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駒木のドン

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ヒジリズム HIZIRIZM 令五酒造年度 白麹仕込 活性酒
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リホチャマ
自称ヒジリズムスタ。 SNS等で話題にもなってましたね。 うん美味しいは美味しいけれども、自分好みのヒジリズムでは無かったです。 好みの問題なので、あまり参考にはならないコメントで失礼しました。 開栓注意とありましたが、そこまで暴れはしません。 ただ開栓二日目とか三日目でしばらく開けて無かったら当然発酵ガスが溜まってるので、勢いよく蓋は飛びました笑
播州一献七宝 純米 澱絡み生
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リホチャマ
普段絶対に買わないお酒。 普段から通ってて、よしなにしてくださる酒屋さんのアルバイト店員さんに(これ去年めちゃくちゃ美味かったっすよ、まじで大人のメロンソーダ🍈🥤でした。)と言われて、興味本位で購入。 開栓一日目は、これメロンソーダか?って思いました。 開栓二日目も変わらず。 お米の甘み、米の味わいってのを繊細に感じられるな〜って感覚で終了。 開栓何日目か経過したある日、澱絡みだから少し振ってみるかと思い軽く前後に振ったらあら不思議。 こりゃ大人のメロンソーダだ笑😆って感じました。 アルバイト店員さん疑ってしまい大変申し訳ございませんでした😅🙇‍♂️🙇 甘うまなお酒ですよ〜
総乃寒菊純米大吟醸 Ocean99series 白銀海
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リホチャマ
地元千葉県寒菊代表🇯🇵🫡 うん、寒菊。 これぞ寒菊。 目隠しされても寒菊。 今期濁りの中で1番ですかね… あんまり他の濁り飲んでませんが笑 日本酒って今こんな感じなんだよ〜とあまり飲まない方々に推奨したいお酒🍸 真面目にレビューすると、いつもの寒菊感に甘さあもるけど少しの苦さもあって、それが程よいバランスになってて美味しかったです。 来年も買うな✨
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リホチャマ
長野、信州亀齢🐢 長野旅行に行った際に岡崎酒造近くの酒屋さんで購入させて頂いたお酒をしばらく眠らせてました。 ぴちぴち感からのスッと入って、喉を通るあたりから〜あ〜美味しい…幸せって感じです。 ただ、少しだけ苦味とは違うけれど、似たような何かを感じました。経過を楽しみます。
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リホチャマ
外飲み〜✨ 新政ヒノトリ🐦‍🔥陽及鳥 ボトルのフォルムといい、味わいといい、本当に人々を魅了する力を感じたお酒でした。 甘旨…入手困難な理由が分かるな…😏
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リホチャマ
久しぶりの外飲み〜✨ 新政No.6 初めて飲みましたが、本当に美味しかったです。 ただただ旨い、とにかく旨い。 新政酒造って凄いな〜 図書館でネクスト5の本を借りて読んで感銘を受けてから飲んだので、より一層美味しく感じた?初めてなのに?😅
山三純米吟醸 山恵錦 五割五分 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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リホチャマ
話題?の山三 うん、スッキリしてて美味しい。 ちょいとぴちぴち感も感じてて食中酒にはもってこい。 話題?になるのがわかるな… ただ、開栓初日は少し硬い?感じがしたかな? 2日目、3日目に期待👀
ヒジリズム HIZIRIZM 令和六酒造年度酒母酒
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リホチャマ
今期飲んだ日本酒ナンバーワン🐶 言い換えると甘い白ワインだな… うますぎる!! 自分好み!ドン・ピシャ😏🍸 日本酒度−100ってどこかの酒屋の説明で読みました。 めちゃくちゃ甘うまです。 本当に甘過ぎるので、甘うまが大好きな人には推奨したいお酒。 冗談抜きで甘過ぎて旨い😋
総乃寒菊橙海 無濾過一度火入原酒無濾過
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リホチャマ
