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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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太る、けど日本酒は美味しい! 日々、美味しいご飯と一緒に楽しんでいます。 旅行先で各地のお酒を試すのが楽しい。

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酔鯨純米吟醸生酒
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冷酒で。酒蔵の方らしき人が販売会をしていて、思わずいっちゃいました。酔鯨は酸があるタイプ、と教えてもらいました。その上で原酒はコクがあって美味しいですねー。素晴らしいお酒とおじさんとの出合いに感謝でした!
澤乃井辛口にごり酒にごり酒
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美味しかったー!爽やかで、カルピスソーダのような爽快感。でもしっかり濁っていて、飲みごたえも十分でした。
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熟成3年古酒。これがキャラメル、ナッツのようなコクと言うのでしょうか。日本酒とは思えない初めての味。びっくりしました! お正月とかお祝いの時に、酒好き仲間で少しずつ飲みたいかんじ。
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冷で。爽やかスッキリで、ほんのり苦味が残るような、まさに夏にピッタリの味!ボトルも涼しげで、夏はこれって感じ。
澤乃井寒仕込純米吟醸
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めちゃくちゃ美味しかった!!ピリっと爽やかで、でもガツンと飲みごたえもあり。大満足で美味しかったです。
五(five)ピンク純米大吟醸生酒
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冷で。とろっと甘い!ちょっとだけガス感あり、甘いけどフルーティーでゴクゴクいってしまいそう!白ワインのようにチーズと合わせたらいいかも?
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冷で。かすかに青リンゴのようなフルーティーで爽やかな香り。スッキリジューシーで美味しい!さっぱりしたお漬物と相性ピッタリ。