〜って言いたかったんですが、見掛ける事すらなかったです。😂
T.KISO
etorannzyuさん、おはようございます☀️ 夜勤まだ続くんですね😅頑張って下さい🔥 GALAXYは秋田でも瞬殺だったようで、時すでに遅し😱でした〜
etorannzyu
酒豪さん こんにちは😃 これ売り出される前に取り置き頼んでいました🤣 七賢キャップは便利ですが取り付けると 高さの影響でセラーに入らなくなるんですよね😅
etorannzyu
MAJさん こんにちは😃 まだまだ夜勤が続きます😭 王冠ですから基本飲みきりになっちゃうのがネックですよね😥 とはいえどこも即完売でしたね💦
etorannzyu
T.KISOさん こんにちは😃 残り3週中2週が夜勤という😅 GALAXYはこちらでも販売開始日に売り切れ続出でした🤣
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんにちは😃 一難去ってまた一難とはこのことですね せめてエエ酒飲んでしっかり栄養補給してください😊 コレ、見かけたことふらないのでチョー裏山です‼️
etorannzyu
遥瑛チチさん こんばんは😃 今年残りは楽出来ると思ったらこれですもの😥 ホント美味い酒でも飲まないとやってられません🤣 赤武初のスパークリングって事でどこも即完売ばかりの様でしたね〜🤔
自然酒生酛 秋あがり生詰 酵母無添加純米生酛生詰酒
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家飲み部
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etorannzyu
奥能登の白菊に続いて 本日はしぜんしゅです😍 これの燗誂を栃木オフの際に飲んで旨かったので購入🎶 おでん🍢を作ったので合わせてみます😋 熱燗する前にまずは冷酒で一杯🍶 香りは少なく 味わいは生酛らしい酸味が強めでスッとキレていき 旨味もしっかりしてる😋 温めずとも十分旨いです😍 温めて始めてみると 冷酒では感じられなかった お米の柔らかな香りが顔を出してきます🎶 ただ、奥能登の白菊と比べてアルコールの香りは強めだなぁ🤔 上燗だと少しとろみが感じられ コクがあり旨味と酸味が程よい塩梅で おでんと非常にマッチしています😍 熱燗まで温度を上げると酸味が結構キツくなってきて ちょっと好みからは外れる感じ😅 出汁割りも試しましたが これが最高😍 煮込まれた出汁と熱燗が混ざりあい なんとも言えぬ絶妙なハーモニーを醸し出しています🎶 人によっては出汁割りを邪道って言いそうだけど🤣
熊谷 朋之
etorannzyuさん、こんばんわ! にいだしぜんしゅは、本当に美味しいです。 でもって、出汁割りって面白い飲み方ですね。 やったことないので、どこかでチャレンジしてみたいですね。
さしゅー
etorannzyuさんこんばんは(^o^)にいだしぜんしゅは燗酒向きな感じがします。そして出汁割りなんて上級者ですね。私は若干勿体無い気がしていて…でもレビューみて良さそうだと思ったので試してみます
T.KISO
etorannzyuさん、こんばんは😄 しぜんしゅは、以前めろんでガッカリ😖⤵してから、敬遠してます(笑)😅 出汁割りとは⁉️試したことないです💦 そんな飲み方あるんですね〜😳
マナチー
etorannzyuさん、こんばんは♪おでんのときは私も出汁割りしますよ〜😆でも生酛の酒で出汁割りはしたことないですね😮あうんですね😉今度やってみよー♪
ポンちゃん
etorannzyuさん、こんばんは🌙 おでんのお出汁飲みながらお酒飲むの好きなので出汁割りもしてみたいです😄
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんばんは🌇 おでん🍢に燗酒がピッタリな季節になりましたよね❗️ 出汁割りまで楽しまれてるし、もう最高ですね👍 全然邪道じゃないですよ〜🤗
etorannzyu
熊谷 朋之さん こんばんは😃 しぜんしゅは生酛ながら癖が少なく飲みやすいですよね😋 おでん🍢や鍋🫕の出汁で割ると旨いですよ〜🎶
etorannzyu
さしゅーさん こんばんは😃 私も冷酒で飲むよりは冷や酒や熱燗が美味しいのが多い気がします🤔 出汁割りは隠し味で日本酒を入れる事の逆パターン?だと思っています🤣
