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十旭日干支ラベル 壬寅純米吟醸生酒無濾過
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酒倶楽部いちの
家飲み部
109
bouken
阪神御影駅近くの酒倶楽部いちのさんにて購入。 取扱銘柄は玉川、十旭日、超久、竹泉と熟成や燗向きのお酒が多め。他にはまんさくの花、るみ子の酒、杉錦、白隠正宗、千代田蔵、仙介など。珍しいのだと龍神丸、空蔵、ほしいち、百黙、壱(福寿の別銘柄)あたりかな? 米屋も兼業してて精米機があり店内はお米屋さんの匂いがする。 十旭日の中ではフレッシュで甘めとの事でチョイス。 緑の舞という米は初めて。ツンとした香り。スッキリしててほんのり甘めで最後酸味で締め括る感じ。所々、山陰の辛口酒缶が見え隠れする。少しシナモンっぽいテイスト コレは十旭日らしくないタイプだろうからレギュラー商品だと自分が苦手なタイプだったりするのかな?