hoshiaki
純米吟醸🍶夏限定酒😆
甘濃いめ😳。ザラメみたい😅。じっくりと口に含むと、ちょっと和らいで、少しメロン🍈後味辛口。会津名物のいかにんじんであたり柔らか。
〆は夏ならではの冷やし醤油 冷やしらしく、ちょい酸味と胡麻油感。でも、わりとさっぱり。スープ旨い。でも、変化球かなぁ🤔
會津・喜多方ら～めん愛絆（すずな）@十条 20230801
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hoshiaki
吟醸🍶福島県産夢の香🌾
口当たり結構アルコール😳。御神酒っぽい。けど、含むと辛いがマイルド。辛めの柑橘🍊、酢橘。会津名物のいかにんじん🦑でアタックが和らぐ☺️。チャーシューも合う。食べながらの方が美味しい。
會津・喜多方ら～めん愛絆（すずな）@十条 20230801
hoshiaki
純米🍶セキレイ🕊福島県産夢の香🌾
グレフル系の酸味と苦味。わりとアルコール感は強め。会津天宝味噌のもろきゅう🥒と合わせると角が取れてまろやかに☺️。くいくい。いかにんじん🦑🥕と合わせると辛さが立つ感じ🤔締めは手打ちの喜多方ラーメン醤油味🍜と😋旨いなぁ。
會津・喜多方ら～めん愛絆（すずな）@十条 20230630
Manta
hoshiakiさん こんばんは^ ^
酸味と苦味が効いたグレフル系、美味しいですよね👍
喜多方ら～めん、食べた事ないな〜
今度食べに行こ😁
hoshiaki
Mantaさん、コメントありがとうございます😊セキレイは氷温貯蔵管理する新ブランドみたいで、会津ほまれの印象が変わりました✨ラーメンとともにオススメですよ♪
hoshiaki
純米吟醸🍶夏酒🏖夢の香🌾
ギュギュ😆。甘みと旨味。スイカ🍉の香り。最初強く感じたけど、飲み進めると爽やか✨。砂糖水的魅惑。甘めのいかにんじんと合わせると、甘味がマイルドに😋
會津・喜多方ら～めん愛絆（すずな）@十条 20230630
hoshiaki
純米生貯蔵酒🍶
香り華やかすぎす爽やか✨クリアでキレ。苦味も程よい。食事に合わせやすい。結構辛口。温度が上がると少しセメ臭あり。餃子、おつまみメンマと😋締めは喜多方らーめん醤油味🍜
會津・喜多方ら～めん愛絆（すずな）@十条 20230614
hoshiaki
夏限定吟醸酒🍶🐠
旨っ✨、爽やかな甘さ。キツくないメロン🍈会津郷土料理ないかにんじん🦑🥕と合わせると甘味がマイルドになり、さらに飲みやすい😆体に優しいお酒。
會津・喜多方ら～めん愛絆（すずな）@十条 20230614
hoshiaki
純米吟醸無濾過生🍶中取り✨辰ラベルNo.2🐉会津産五百万石🌾
旨味濃いめの辛口。含むと柔らかいフルーティ。瓜系🍈とバナナ🍌。もろきゅう🥒の味噌と合わせると、ちょっとのキツさが和らいでまろやかに。もろきゅう味噌が絶品じゃぁ😆
締めにいただいた味噌ラーメン🍜はかなりマイルド。ミルキィ。オススメに従って唐辛子をかけてちょうどいい👍
會津・喜多方ら～めん愛絆（すずな）@十条 20230502
hoshiaki
純米吟醸🍶二回火入れ🔥
爽やか✨で、甘めの味わいが体に溶け込む🤤。優しい上等な砂糖水。福島郷土料理烏賊にんじん🥕🦑と合わせると、キリッと辛さも😆。確かに梨系🍐このお店、喜多方ラーメンのお店だけど、福島の地酒の品揃えが豊富で、郷土料理もいただけて最高です🏆
會津・喜多方ら～めん愛絆（すずな）@十条 20230502
hoshiaki
純米無濾過生原酒🍶福の香🌾80%、山田錦🌾20%