etorannzyu
T.KISOさん こんばんは😃 めろんは結構好みが分かれますよね😅 出汁割りはどちらかというと普通酒とかで飲む事の方が多い気がしますね〜🤔 でもこの時期オススメ出来ます😍
etorannzyu
マナチーさん こんばんは😃 おっ‼️ 私以外にもやっている方がいた🎶 私も生酛では初めてですが問題なく美味かったですよ〜😍
etorannzyu
ポンちゃん こんばんは😃 出汁単体でも日本酒単体でも旨いですが 合わせると更に美味しいですよ😍 ぜひ一度ご賞味あれ😆
etorannzyu
遥瑛チチさん こんばんは😃 おでんと熱燗は相性抜群です😋 邪道じゃないと言って下さりありがたいです🎶 チチさんも出汁割りやりましょう👍
MAJ
etorannzyuさん、こんばんは!😄 にいだしぜんしゅは五ノ井さんでポチった時に飲んだきりです〜!めちゃ美味だったのは覚えてるのでまた飲みたいですね♪🤤
etorannzyu
MAJさん 更におはようございます💦 にいだしぜんしゅはお米の味がしっかりしていて美味しいですよね😍 私的には冷や酒から熱燗で飲むのが好みですね〜😋
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家飲み部
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etorannzyu
仕事終えて帰って来たらサッカー勝っちゃってるよ🤗 学生時代サッカーをやっていただけにホント嬉しいです😍 本日は町田酒造の内容非公開酒、今年も買っちゃいました🤣 今年のは少々値上がりしてますが 昨今の物価上昇とは別に内容的に 今までの価格では提供出来ないスペックで醸造している為らしいです🤔 内容非公開だからこちらからじゃ判断出来ないけどね🤣 香りはスッキリとしていて マスカットっぽさと柑橘系が合わさった様な感じかな?🤔 口に含むとガス感と微発砲感が結構強め😆 青リンゴ🍏っぽい感じの甘さが強く また、苦味と酸味は少々強い仕上がりとなる😃 お米の旨味とか味わいはあまり感じられず…😅 初日では硬い印象を受けるのでもう数日掛けて飲んでみよう🎶 その為どの様な料理と合わせたら良いか悩みます🤔 単体で飲もうとすると苦味が気になってしまう😥 先日飲んだ信州亀齢同様に天ぷらとかの揚げ物がイイかなぁ? またはちょっと濃いめの味付けの料理とか?🤔 試験醸造酒的な意味合いもあるお酒なので今年はガラッと変えて来たなぁ🤣 久々に悩ましい日本酒と出会いました😍
遥瑛チチ
etorannzyuさん、おはようございます😃 昨日は夜勤だったんですね、お疲れさまです🤗 ドイツ🇩🇪に勝った❗️ ヤッター🙌 いい酒飲んで栄養補給してくださいね〜👍
マナチー
etorannzyuさん、おはようございます☀夜勤で見れないのは残念ですが、ハイライトたくさん見ながらお酒飲むのもいいですね👍町田さんそもそも基本安すぎますよね🥰
etorannzyu
遥瑛チチさん こんにちは😃 先週も今週も夜勤だったりします😥 厳しい闘いになると思っていましたがホントよく勝ちましたよね〜😍 祝酒開けちゃいましょう🤣
etorannzyu
マナチーさん こんにちは😃 録画ですがこれとか飲みながら観てました〜😋 町田酒造はコスパ良過ぎるの多いですよね🎶 このご時世ホントありがたいです🙇‍♂️
ポンちゃん
etorannzyuさん、こんにちは☀️ 夜勤お疲れさまでした💦これからもお忙しそうですが、録画とお酒で盛り上がってください😆🎶昨夜は久しぶりにバンザイしちゃいました😄
T.KISO
etorannzyuさん、こんばんは😄 夜勤だったんですね、お疲れ様です😅 サッカー⚽、ゴールの度に叫んでたら、寝てた相方に「うるさい!」って怒られました💢💢(笑)
etorannzyu
ポンちゃん こんばんは😃 なんか夜勤や残業休出が当たり前になって感覚麻痺ってます🤣 録画で試合観ながら旨いお酒飲んでリフレッシュしてますよ〜🎶
etorannzyu
T.KISOさん こんばんは😃 毎度の如く夜勤です😅 三交代勤務で睡眠を重視している私なので 流石に叫ばれたら私でも怒っちゃいますよ🤣 後で奥さんのご機嫌とって下さいね〜😁
楯野川我流酒未来 純米大吟醸純米大吟醸
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家飲み部
