酒だるましげ
山本の6号酵母と7号酵母の飲み比べ❣️
どちらも穏やかな旨味と程よいフルーティーさですね。
6号の方がやや大人しめで7号はよりフルーティーですかぁ‥しかしどちらも後味スッキリでずっと呑み続けられそー
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タイムライン
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
原料米 山田錦 100%
精米歩合 60%
アルコール分 16度
辛口、ほんのり旨味〜食中酒に！
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
精米歩合 60%
アルコール分 15度以上16度未満
爽快なキレがある辛口！食中酒にぴったりです。
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
精米歩合 60%
アルコール分 16度
今日は日本酒の日でもありながら、十五夜♫
月繋がりです🎑
冷えてる時は甘く感じましたが、常温に近づくにつれて酸味が強くなり、辛口スッキリに！
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
精米歩合 55%
アルコール分 16度
本日は日本酒の日♫
いろり家は0.5合がなんと250円！！本日限定(^^)この機会に田酒デビュー！まさかの口開け！スッキリでフルーツの様なほんのりとした酸味。極上しいたけの天ぷらのお供に〜油物に合いますね！
くおーく
シルキーな舌触りではあるが而今らしい香りと旨味がグッと広がる
後半のアルコール感も程よく、余韻が楽しい
くおーく
フレッシュな飲み口
上品な香り、甘み、旨み、キレが程よく綺麗なお酒
kemu
低アルコール一回火入れ
ほんのり日本酒の味がありながら、スッキリ飲みやすく、あっという間に飲んでしまいました！
ピンクのラベルが可愛いらしい(*^^*)
kemu
すっきりフルーティーでとても飲みやすく、ぐいぐいと進んでしまうお酒です！