さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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2022年ワインエキスパート取得 日本酒は最近飲み始めました
登録日
Jan 13, 2023
チェックイン
14
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1
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チェックインの多い銘柄
十四代
2
(100%)
お酒マップ
達成度: 8 (+1) / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
福島県
3
(21.43%)
秋田県
2
(14.29%)
山形県
2
(14.29%)
山口県
2
(14.29%)
青森県
1
(7.14%)
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Fi
Feb 18, 2023 8:12 AM
17
Feb 15, 2023
Fi
③紺色のエチケットの方 諸白 山田錦と愛山の純米大吟醸 記憶が朧気なんですけど、この日の飲み比べでは1番好みでした。酸が割合と感じられるかが、自分のポイントです。 ④白い方 雄町 純米吟醸 たぶんこちらの銘柄、、 何も覚えてない、、 ⑤秘伝玉返し 美山錦 遭遇率高いこちらはザ、メロン🍈感満載でとても美味しかった^_^ 貴重な機会でした。 この日はじこん、新政も頂いて比較しましたが 十四代の一貫した特徴はジューシー&芳醇さだなと思いました。
Fi
十四代
高木酒造
山形県
Feb 18, 2023 7:50 AM
14
Feb 15, 2023
Fi
串駒さんで飲み比べ ①山田錦 大極上生 ほんのり苦味を感じる、ジューシーな果実感がキリッとしまって好みでした ②龍の落とし子 品種が龍の落とし子、、! 甘味と白桃感で、日本酒苦手な方でも絶対スルスル飲める。
Fi
花の舞
花の舞酒造
静岡県
Jan 29, 2023 2:05 AM
1
Jan 14, 2023
Fi
ビギナー心に意味もわからず、秋上がりというワードに惹かれて購入。 思いの外芳醇でお米感が強く初心者には早かった、、(おまけに原酒)と後悔したものの 温度や器を変えて毎日ちびちび飲み続けたら美味しく飲めるポイントが分かった気が! まだまだ吟醸系が好みですが こういうのもたまに良いなあと。勉強になりました。
Fi
ロ万
花泉酒造
福島県
Jan 29, 2023 1:53 AM
29
Jan 28, 2023
Fi
実家の福島のお酒🍶 ろまんが反転した裏ろまん。 最後の方で考えずに飲んでしまいコメントが、、でも美味しかったのは覚えてます。
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
Fi
楽器正宗
大木代吉本店
福島県
Jan 29, 2023 1:49 AM
25
Jan 28, 2023
Fi
実家の福島のお酒🍶 味わいと香りのバランスがとてもよく、毎日飲めそうな日本酒でした。 おでんと合わせました。 ちょっと甘味があるネタと相性が良く感じました。
Fi
田酒
西田酒造店
青森県
Jan 29, 2023 1:34 AM
26
Jan 28, 2023
Fi
辛口、華やかな吟醸香 昨日飲んだ華やか系の中では1番食事に寄り添う日本酒に感じました。
Fi
而今
木屋正酒造
三重県
Jan 29, 2023 1:20 AM
31
Jan 28, 2023
Fi
無濾過はあまり好みではないのですが こちらは米のうまみとまろやかさがバランスよく感じられて、とても美味しかった。
Fi
十四代
龍泉
純米大吟醸
高木酒造
山形県
Jan 29, 2023 1:13 AM
29
Jan 28, 2023
Fi
マスカットや青リンゴのようなアロマ 華やかで綺麗 派手すぎず小さい白い花のようなイメージ りんごのフリットをオーダーすれば良かった、、
Fi
大嶺
大嶺酒造
山口県
Jan 28, 2023 3:01 PM
19
Jan 28, 2023
Fi
グレープフルーツのようなフレッシュなフレーバーと適度な酸。好みでした。
Fi
ど
山本
秋田県
Jan 28, 2023 2:58 PM
17
Jan 28, 2023
Fi
ぬる燗で、甘酒のようで雪の日にぴったり お通しのポタージュとテクスチャーがぴったりでマリアージュしてました。
Fi
飛露喜
廣木酒造本店
福島県
Jan 14, 2023 8:58 AM
21
Fi
少し酔っており、何も考えずにすっと飲んでしまった事が悔やまれます、、 華やかさがありつつも食中酒にも適しており また飲みたい 帰省の際福島の酒屋を巡ったのですが 案の定出会えませんでした、、
Fi
無想
大洋酒造
新潟県
Jan 14, 2023 8:51 AM
14
Fi
とても淡麗で好み。 スルスル飲めて癒し
Fi
新政
新政酒造
秋田県
Jan 14, 2023 8:33 AM
15
Fi
Earth 華やか、オフドライ 酸が適度にあり、ワインのよう
Fi
雁木
八百新酒造
山口県
Jan 14, 2023 8:29 AM
15
Fi
にごりの泡 度数は14 乾杯に