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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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I am アル中 in da building. 現場でインタビューしたい系の酒味ニンゲン。 酒にかこつけ踏みたい韻、でも踏み切れないからじっと学び 春夏秋冬を気にして過ごして飲んで、詰んだ人生でいいことするぜ。

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久礼ファンが意外と飲まない印象の純米大吟醸。 純米大吟醸感ある香り高さはあるけども、このブランドに求める味じゃない感。
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土佐しらぎく、春の走りを飲む 飲んだら飲み続けるだけになる味 アル中量産の一本間違いがない ソーヴィニヨンブランのよう? そんなもんは知らんけども とても爽やか、柑橘華やか口の中に春はまだかこの季節は花冷え前でも寒い だからこれを飲んでエンドレスに温まって即ベッドへ飛べたい。
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佐賀県をレップする大和酒造の辛口を超えたドライ酒。 ほんのり華やか、すっとドライに消えてく味わいは飲み飽きない。今年最速で飲みきった一本。
松の花夏のうすにごり
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夏のうすにごり、ドライでアルコール感強め。 夏の思い出はカラメにどうぞ、なのか? 少し加水するとラムネのような夏の味。
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土佐金蔵、自家常温熟成3年もの。乳酸系の香りとほろ苦チョコレートのような風味。家に届いたときの味が思い出せない。
無尽蔵純米吟醸生酒無濾過
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すっきりドライでほんのり吟醸香。無尽蔵と青瓶のグラデーションも非常に綺麗。 三越日本橋の酒販エリア軒先調達。営業のおじさまが長野県佐久市(のイメージ)にしてはスーパーおしゃれなナイスミドル。