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etorannzyu
友人から新米を頂いたので手巻き寿司にしてみました😍 合わせるお酒は山形県の沿岸部酒田市のお酒です😆 酒未来を使ったお酒の為か 楯乃川のしてはとても甘めな吟醸香🎶 白ぶどうやマスカットっぽさがある甘いお酒で 後味がサッパリとしていて楯乃川らしいキレの良さも健在👍 淡麗傾向なお酒が多いイメージだったけど 使用している酒米が酒未来の為か 旨味が乗っていて芳醇甘口なお酒に仕上がっている😋 アルコール感も無く透き通った様に 綺麗で上品なお酒です🎶
マナチー
etorannzyuさん、こんばんは♪手巻き寿司いいですね❗️手巻き寿司って2個食べたらご飯いらなくなるのは酒飲みのさがですかね😩
etorannzyu
マナチーさん こんばんは😃 手巻き寿司は美味しかったですが ぶっちゃけお酒飲みながらですから 寿司のネタを海苔で巻いて食べている様なモノでした🤣
ゆかちん
こんばんは⭐️酒未来はやっぱりどれも美味しそうですね😋最近、手巻き寿司してないなぁ
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんばんは🌆 楯野川にも酒未来出たんですね❣️ 甘旨だけどキレもある… 間違いなくワタシ好みの味ですね🤗
etorannzyu
ゆかちんさん こんばんは😃 今年から酒未来を取り扱う様になったらしいですよ〜🎶 私も手巻き寿司はかなり久し振りに食べましたね〜😋
etorannzyu
遥瑛チチさん こんばんは😃 今年からチャレンジされたみたいです🤣 甘旨で美味しいですが楯野川と考えると結構甘い印象を受けるお酒でした🤔
えりりん
コンバンハー(´∀`∩ これ気になるね👀 でもこの前買いすぎた💦💦
T.KISO
etorannzyuさん、こんばんは😄 楯野川は何気に飲んだことないんですよね(笑) リーズナブルな純大のお酒を醸してるという認識はあるのですが💦 酒未来も当然あるんですね〜💕
etorannzyu
えりりん こんばんは😃 楯野川はオススメ出来ますよー🎶 買い過ぎ? そんなの気にしてたら欲しい物逃しますよ😁
etorannzyu
T.KISOさん こんばんは😃 あ、まだ飲まれた事無かったんですね🤔 辛口傾向のが多いですがオススメ出来ます‼️ 酒未来のは今期からですね〜🎶
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リカーショップコンノ
家飲み部
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etorannzyu
本日は日本酒の日、メガネの日等色々ありますね🤣 この日の為に醸造されたメガネ専用を開けちゃいます😁 開栓したら華やかでとても甘い香り☺️ スッキリした所もありなんとなく青リンゴ🍏っぽい気がするなぁ〜🎶 冷酒で飲むと香り同様に青リンゴ🍏っぽい甘さと酸味があり キレも良くゴクゴクと飲みやすい😋 また冷や酒位で飲むと 今度はお米の味わいも主張してきて まろやかな旨味が楽しめる😍 熱燗は試していないけど 冷や酒が好みでした🎶 苦味や雑味も無くとても綺麗なお酒で かなり当たりだと思います😍
マナチー
etorannzyuさん、こんばんは♪あれ?メガネしてましたっけ⁉️わたしメガネしてるのにまだこれ飲んだことないです😭毎年次は次はと思って結局飲んでない🤣
酒豪
こんばんは~ これまた本日に相応しい一本ですね👍 今年は何がおまけに付いてるんでしたっけ?
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんばんは🌆 スマホ老眼で全然ピンと合わないけど視力検査は両目2.0ですけどナニか😁
T.KISO
etorannzyuさん、こんばんは😄 あれー⁉️廣戸川はー?作はー?(笑) 実は私、メガネ👓なんで(ときどきコンタクト)、このお酒気になりつつ、 スルーしてました( ̄▽ ̄;)
しぇり〜
etorannzyuさん、こんばんは☆(*´ч`*) 今日はメガネの日でもありますね👓✨いつも行く酒屋さんに置いてあったな🤔ちなみに私の視力は1.0です👀✨
kino.