キレさっぱり✨、綺麗でシャープ😆。含むとジュワ感と桃系🍑喜多方醤油ラーメン🍜が美味しい😋会津、喜多方に旅した気分になれる素敵なお店です🎉
メニューの解説「梨やGフルーツ系。透明感があり、瑞々しい甘みの軽やかなボディ。喉越しもソフトでビターな余韻が大変心地よく〆てくれます。福の香らしさを表現出来ていて、火入れの嫌味もなく、生酒の奔放さを上手くまとめました。」
會津喜多方ら〜めん愛絆@十条 20230212
hoshiaki
純米吟醸生酒🍶カラクチ+10✨
キレ、シャープ✨、目が覚める😳、澄み切った味わい。馬刺し🐴の辛味噌と合わせると、辛さ、シャープさが増してうまい😋。烏賊人参と合わせると甘味アップで烏賊の味わいマシマシ😆。
メニューの解説「透明感のある綺麗な含み。香りは李や林檎系、瑞々しくキリリとした印象の口当たりです。甘さは控えめ、苦みを伴う凛々しい辛さが広がるミディアムライトなボディ。若々しい瑞々しさに凛々しい辛さが良いバランスで感じられます。」
會津喜多方ら〜めん愛絆@十条 20230212
ジェイ&ノビィ
hoshiakiさん、こんにちは😃
先日味わったばかりのササ正宗と馬刺し with 辛味噌🤩 これがいただけるラーメン屋さん❗️良いお店ご存知ですね👍
hoshiaki
ジェイ&ノビィさん、コメント有難うございます😊はい、家族経営のとても良いお店です✨この写真は冷凍ですが、2日前までに予約すれば、生馬刺しも食べられますよ😆会津酒も沢山あってオススメです👍
hoshiaki
純米吟醸🍶にごり酒✨もち米四段仕込み 福島県酵母使用
まるでカルピス🥛、ちょい辛口、スッキリ軽やか😆会津名物のいか人参と😋
メニューの解説「おりがたっぷり、のどを通る時のクリーミーさが楽しめます。充分な旨みとコク、花泉らしい綺麗な甘さが特徴で、キレもあり、後味はすっきりめに仕上げました。にごり酒初心者の方や、女性にもおすすめの一杯です。」
會津喜多方ら〜めん愛絆@十条 20230212
hoshiaki
普通酒🍶
ふくむと口の中にまとわりつく旨みと酸味。喜多方ラーメン（醤油）と合わせて整う感じ😆。旨みと甘み増量。〆の一杯✨大満足の昼中華飲みでした🎉
會津・喜多方らーめん 愛絆@十条 20230108
hoshiaki
純米にごり生酒🍶初しぼり✨
出来立て、角は立っているがフレッシュ✨。ぴちぴち、辛辛、ふくむと桃系🍑いわき特産の厚揚げソフトかまぼこといただく😋優しいかまぼこの味わいとマッチ👍
會津・喜多方らーめん 愛絆@十条 20230108
hoshiaki
生酒🍶おりがらみ✨白
爽やか✨、酸味とちょい辛口、シュワ濁り、青リンゴ🍏生の会津馬刺し🐴が絶品😆冷凍はいつでも食べられるけど、生は2日前には要予約。ここで飲むなら予約は必須です。うんめぇ😋
會津・喜多方らーめん 愛絆@十条 20230108
hoshiaki
純米吟醸生酒🍶うすにごり✨雪がすみの郷☃️🗻
フルーティ🍈、でも嫌味なし。ちょいシュワ✨、後味辛口。うんメェ😆会津名物の烏賊人参🦑🥕と合わせて😋滋味深いつまみが沁みる👍
會津・喜多方らーめん 愛絆@十条 20230108
hoshiaki
純米しぼりたて生原酒🍶うすにごり✨
前から気になっていた十条の喜多方ラーメン🍜のお店に初入店😆喜多方ラーメン🍜がすんごく美味しいのはもちろん、福島のお酒のラインナップがスゴイ😳どれをいただくか悩んだ末に、お初の大和屋善内を。爽やか✨、フルーティ、確かにライチの香り。くいくいいけちゃう危険なお酒でした😆家族経営のとても感じの良いお店でした✨
會津・喜多方らーめん 愛絆（すずな）@十条 20230105