ぺっかー仙介泉酒造兵庫県...2023/12/6酒倶楽部いちの23ぺっかー灘の居酒屋さんで、「紀土が好きなんです」と伝えると、仙介を紹介してくれました~ いやー、こちらも絶品!とまらなくなります… 身近にこんな美味しいお酒があったとは(^^;) 嬉しい気持ちになりました。
bouken末廣猫魔の雫純米吟醸原酒生酒無濾過末廣酒造福島県...酒倶楽部いちの家飲み部102bouken猫に惹かれて猫場山と同じ日に購入。ほんのり甘くてほんのり辛い。スッキリしててあっさりしたお酒。 猫ラベルに惹かれて猫場山と猫魔の雫買ったけど両方ともあまり好みじゃなかった😹グラboukenさま コメント失礼します。だいぶ前にこれ、飲みましたが美味しかったイメージでした。しばらく時が経ったのでまた飲んでみようと思います。boukenグライシンガー19さん こんばんは! このお酒飲んだことあるんですね😯流石!秋にはコレのひやおろしも出てるみたいです。
bouken十旭日干支ラベル 壬寅純米吟醸生酒無濾過旭日酒造島根県...2021/12/3酒倶楽部いちの家飲み部109bouken阪神御影駅近くの酒倶楽部いちのさんにて購入。 取扱銘柄は玉川、十旭日、超久、竹泉と熟成や燗向きのお酒が多め。他にはまんさくの花、るみ子の酒、杉錦、白隠正宗、千代田蔵、仙介など。珍しいのだと龍神丸、空蔵、ほしいち、百黙、壱(福寿の別銘柄)あたりかな? 米屋も兼業してて精米機があり店内はお米屋さんの匂いがする。 十旭日の中ではフレッシュで甘めとの事でチョイス。 緑の舞という米は初めて。ツンとした香り。スッキリしててほんのり甘めで最後酸味で締め括る感じ。所々、山陰の辛口酒缶が見え隠れする。少しシナモンっぽいテイスト コレは十旭日らしくないタイプだろうからレギュラー商品だと自分が苦手なタイプだったりするのかな?
bouken出羽鶴クラムボン純米吟醸発泡秋田清酒秋田県...2020/12/7酒倶楽部いちの家飲み部101bouken火入れだけど発泡しててガスがシュワシュワしてる。生酒のようなフレッシュな風味。甘酸っぱい。日本酒だけどビールみたいに喉越しがいい。夏にぴったりだわ。bouken柑橘系の酸味T.KISOboukenさん、おはようございます😃 クラムボン良いですね〜 秋田でも取扱店が比較的少なく、すぐ売り切れたりしてなかなか見かけないんです😅 飲んでみたい〜😆boukenT.KISOさん おはようございます😀 去年は買い逃しましたが今年は無事買えました😊 コチラでも出羽鶴はクラムボンとカジキしか見たこと無いです😥同じ蔵でも刈穂のほうが見かけますね🙂
bouken龍神丸瓶囲い大吟醸原酒生酒高垣酒造和歌山県...酒倶楽部いちの家飲み部36bouken某マンガで一躍有名になったお酒ですね。近場に特約店があり行ってみたら置いてました。水みたいにスッキリしてて自然にスルッと入っていく感じ。華やかでフルーティーな大吟醸らしい部分と大吟醸らしくない独特のテイスト(上手く表現出来ないけど)が共存してる。不思議なお酒。bouken大吟醸で生原酒なのにチラホラ熟成感垣間見えるbouken好みのタイプではなかったけど度数のわりに飲みやすかった
bouken超久備前雄町 2016純米吟醸原酒生酒無濾過古酒中野BC和歌山県...酒倶楽部いちの家飲み部45bouken表記はないけど超久シリーズは全て無濾過生原酒で熟成モノは氷温貯蔵だそう。2016と書いてるのでコチラは4年熟成したもの。生酒を長期熟成させるとこんな味になるんだね。意外とフルーティーな甘さも感じる。アルコールの刺激は強め。少しずつ飲むにはいいと思う。bouken瑞祥黒松剣菱に共通する風味がある。どちらも熟成酒だしなbouken口当たりめっちゃ円やか日本語>日本語boukenこれを300mlで出してくれるところがいいね。4合もあったけど好みじゃなかったら嫌だし小瓶にした。
bouken壱兵庫夢錦純米生酛原酒生酒神戸酒心館兵庫県...酒倶楽部いちの家飲み部42bouken福寿で有名な神戸酒心館さんの流通限定ブランドです。日付見る感じ酒屋さんで1年近く熟成された物かと思われる。口当たりから飲み口まで全てが優しいタッチ。甘みもやんわりして優しい。これは元からなのか熟成で丸くなったのかどっちなんだろう?bouken兵庫夢錦100%使用bouken書いてないけど度数的に原酒だろう。取扱店のホームページにも生原酒と書いてるし。boukenアルコール感はガッツリ強め
boukenRIESTYLE伊勢錦特別純米山廃原酒生酒無濾過森喜酒造場三重県...酒倶楽部いちの家飲み部38bouken1合瓶で無濾過生なのが珍しいのでお試しに買ってみました。るみ子の酒で有名な蔵ですね。ラベルのイメージと違ってドッシリとした日本酒らしい味わい。山廃の割には飲みやすいかなと思う。