N.E
こどもの日なので大人飲みw⑦
この日の〆は店長がこそっと試飲していた鳳陽さん🤭
店長の推しみたいで、そういえば前に飲んだ鳳陽もおすすめで飲んだような🤔
私の好きな出羽桜酒造さんで修行された若き杜氏さんのようです☝
しっかり甘めな味わいですが口当たり軽くスッキリと飲めるタイプ
アル14度って事もあるのかな⁉
余韻も残しつつ後味は重くないのでしっかり〆りました👌
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
N.E
こどもの日なので大人飲みw⑤
パッケージングがたかちよに似てるな～と思ったら高千代酒造さんの別プランドでした🤭
勉強不足😅
こちらはアル14度なので軽口系かと思ったら16度のたかちよより少し深みのある印象🙄
お味の方は似たようなフルーツ感もあるけど俗に言う淡麗旨口な感じかな🤔
スッキリもしていて趣向の強いたかちよより広く受け入れられそう☝
N.E
こどもの日なので大人飲みw④
次は極Takaから美山錦
こちらも果実感あふれるいい香りっすね～✨
飲み口がジューシーな事は言うまでもなく☝
先程のサマーブルーよりは軽快な印象でプラス爽やかな感じかな⁉🤔
いやぁ～、甲乙つけられませんね😅
言えることは『見かけたら全て飲んどけ❗』ですかね🤣
N.E
こどもの日なので大人飲みw③
そろそろたかちよの出番😁
先ずSummerBlue をチョイス❗
めっちゃフルーティ－ないい香りに期待も膨らみ💓 …そして一口
これは確かに🍍感ありますね～😋
甘いかと言われればそれ程強くもなく、酸味と苦味が効いた飲み口はやはりフルーツ感たっぷり(^^)d
これは毎年外せないやつですね👍️
N.E
こどもの日なので大人飲みw②
次は店長お任せの一本
愛媛酒は2種しか飲んだことが無かったので良きセレクト👍️
私好みのフルーティー系とのことで先ずは一口😋
甘さ控えめ、でもどちらかと言えばやや辛な印象もありかな🤔
尖った特徴は無く、それだけに飲みやすくペアリングが容易そうな飲み心地でした(^^)d
N.E
こどもの日なので大人飲みw①
この日は先日の風の森フェアに続き楽しみにしていたみむろ杉フェアのため浅野さんを訪問😍
それが、なんと、
みむろ杉フェアは関西地区の梅田店・京都店限定との事でした～😭
仕方なく気を取り直してセラー内を物色👀
よし、久々に福島酒があったのでトップバッターは名倉山
名倉山から見た猪苗代湖唯一の島『翁島』が鯨に見えることから『LAKE×WHALE？』らしい🙄 県民にはピンとくるけど他県の方にはワケ分からないだろうなw🤣
中身の方は軽い甘口でクセがない飲み心地です😋
ムロ
N.Eさん、おはよーございます♪
こどもの日なので大人呑み🤣👍
名倉山スタート❣️福島🍶からなので安心しました🫡
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、こんにちは😃
こどもの日🎏に大人飲み🍶サイコー‼️
いつまでも少年の心を持った大人で居たいですね😌いや若者の肝臓を持った熟年の方が良いかな😆
N.E
～超マニアックセット～
水端とALPHA8は軽い琥珀色
確かにマニアックで複雑味が楽しめるセットでした🤣
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、おはようございます😃
風の森フェア♪30分で流し込んでマニアックな領域まで辿り着くのは流石です🤗
外観からは琥珀色が想像できないですね🧐
N.E
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😆
そうなんです😢、最後はサク、サクッ、サク～と一気に💦 グラスの写真撮るの忘れました😅
ぺっかーるさんがしっかりとグラスの写真を載せられていました👏
ぺっかーる
N.Eさん、おはようございます！
N.Eさんは首都東京でしたねー！勘違いしていました～
水端は不思議な味ですよね～
というか、高価ですね(汗)
N.E
ぺっかーるさん、こんにちは😆
はい、私は浜松町店がホームでした✋
水端はさすがにマニアック酒といった味わいでしたよね⁉😅 値段も💦
