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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ゴロリゴロリ
青森県出身東京都在住。宅飲み外飲み半々。

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佐藤企特別純米 しぼりたて生酒特別純米生酒
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ゴロリ
The・生酒の鮮烈なフレッシュ感。そのわりに甘さはおとなしめ。とにかく生酒のフレッシュさのみただただ際立つ。苦手なセメ感もちょいアリ。落ち着いた火入れのほうが好み。 ☆3.5
陸奥八仙ピンクラベル 吟醸 生吟醸生酒
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ゴロリ
今年もとにかくフルーティでうまうま。甘いのに全くしつこくなく飲み飽きないのが本当に秀逸。 ☆4.0
陸奥八仙ISARIBI 特別純米 生原酒純米原酒生酒
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ゴロリ
まず鮮烈なフレッシュさ。そして序盤に結構な甘みを感じるがたちまちスッと引いていく。火入タイプとはまるで別物。陸奥八仙の良さがよく出ている。 ☆4.0
田酒特別純米 山廃特別純米山廃
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ゴロリ
香り穏やか、含み香はそれなりに田酒らしいフルーティさはあるが、かなり酸強め。田酒の中ではあまり好みではないほう。 ☆3.5
陸奥八仙特別純米 ヌーヴォー直汲み特別純米原酒生酒
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ゴロリ
特別純米のツンとくる香りはそのまま、生酒らしいフレッシュさは勿論のこと、かなり甘味も強くなっている印象。かなり味が濃い。捉えようによっては飲みにくいし飲み疲れる。 ☆3.0
鍋島特別純米 生酒特別純米生酒
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ゴロリ
めちゃくちゃ旨い。青森酒(田酒や八仙)に通じるフレッシュな香りとジューシーな旨味。でもキレが良い。完璧。 ☆4.5
みむろ杉Dio Abita 火入原酒原酒
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ゴロリ
低アルコールながら味はしっかり。ただフルーティ系なのか辛口系なのかどっちつかずな味わいではある。 ☆3.0