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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
zottizotti
岡山在住、食事と共に家飲みが多いです。 美味しく日本酒を味わえる幸せ…ありがたい✨ 温度や酒器、合わせる食材、調理法など、いろいろな組み合わせで予想外な相乗効果を発見できるおもしろさ…楽しいです😀 お酒大好きですが、アルコール分解能力が弱く、2合リミッターが外れることはありません😭

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殿堂入り

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zotti
我が家の常備酒その1 スッキリ爽やかな飲み口で水の如し。旨味も甘さもちゃんとあります。淡麗やや辛 カツオのタタキとの相性抜群✨ 冷酒から燗までどれも旨い😋 1.8Lで1460円と優しい価格
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zotti
夏の記憶 開栓に15分 強い泡泡がなんとも快感で、 苦味もあまりなく、スイスイいけました^ ^ 2日で空いた記憶✨
ロ万しもふりろまん純米吟醸原酒
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zotti
薄くにごりありの甘くて爽やかでまろやかなお酒 後口がスッキリおさまるんだけどもち米感もちゃんとある。 来年出るならリピート確定👍 1升瓶で買えばよかった…。
nabe
こんにちは、 故郷南会津町のお酒を気に入って下さいましてありがとうございます!
zotti
nabeさん、ロ万うまうまですね〜✨ 楽しみが広がりました♪
花邑純米純米大吟醸
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zotti
珍しい4号瓶の花邑 山田錦純米大吟醸 瓶火入1回 甘旨の後にわずかに辛さがきます 酸味も同時に来てきれいにキレていきます。 旨いなあ😋 とてもきれいで瑞々しい✨
総乃寒菊電照菊おりがらみ純米大吟醸生酒無濾過おりがらみ
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zotti
甘酸っぱくシュワっとガス感がある✨ジューシーでうまい酒😋
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zotti
今年の新酒あらばしり 半分近く白い🎵にごり酒です まろ甘い、そして爽やか✨ 少しガス感があります 穴あきの栓は寝かさないでくださいねと優しく教えてもらいました 甘さがくどくならない絶妙のバランスがステキなお酒