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miyunosuke

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September 7, 2019

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Kamoshibitokuheiji

Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Timeline

KamoshibitokuheijiLa Maison

Ban Jozojo Aichi

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7/11/2020, 10:06:03 AM

12

I bought it at my favorite liquor store because it was sold separately from other Kupeiji beers and the price was cheap. As the name suggests, it's a casual line for home use, calm and easy to drink. But as you would expect of a good Kupeiji, it's also gorgeous.

Japanese>English

Yamakawa Mitsuo

© YAMAKAWA MITSUO PROJECT Yamagata

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7/5/2020, 7:34:02 AM

13

It smells great and is easy to drink. The label is lovely.

Japanese>English

サビ猫ロック　オルタナ純米　黒サビ純米吟醸

猪又酒造 Niigata

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6/21/2020, 6:28:13 AM

11

I love cats, rocks and sake, so I couldn't resist. It was delicious and tasty, not to be overshadowed by the impact of the label.

Japanese>English

山本　ミッドナイトブルー

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6/21/2020, 6:18:55 AM

14

Fruity, gorgeous and delicious. I wonder if it's only available in the summer.

Japanese>English

Dassai純米大吟醸 48 寒造早槽純米大吟醸

Asahi Shuzo Yamaguchi

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1/1/2020, 3:51:16 AM

7

甘くて旨味があって美味しい。「しぼりたて生」の文字がちょっと醤油っぽいな。

KamoshibitokuheijiEAU DU DESIR純米大吟醸

Ban Jozojo Aichi

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12/29/2019, 12:15:49 PM

12

正月用のお酒をフライング開栓。

内山乃雫　雪中貯蔵酒　原酒特別本醸造本醸造原酒

Shigaizumi Shuzo Nagano

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12/19/2019, 10:46:57 AM

4

木島平村の地酒。村外では買えないそうだが、ふるさと納税で貰えます。特別純米酒に比べて、こっちのほうがすっきり、やや辛口。

内山乃雫雪中生貯蔵酒　原酒特別純米酒特別純米原酒

Shigaizumi Shuzo Nagano

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12/19/2019, 10:38:53 AM

7

長野県木島平村の地酒。県内でしか販売していないそうだが、木島平村のふるさと納税で貰えます。半年間、雪中に埋めて熟成させたそうで、すっきりしてるのに旨味があって美味しい。

Nigori Genshuにごり酒

Momokawa Aomori

12/15/2019, 2:52:36 AM

やや発泡していて、甘くて美味しい。

ゆきだるまにごり酒

せんきん Tochigi

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12/1/2019, 9:50:04 AM

8

にごり酒が飲みたくなって酒屋に行ったらあったので購入。シュワシュワ、甘酸っぱくて、めちゃくちゃ美味しい。ラベルも可愛いし、即お代わりしそう。

11/30/2019, 2:08:15 PM

Omoya Shuzo Nagasaki

11/30/2019, 2:05:22 PM

すっきりして美味しい。

Hyakujuro蒼面　G-mid

Kuramotohayashi Honten Gifu

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11/2/2019, 11:26:37 AM

6

辛口。脂ののった刺身や肉に合う。

みやさか山田錦

Miyasaka Jozo Nagano

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11/2/2019, 10:57:11 AM

5

最初は甘味のある華やかな味なのだが、後から酸を感じる。美味しい。

Kid純米吟醸ひやおろし

Heiwa Shuzo Wakayama

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9/7/2019, 11:28:35 AM

6

飲みやすい。美味しい。

Tatenokawa源流純米大吟醸ひやおろし

Tatenokawa Shuzo Yamagata

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9/7/2019, 9:58:00 AM

2

酸味があって美味しい。

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