それをピンでいかれてたので勇気あります🤣
N.E
～超マニアックセット～
N.E
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お次は超マニアックセット
『初心者注意』って書いてありました🤭
私は飲んじゃいけないやつかな？🤣
N.E
～超限定セット～
仙介と出逢ったこの日、本当の目的は風の森フェアをやってたので訪問したのでした😄
入店したのが閉店間際だったのでタイムリミット30分💦
全部で８種飲んだので味わうと言うより流し込んだって感じ🤣
なので味のレビュー書けませ～ん🙏
お店の説明書きを添えておきます😅笑
N.E
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先日の関西出張の夜、大阪&尼崎(兵庫)でも出逢えなかった仙介に東京で出逢ったぁ～🤣
初、仙介🙌
先ずは白麹活性にごり😆
活性だけにシュワシュワ🫧と発泡感をしっかり体感
にごりでもさらっとした口当りで甘さも適度😋
アル13度でスイスイいけます👍️
ポンちゃん
N.Eさん、こんばんは🦉
初仙介おめでとうございます🎉浅野さん取り扱いされてましたね！白麹は飲んでませんが、今からの季節にも美味しそう😻
念願の飲めてスッキリされましたね😉
N.E
ポンちゃん、おはようございます😆
出先にあわせて地元酒と思ってたのですが、確かに地元の方は他県のお酒が飲みたいんだなと店主の言葉に納得☝
仙介は思った通りの飲み心地で、身も心もスッキリです😉👌
ぺっかーる
N.Eさん、おはようございます！
白麹、やばいですよねーー
活性にごりの仙介はまだなんです。
GW明けに行ってこようと思います！
N.E
ぺっかーるさん、こちらもありがとうございます😆
プロフィールに兵庫が地元と書いてあったのでぺっかーるさんの地元酒ですかね⁉
仙介美味しかったですよ👍️
更に活性にごりは大好物なので🤗
N.E
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先日こちらの火入れを頂きましたが今回は生酒😍
火入れを飲んだ時の印象は精米歩合90%でこのクリアーさなの？とビックリ😮した記憶が…
それなので生酒と聞いたら期待が膨らみます💓
グラスに注がれた色合いを見て👀飲む前からもう間違いないと確信❗
だってうすにごり好きな私ですから🥰笑
口に含めば、爽やか&クリアー&フレッシュ、そして特徴的な酸とくればもう黙って飲むしかないですね🤫
良い〆になりました(^^)d
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、こんばんは😃
注文した時点で確信ですよね🤗
＆がいくらあっても足りない旨さ😋たしかに噛み締めるしかないですね😌
N.E
ジェイ&ノビィさん、いつもありがとうございます😆
普段食べ物でオーガニックなんて縁遠い食生活ですが🤣、この一本は虜になるほど愛称良かったです😍
更に生の味わいは格別ですね(^^)v
N.E
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軽めの甘さを感じた初口から飲み進めると更にふくよかな甘味へと広がって旨味の奥深さを感じる味わい😋
決して飲み口に重さはなく爽やかささえも併せ持つ飲み心地は格別です👍️
柔らかい酸によるキレは穏やかで、余韻を残す良い具合に仕上がっています(^^)d
N.E
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こちらはさっきの極takaよりも少し甘味があって更に微炭酸と酸味によって爽快感が増した感じですね⁉😋
ラムネフレーバーと言われている事に納得👌
N.E
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鮮やかなグリーンの極takaは初見の一本
ずいぶん可愛らしい名前だと思ったら使用米の名前だったとは知りませんでした😅笑
これ凄くクリアーでスッキリした味わいが魅力的😍
いつまでも飲んでいたいタイプ☝