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Timeline

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5
ask
やや辛口(アルコール度数が高いから?)の標準的な日本酒 口に含んですぐにふわっと薫りが喉の奥に広がる の、割にはすぐに控えめになって僅かな余韻だけが残る
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26
うや
この間、小豆島旅行中に購入した最後の一本。冷やして無かったから、そのままで。ガン、と旨味がくるけど、スッと引いていく、飲みやすい辛口の酒だなぁ。色も薄っすら黄色味がある。
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bonchi
淡い黄金色の透明。やや老ねた、ナッツを思わせる熟成感のある香り。酸味を思わせるような微かな刺激臭あり。香りとは裏腹に、まろやかで甘い口当たり。厚みのある飲み口。苦味は控えめ。旨味が持続するやや長めの余韻。
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