荒井 正史
甘みうまみはあるけど、意外にさっぱりしてる。心地良い酸味が感じられる。
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タイムライン
荒井 正史
甘みたっぷりフルーティー。
荒井 正史
フルーティーな香りと甘み。良き良き。
荒井 正史
爽やかでフルーティー、すっきりした甘さ。
荒井 正史
香り高く、フルーティーな甘酸っぱさ。
荒井 正史
五百万石。すっきりした口当り、苦味と酸味の絡まった複雑な後味。
荒井 正史
山恵錦なのに、辛口…だと!?たしかに。興味深い。
荒井 正史
うまみだけじゃない、辛味苦味、複雑な香味。
荒井 正史
すっきりした辛口。
荒井 正史
ほろ苦のあとから、とろりとした甘さとうまみが。
荒井 正史
うまみうまみうまみうまみ。
荒井 正史
ほろ苦さと甘みのバランスが好い。
荒井 正史
サラリとした糖を感じる口当り。濃醇な甘みのあとにジワリ酸味。
荒井 正史
穏やかな花の香り、甘くとろっとした口当りに、心地良い酸味が少し。
荒井 正史
少しガス感があって、舌の上ではじける酸味。甘酸っぱさが後をひく。
荒井 正史
口開けのフレッシュなガス感。軽やかな飲み口にしっかりした甘酸っぱさ。
荒井 正史
穏やかな香りにクリアな甘み。
荒井 正史
少しガス感のある、甘酸っぱいお酒。
じゅんさん
春らしいラベルに口当たり良い感じの甘さ加減なのに、後から苦味とアルコール度がガツンとくる、日本酒好きは飲んでみたい逸品。
これ、好きです。
原料米 福岡県産 壽限無
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.6
アルコール 16.5%
じゅんさん
飲みやすい、フレッシュでスッキリなマスカット味。
久々のいづみやさんで。
お疲れ様です。
■原料米：五百万石/一般米
■精米歩合：60％
■日本酒度：±0
■酸度：1.6
■アミノ酸：1.2
■酵母：群馬G2酵母
■アルコール度：15度