zotti
始めましての奈良萬
おりがらみの生酒と迷いましたが、保管スペースがなく火入のこちらを1升瓶でゲット！
常温でしたが、イメージとは違い甘さはスッキリ。トロッとした旨味が人肌燗くらいで心地よい✨
しっかりとした骨格を感じる飲み飽きない感じ。
派手さはあまりないのでやや濃い目の味付けなら何でも合わせやすいかも✨
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タイムライン
zotti
東洋美人、美味かったなぁ…^ ^
山陰出張のタイミングでゲットできたこの別撰山田錦…✨
甘く旨くフルーティでジューシーな味わい🎵
さすが👍です👍
しかも4合瓶1300円^ ^
zotti
あらばしりに続いて
辛くない…笑
本格辛口
今年の新酒です♪
旨甘な飲み口のあとから酸味とともにアルコール感、同時に微かに辛く感じるくらいで、全体としては甘やかな生酒です。
じゅわっと旨いです😋
zotti
我が家の常備酒その1
スッキリ爽やかな飲み口で水の如し。旨味も甘さもちゃんとあります。淡麗やや辛
カツオのタタキとの相性抜群✨
冷酒から燗までどれも旨い😋
1.8Lで1460円と優しい価格
zotti
夏の記憶
開栓に15分
強い泡泡がなんとも快感で、
苦味もあまりなく、スイスイいけました^ ^
2日で空いた記憶✨
zotti
珍しい4号瓶の花邑
山田錦純米大吟醸
瓶火入1回
甘旨の後にわずかに辛さがきます
酸味も同時に来てきれいにキレていきます。
旨いなあ😋
とてもきれいで瑞々しい✨
zotti
甘酸っぱくシュワっとガス感がある✨ジューシーでうまい酒😋
zotti
今年の新酒あらばしり
半分近く白い🎵にごり酒です
まろ甘い、そして爽やか✨
少しガス感があります
穴あきの栓は寝かさないでくださいねと優しく教えてもらいました
甘さがくどくならない絶妙のバランスがステキなお酒