寒菊 清酒、15度 昨年瞬殺!?だった?話題の寒菊。 うん、寒菊ですね。 先日飲んだディスカバリーの青よりも美味しかった🥴 炭酸ガスが少し強くて口に含むとシュワシュワと感じられる。 てか、1,500円でこの感じの寒菊味わえるなら全然コスパいいよね💰
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リホチャマ
赤武 飲み口軽やかで、口当たりも甘さがあってからの少しの苦味がある感じ。 新時代の酒、いいね! まあ、リピートはしないかな… 開封2日目、3日目が気になる。
総乃寒菊Blue sapphire 2024純米大吟醸
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リホチャマ
匂い…寒菊 味…寒菊 喉越…寒菊 冗談はさておき、めちゃくちゃ旨い。 いやぁ〜今年飲んだ寒菊で1番旨いかもしれない😅 何だろうね〜いやぁ〜寒菊だわ…🍶 寒菊さすがだわ… 炭酸ガスのピチピチ感とそれを包み込むような寒菊の独特な甘みがあって、とても美味しいお酒でした。
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リホチャマ
先日、長野県に遠征に行った際に初めて訪れた酒屋で見つけたお酒。 ラベルシールに赤字で「吹」と書いてあったので、ん?これは?例のヒジリズム?なんて思って買いました。 開栓に時間がかかると思ったのでボールを用意して正解でした。 クジラの潮吹きかってくらいの勢いで瓶内から溢れてきました。写真を参考として下さい。 味の感想は、思ってた通り例のヒジリズムの分類でした。 ヒジリズムほど甘さは感じられませんが、程よい甘さで旨シュワって感じです。 ガス感はウィルキンソンって表現が合いますね笑 世の中には、まだまだ知らないお酒がいっぱいあるなと思いました。
新政天蛙 低酒精発泡純米酒
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リホチャマ
地元の酒屋で人生初の天蛙。 シュワっとしたガス感と酸っぽい甘さがあってとても美味しいお酒でした。 アクエリアスってよく表現されるそうですが、個人的にヒジリズムに似てるなって思いました。
川中島幻舞雄町 無濾過生原酒純米吟醸
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リホチャマ
私的甘旨シリーズ!! うん、甘旨。 地元でははまず見ないお酒だったけど、売ってるお店発見出来ました。 16度とは思えないくらい軽くて飲みやすい。 ラベルもカッコいいね😎
Hizirizm 酒母活性酒
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リホチャマ
あーーーほんと、上手い。美味しい😋 とても甘旨でした。 パキパキってやったら、相変わらずボコボコ勢いが凄かったです。 今回のは、10分くらいで開けられたかな? 地元の酒屋で3本、オンラインショップで2本買いました。飲めなかった人いたら、それはそれは、すみません🙇‍♂️🙇
飛良泉飛囀 雛純米吟醸山廃
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リホチャマ
低アル✖️No.77酵母 今年の豊洲のイベントで飲んだ飛良泉の飛囀シリーズが美味しかったので、地元の酒屋で購入しました。 秋田のお酒って括るのは失礼ですが、秋田のお酒ってレベル高いね。 雛も上品で美味しかったです。 低アルなので、アルコールのブワッとくる感がないので、飲みやすいお酒でした。
Hizirizm 令和五年酒造年度 酒母酒
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リホチャマ
あー飲みやすい、まろやかさがあるね。 てか5パーセントってやばいな… 低アルにハマってて、これは旨いな。 ごくごくいける。 大袈裟な比喩表現はしたくないけど、 これは、マジでマスカットジュース笑 うん、旨い!😋
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リホチャマ
地元のお酒 スッキリとした中に甘みがあり。 口に含んだ瞬間は、うわっ!甘っ!て感じで、でも喉に通るくらいに少しだけ、ほんの少しブワってくる何か?苦味とは違う感じで喉に残るものがあるかな? 相変わらずレビュー下手ですみません…
風の森ALPHA TYPE1 次章への扉純米
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リホチャマ
低アル14度 軽やかな感じで、雑味も無し、すごく洗練された味わい。 表現が難しいけど…軽やかって単語が合うかな。 家族や友人で日本酒を毛嫌いしている人がいれば、薦めたいお酒。概念は変わると思う。
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