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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
よしたろうよしたろう
晩酌専門です。 引越して、地酒の品揃えで有名な酒屋が近くにあるので、こちらに記録していきます。 ちなみに、一升でしか買いませんので、筆は遅いです。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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鍋島純米吟醸 五百万石 生酒
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よしたろう
恥ずかしながら、鍋島を飲んだのは初めてでしたが、かなり美味しいですね。 吟醸香がしっかりとしていて、コストパフォーマンスがよろしいです。 しばらくは、この銘柄を試してみます。
加茂錦荷札酒 月白 純米大吟醸 仲汲み
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よしたろう
一時期、かなりハマって飲んでいた荷札酒に回帰してみました。 新潟のお酒らしい、淡麗辛口で美味しいのですが、そこまでの感動が… しばらく、他の種類も試そうと思います。
総乃寒菊OCEAN99 橙海 -Arrival- 無濾過火入一度原酒
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よしたろう
名前が難しくて、websiteからコピペしなければ書けません苦笑 キレのあるお酒で、料理に良く合いました 肩肘張らない、普段使いに最適ですね
直虎番外品 純米大吟醸 生原酒
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よしたろう
知らないお酒だったのですが、いつもの酒屋さんで、目立つところに置いていたので購入笑 淡麗辛口ですが、吟醸香は少な目かも知れません
ひとめぼれ 35&35 純米大吟醸 LEGIT
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よしたろう
これは美味しいお酒ですね。 一升の価格で税抜3,500円を境に、吟醸香の違いが出るなぁというのが、勝手な個人的印象です。 それにしても、最近のお酒は、名前が長い笑
くどき上手改良信交30 純米大吟醸
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よしたろう
実際には、スーパーくどき上手 笑 くどき上手は、元々好きな銘柄で、久しぶりに購入 精米度30%ということで、期待度が高すぎたかなぁ 吟醸香はあるのだけど、持続力がなぁ
冩楽夏吟 純米吟醸 うすにごり
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よしたろう
やや発泡系の飲みやすいお酒 ただ、あまり特徴ないかも苦笑 最後の方に、にごりを感じたので、振って飲んだ方が良かったかもしれません
総乃寒菊Silver Lining 2023 総の舞29
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よしたろう
良く行く居酒屋で、こちらのocean99を頂きまして、美味しいと感じたので、上位ラインナップ?のこちらを購入。 最初は、吟醸香が強い。後半は、勢いが落ちるかな。保存方法の問題もあるかも。
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よしたろう
いつもの酒屋で購入。 大吟醸特有の吟醸香や甘さ、というよりも、辛口に感じました。 少し辛口コメントでしたね笑。 高い酒ばかり飲むと、舌も好みも贅沢になっていけません。
純米大吟醸 新酒 2022BY
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よしたろう
何件か登録しますと、おすすめのお酒が出てくるので、それにならって購入笑。 一口飲むと、あ、これ高い酒!と思える典型的な美味しさでした。 一升飲むスピードが上がってしまったので、また次買わなければ…
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よしたろう
飲んだことの無い銘柄でしたが、お店で隣の客がレアだと興奮しながら買っていたので、つられて購入笑。 やはり最初は甘口気味。次第に香りが立ってくる。最近の人気酒の傾向なのでしょうか。 一升飲み終わる頃には、非常にスッキリした良いお酒でした。