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実家で毎年元旦に飲むお酒。今年のコロナ禍で帰省せず飲んでいなかったのですが、親がわざわざ送ってくれました。昔から"酒"と言えばこれ。年に一度の懐かしい味です。★★☆☆☆
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開けた瞬間にいい香りが漂いました。濁りもあり微炭酸のような刺激もあり乳酸菌を感じます。鍋に合わせてスルッと二合ほど。美味しいです。 ★★★★☆
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すまF
初めての鍋島を雫取大吟醸で。お店の豪華なグラスに注いでもらい美味しくいただきました。美味しくないわけがないです。 ★★★★★
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気になっていたお酒。以前見たおしゃれな透明瓶のものではありませんでしたが、生酛造、木桶仕込みらしい芳醇さを感じます。甘酒の香り? ★★★☆☆
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すまF
正月はとおに過ぎておりますが、ゆく年くる年をいただきました。ラベル記載の通り、熱燗よりは冷やに向いているようです。 ★★★☆☆
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