MasayukiMimurosugi華きゅん純米吟醸生酒おりがらみImanishi ShuzoNara3/7/2020, 11:23:57 AM6Masayukiまったりとしたフルーツ。例えるなら桃かなぁ。心地よい甘さがいい感じです。生だけど温めても美味しい。染み渡る優しい甘さが癖になる。
MasayukiSenkin無垢生酒せんきんTochigi3/7/2020, 11:05:47 AM5Masayuki単独で呑むと、とても強い酸味。それが肴と一緒だと旨味が広がる。おつまみを引き立てて、更にお酒自体も美味しくなる!お見事!
MasayukiKidしぼりたて純米吟醸Heiwa ShuzoWakayama3/6/2020, 11:50:34 AM11Masayuki甘い!新潟や富山のお酒を呑んでいるから尚更甘く感じます。少し酸味。後から苦味が追てくる。お燗にするとまろやかな甘みになって酸味が影を潜めました。
MasayukiNoguchinaohikokenkyujo冬の燗酒Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa3/4/2020, 10:58:33 AM4Masayuki冷やだとまるで水。冬の燗酒なので御燗にするとまん丸な味に。寒い日にこたつに入って呑んでみたいお酒でした。
MasayukiMasuizumiやっぱり満寿泉Masuda ShuzotenToyama3/4/2020, 10:53:31 AM2Masayuki酸より甘みがたつ。精米歩合50%で味がある。北陸の酒の中では濃いほうかもしれません。
MasayukiMasuizumi大吟醸Masuda ShuzotenToyama3/3/2020, 10:42:16 AM3Masayukiスッキリ少し酸味。温めると香りと甘みが増します。羽根屋に似ています。富山の酒って似てるのかなぁ。
MasayukiHaneyaしぼりたて特別純米生酒Fumigiku ShuzoToyama3/3/2020, 10:30:36 AM8Masayukiスッキリ酸味がある。温めると酸味はそのままに、酒粕の香りと甘みが増します。
MasayukiSotenbo外伝純米生酒Kawachu ShuzoNiigata2/29/2020, 5:37:08 AM7Masayukiジューシーで心地よい甘み。生だけど御燗も美味しく。今の自分に一番合っている気がする。
MasayukiKoshinohakucho13%特別純米Niigatadaiichi ShuzoNiigata2/29/2020, 5:32:10 AM5Masayuki呑みやすくて御燗も美味しい。酒の肴は無くてもどんどん呑める。
MasayukiKakurei純米吟醸Aoki ShuzoNiigata2/29/2020, 5:27:43 AM6Masayuki日を追うごとに好みの味になっていきました。御燗も美味しくいただきました。