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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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今まで日本酒は余り飲まなかったのですが、勧められた獺祭で衝撃を受け、2023年から日本酒探し旅が始まりました。 飲んでみたい日本酒が沢山ありますが、売っているお店がなかなか無いですね。 色々チャレンジしてみます。

登録日

チェックイン

123

お気に入り銘柄

3

チェックインの多い銘柄

紀土
23(26.44%)
よこやま
8(9.2%)
獺祭
7(8.05%)
亀泉
7(8.05%)
仙禽
5(5.75%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
和歌山県
24(19.51%)
秋田県
19(15.45%)
長崎県
11(8.94%)
高知県
9(7.32%)
山口県
8(6.5%)

タイムライン

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花邑純米吟醸 生酒 酒未来
両関酒造秋田県
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27
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気分★★★★☆ 初めての花邑。噂はかねがね。 よこやま1814好きですが、似たような感じでコクをひと増し。シナモン味の甘口フルーティ。複雑な味。後味は穀物の香りがありました。 生の雄町と飲み比べ。雄町の方が好みです。
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花邑純米吟醸 生酒 雄町
両関酒造秋田県
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27
HK1967
気分★★★★★ 初めての花邑。噂はかねがね。 よこやま1814好きですが、似たような感じでコクをひと増し。甘口フルーティ。林檎の蜜のような味わい。 生の酒未来と飲み比べ。雄町の方が好みです。
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山本純米吟醸 スパーリング
山本秋田県
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25
HK1967
気分★★★★☆ スパークリングは1.25倍好きです。 生酒は1.5倍好きです。 チーズの様な香り。キノセイ！？ 味に楽しさがあります。
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鍋島純米吟醸 きたしずく
富久千代酒造佐賀県
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25
HK1967
気分★★★☆☆ 初めてのきたしずく100% 香りが違います。 ワイングラスは合わなく、グラスおちょこだと★一つアップ
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ゆきの美人貴醸酒 活性にごり 山田錦 生
秋田醸造秋田県
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21
HK1967
気分★★★★★ 開栓に苦労しました。四、五回開け締め実施。一滴も漏らさず頂きました。 蔵復活酒。美味しかったです。ここ最近で一番好きかも。スパークリングより凄いガス感と酸味が最高でした。
3

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