yuske
75%精米
米感が強く、生酒らしい微発泡。完全な旨口酒。
これは美味しい！！
SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
Registered Date
Check-ins
10Favorite Brands
7Most Check-in Brands
Sake Map
The origins of the sake you've drunk are colored on the map.Venues With Most Check-Ins
Timeline
yuske
11月発売の生酒！！
純米はきれいな飲み口で、後からほんのりと旨味が来ます。少し甘みもあり。精米歩合50で本来だと吟醸表記。他の宮の雪のような米感はさほどない。
yuske
ザ・雄町
米の旨味が広がり、ほどよい複雑味があとから広がります。
少し味の濃い料理に合います！
ポテトサラダ酒盗乗せと食べると抜群でした。
温めると、米の味が前面に出てきます。
オマチスト必飲のお酒です！
yuske
まーーーるいお酒。
良い水使ってる。とても綺麗な注ぎ口
口に含むと、米のふくよかな旨味が広がり
スッと消えます。
二兎みたいな味わいが楽しめます。
利き酒コースで8杯飲んだが、的を得たのはこれだけ。。
ラインナップ見直す必要あり！！笑
yuske
毎回ハズレのない誠鏡さん。ひやおろし
とてもジューシーで、後味サッパリ
チーズにとても合いました！！
少しフルーティ感があり、それがやみつきになるので毎回愛飲しています。
酵母にこだわりがあるんだとか。
yuske
八兵衛にしては落ち着いてスッキリ。
不気味なぐらい。それだけ秋になって穏やかになったのかな。
美味しいけど、八兵衛独特のクセを好きな人からしたら物足りないかも？
yuske
米の旨味がしっかりと、
車坂は基本的に米の旨味を味わえるお酒
これ、純米吟醸なのでせっかくの旨味が最後飛んじゃっているんじゃないかな、、
純米を今度頂きたい！
yuske
スッキリと爽快感があり、後味に微発泡感。
単体でスイスイ行けちゃいます
yuske
非常にバランスの取れたお酒
飲んだ時は、骨太なお酒かな？というイメージだったがフィニッシュがキレイに収まります。口当たりもなめらかで、とても飲みやすい！美味しいお酒にまた出会えました
yuske
旨味が乗っててとても美味しい
かすかに微発泡だが、落ち着いているので料理にもあう。