etorannzyuさん、こんばんは! メガネ専用美味しいですよね✨ 私も何度か飲んでます👓 ちなみに私も1.0のメガネ要らずです🤣
ポンちゃん
etorannzyuさん、こんばんは🌙 メガネの日のお酒、ピッタリですね!メガネ要らずですが飲んでみたいです😊
MAJ
etorannzyuさん、こんばんは!😄 日本酒の日にメガネの日に廣戸川の日とか色々ありますね〜♪🤣昔、眼鏡チャレンジしましたが頭がクラクラして無理でした。😭
etorannzyu
マナチーさん おはようございます😃 私はメガネしていないですよ🤣 毎年味の方向性変えてきているので一度逃すとその味を楽しめません😅 見掛けたら飲んでみて下さい🙇‍♂️
etorannzyu
酒豪さん おはようございます😃 私は毎年なるべくこれを開栓する様にしています👍 今年はメガネ拭きがオマケでしたよ〜🎶
etorannzyu
遥瑛チチさん おはようございます😃 2.0は凄い😮 バッドステート付きですが🤣 スマフォばかり見ていてはダメですよ🙅‍♂️
etorannzyu
T.KISOさん おはようございます😃 申し訳ございません🙇‍♂️ 両方ともストックがありませんので😅 ネタみたいなお酒ですがオススメ出来る美味いお酒ですよ〜👍
etorannzyu
しぇり〜さん おはようございます😃 これ今年は醸造量例年より少ないらしいので興味がありましたら ぜひ飲んでみて下さい😍 私も視力は1.0ですよ〜🤣
etorannzyu
kino.さん おはようございます😃 毎年味の方向性を変えてきてますがどれもハズレなく美味しいですよね😋 ここにもメガネ不要な人がいた🤣
etorannzyu
ポンちゃん おはようございます😃 ホント10/1に相応しいお酒ですよね🎶 メガネ関係無くオススメ出来る美味いお酒ですから購入出来るのであれば ぜひ飲んでみてもらいたいです😋
etorannzyu
MAJさん おはようございます😃 10/1は〇〇の日ってのが多過ぎますよね😅 私もふざけてメガネ掛けたりしましたが同じ様になって具合悪くなってくるのでダメでしたね〜😅
赤武純米吟醸 酒未来 NEW BORN純米吟醸生酒
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リカーショップコンノ
家飲み部
65
etorannzyu
昨日チェックインしたと思ったら出来てなかった😅 こちらはNEW BORNで生酒です😍 とても華やかでメロン🍈やマスカット、白ぶどう🍇を思わせる様なフルーティさ😃 ガス感と微発砲感は半年ほど経っているけどしっかりと残ってる😍 甘いお酒でマスカットや白ぶどう🍇っぽく お米の旨味もしっかりとしているけど 火入れに比べると少なめかな?🤔 お米の旨味は控えめだけどその分華やかな甘さが凄いです☺️ 最後に少しだけ苦味もあり程良くキレてくれる😋 火入れ、生共に甘旨でバランス良く仕上がっているけど 生の方が甘さが強く 火入れの方が旨味が強く仕上がっている感じ😋 火入れの方が私的には好みです☺️
マナチー
etorannzyuさん、こんばんは♪生しかのまなかったけど、火入れの方が旨味強いんですね❗️美味しそう😋来年見かけたら買ってみます👍
T.KISO
ふふふふふフフフ(´^∀^`)フフフ… マナチーさん、私は火入れしか飲まなかったんですよ✨🤣👍 何か勝った気分(笑)✌️
etorannzyu
マナチーさん こんばんは😃 ぶっちゃけ飲み比べしないと違い分かりにくい気はします😅 ですがどちらかしか買わないとなると私は火入れをオススメします👍
etorannzyu
T.KISOさん こんばんは😃 お二方ともお米の旨味とか味わいを重視しているって印象があるので 火入れの方が好みだと思うんですよね〜🤔 とりあえず赤武の酒未来は人にオススメ出来る良酒です😁
マナチー
T.KISOさん、飲み比べしてるetorannzyuさんにはどっちも負けてます(笑)❗️
T.KISO
スマイル スマイル スマイル🤣👍
中国語>日本語
etorannzyu
笑って、笑って、笑って、笑って、笑って、笑って、笑って、笑って、笑って、笑って、笑って、笑って。
中国語>日本語
赤武純米吟醸 酒未来純米吟醸
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リカーショップコンノ
家飲み部
76
etorannzyu
本日は久々の赤武を開栓😍 大事に取っておいた酒未来の生と火入れを飲み比べ😋 結論から書くと私的には火入れの方が好みです☺️ 立香はメロン🍈の様なフルーティで華やかで甘い香り😍 ただ、生と比べると落ち着いた印象があるなぁ〜🤔 香り同様にメロン🍈を思わせる甘く優しい味わい🎶 またはこちらの方が旨みはしっかりとしていて 火入れの為かダレ難く最後までしっかりと味わって飲む事が出来る😋 苦味は無く、また酸味も少なめながらもキレが良いのもイイ感じです😁
