あらきなおき
佐々木酒造さんの西之極 秋上がり。
まろやかな口当たりの中に、ほんのり甘みのような清酒の美味しさを感じる逸品。うまい。
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すっきり、少し辛口な口当たりにおでんのダシがめちゃくちゃ合う！！
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赤垣屋さんの石川県酒蔵応援フェア、第４弾。旨みとコクが濃厚。熟成酒っぽい。
そして、アテに車麩の煮込み、最高過ぎる。
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楯の川酒造さんの国産まっこり。とろり甘くてうまい。なんぼでも飲める、ヤバいお酒。
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紀土さんの夏の限定酒。すっきりさわやか。地元の魚をアテに。サイコー！
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佐々木酒造の西之極 初呑切り
すっきりしつつ旨みあり。野菜アテと。
うまーい。
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歓喜光の澤田酒造さんの純米酒「悠久の光」。これまた旨みがある美味しいお酒。あっさりこってり肉吸いと共に。
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あの吉乃川さんの雪中貯蔵酒。どこまでもまろい。うまいお酒。
甘辛いめかぶが乗った豆腐と共に。
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飲み口、優しく、旨みがじわーっと続く名酒。めちゃ美味しい。だしがうまいおでんと。
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京都の佐々木酒造さんの特別純米、古都。
飲み口すっきり、味わい深い。美味しい。赤垣屋さんの若竹煮と。うまい。
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純米酒で辛口。スッキリなキレ味がすごい。タコの紅生姜天と合うー。
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旨み多いサイコーの純米酒。飲み口がマイルドでなんぼでも飲める。めちゃうまい。
アテのホタルイカの酢みそ和えに合う。
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紀の司酒造さんの鏡石にごり酒。濃厚でまろやか。甘みあり。うま。
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新潟長尾の吉乃川さんの厳選辛口新酒。キリッとした口当たりが鮭ハラス焼き（勝手に同じ新潟の村上産と妄想）の脂とめちゃ合う。うまい。
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佐々木酒造さんの西之極シリーズ。初呑切と秋上がりを頂く。
味の構成は似ているが、飲み口がすっきりしているという点で、初呑切に軍配が上がる。
とは言え、どちらもうまい。
ちなみに、写真は左が初呑切。
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初めからがつんときて、あとまろやか。うま。
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すっきり。最後にふわっと香る。うまい。
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飲み口すっきり。うまみ強し。
あ、こぼしちゃった😭
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すっきり。始め強く、後おだやか。
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軽い甘みの口当たりから、しっかりとした後味が追いかけてくる。うまい。
滋賀のお酒に滋賀名物の赤こんにゃくで。