あき助
新酒です。微発泡の爽やかさと香り、程好い酸、旨味
など色々楽しめます。春らしい明るいお酒。
飲みやすいので飲み過ぎ注意です🙂
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あき助
春鹿 生原酒。
甘さの丸み、程よい酸
ワインのようなフルーティーお酒。
それでいて後口をサラッとして
美味しいです。
あき助
２０代の頃
日本酒にはまることになった春鹿。
やっぱりいいですね🙂
あき助
お米の旨味と香り。
後味さらりとして
食事を引き立てとても美味しです。
ハム、チーズ、糠漬けなどといただいてます、
あき助
ふくよかであり
さらりとして
食中酒としてもってこいです。
よこわとサーモンの粕和え、白カビチーズに合いました。
あき助
どちらかというと、
しっかりしたイメージのお酒だと感じます。
米の旨味凝縮あり、重くなく後にひかないです。
あき助
さらっとキレあり。
どんな料理にも合いそうです。
鮎の干したものをあてに。
ごちそうさまです！
あき助
甘口だけど後味残らずさらっと
した飲み口です。
あき助
越の初梅
雪中貯蔵の草分けと聞いてます。
栗のような甘さがあるかな。
でも、さらっとして後に引かず
キレを感じるお酒と感じました。
料理の味を活かしてくれる
良いお酒です。
あき助
花邑の純米酒もすごく華やかですが、
純米吟醸はもう一段華やかさ
香りが素晴らしいです。
ごちそうさまです。
あき助
飲み易いのでくくっといきそうなお酒です。
香りや華やかさがあり、それでいてさらっとしるのかな。
ごちそうさまです。
あき助
美山錦
日本酒度 +2 酸度1.4
すごくフルーティで軽いです。
それでいて、十分に旨味もあり
気に入りました。
あき助
日本酒度+3 酸度2.3
シュッとしてはないが
地に足の付いたしっかりした
お酒の味わいと思います。