うぴょん(豊盃こそ至高)深山菊大吟醸大吟醸舩坂酒造店岐阜県2025/2/18 13:14:142025/2/18家飲み部46うぴょん(豊盃こそ至高)原材料米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 原材米ひだほまれ (精米歩合 50%) アルコール分16度 日本酒度 +4 今回は岐阜は高山に来ています。スーパーで見かけたものを買うのもまたいいでしょう。 甘い香り、柔らかな水、お米の甘みにきちんとした辛口をもたらすキレ。甘い香りとキレの良い素敵な日本酒であった。