ちょろき
>etorannzyu こんばんは! 落ち着いた印象、分かります✨ 僕も火入のが好きです😋
ワカ太
etorannzyuさん、こんばんは😄 赤武、酒未来飲み比べなんて、贅沢過ぎます‼️ 生は苦味が際立った印象で、私もコンディションによっては火入れの方が好きかもでした。 どっちも美味すぎですけどね
ポンちゃん
etorannzyuさん、こんばんは🌙 同じラベルのお酒、生か火入かでよく迷うのですが…たしかにこの時期は火入が好みかもとレビュー見て思いました😊
MAJ
etorannzyuさん、こんばんは!😄 おぉ!何と羨ましい飲み比べ♪😆👍来期こそは飲みたい第一候補ですね♪😋
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんばんは🌆 いいヤツ、キープしてましたね❗️ 火入れと生をペアで残しておくのがニクいなぁ 今年はNFWBORNのコンプ目指そうかな😁
T.KISO
etorannzyuさん、おはようございます☀️ 火入れしかGETできなかった私にとって、その感想はありがたやー(ノ_ _)ノ🤣 火入れも日数かけた方が味が開いたお酒という記憶です❣️
etorannzyu
ちょろきさん こんばんは😃 どちらも美味いのは間違いないですが 生の方はちょっと華やか過ぎるって感じで 私的には火入れがちょうど良いんですよね〜😍
etorannzyu
ワカ太さん こんばんは😃 いつ飲み比べしようか悩んでいたらここまで遅くなりました😅 生も好きですが総合的にみて火入れの方が好みでした🎶
etorannzyu
ポンちゃん こんばんは😃 お酒に何を求めるかで何が最適なのか変わってきますよね〜🤔 私も時期的に火入れを推しますね〜👍
etorannzyu
MAJさん こんばんは😃 赤武愛山に続いて酒未来もです😁 純吟シリーズの中でも特にオススメ出来る酒米なのでぜひゲットして下さい👍
etorannzyu
遥瑛チチさん こんばんは😃 イイやつキープしてました🤣 NEW BORNは毎年コンプしていますからチチさんも一緒にコンプしませんか?😍
etorannzyu
T.KISOさん こんばんは😃 好みの差はあると思いますが 私は火入れ推しです👍 酒未来は味変を楽しめる印象なので日数かけて飲んでますよ〜🎶 今日で3日目です😁
えりりん
コンバンハー(´∀`∩ 何方も美味しくいただきました(*´ч`*) 火入れの方のレビューにコメントしようと思ったけど流れ的にコチラに😅
etorannzyu
えりりん こんばんは😃 んんん??? 火入れの方にコメントされてますよ🤣 赤武の酒未来はどちらを飲んでも美味いです😋
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リカーショップコンノ
家飲み部
62
etorannzyu
本日はちょっと変わり種😁 さけのわではアップしていませんでしたが 父がワイン好きなので時々飲んでいたりします😃 今回は日本酒蔵が造ったワイン🍷という事でアップしてみました🤣 赤ワインとしては香りはちょっと物足りなかな?🤔 味がしっかりとしていているが軽めで飲みやすい😋 ワインとしては酸味が少なめで飲み慣れていない人がお試しで飲んでみてもイイかも? これの白ワインVer.もストックしているので 親が開栓した時にアップするかも?😁 日本酒の水鳥記もしばらく飲んでいないなぁ😅
マナチー
etorannzyuさん、こんばんは♪ジャパニーズワインブームですよね🍷たまに飲んでみますが、結局日本酒がのみてぇーってなります🤣もう、おっさんかも🤣
etorannzyu
マナチーさん こんばんは😃 父もまさにそれで国内ワインばかり飲んでます🤣 飲んでみて美味いって思えるのはそれなりにありますが マナチーさん同様、私も日本酒が飲みたくなります😁 おっさんだ😩
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんばんは🌇 ワイン蔵が醸す日本酒とは そそられますね お父さまはエーデル❓くずまき❓どちらのファンですか❓ ワタシは盛岡在住の頃から変わらずエーデル派です👍
えりりん
│˶˙ᵕ˙˶)꜆チラッくずまき🍷♡
etorannzyu
遥瑛チチさん こんばんは😃 逆、ぎゃく〜🤣 日本酒蔵のワインです🍷 父はエーデル派ですよ〜🎶 それも大迫限定醸造のを毎年大量に買い込んでいます😎 ただ今年は販売しないっぽいです😥
etorannzyu
えりりん こんばんは😃 くずまき派ですか⁉️ 飲まない訳じゃないですが父は甘味が強過ぎるって言ってますね〜😅
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