bouken超久備前雄町 2016純米吟醸原酒生酒無濾過古酒中野BC和歌山県2020/5/6 10:28:53酒倶楽部いちの家飲み部45bouken表記はないけど超久シリーズは全て無濾過生原酒で熟成モノは氷温貯蔵だそう。2016と書いてるのでコチラは4年熟成したもの。生酒を長期熟成させるとこんな味になるんだね。意外とフルーティーな甘さも感じる。アルコールの刺激は強め。少しずつ飲むにはいいと思う。bouken瑞祥黒松剣菱に共通する風味がある。どちらも熟成酒だしなbouken口当たりめっちゃ円やか日本語>日本語boukenこれを300mlで出してくれるところがいいね。4合もあったけど好みじゃなかったら嫌だし小瓶にした。
