Tsukune
甘酸っぱい！
それが第一印象。
控えめな香りは果実風味
爽やかながら刺激もあり
後味にピリピリ感
苦味が残る複雑味も。
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116 チェックイン
みんなの感想
タイムライン
仕事人
米の旨味、優しい香りあり。
微発泡が旨味を引き立てる。後味スッキリ。我が地元山口県にこのような美酒があるのを新発見！
しんじょう
オリンピックで太田氏はやる気なし(´・ω・`)！？
エグいくらいハンパなくヤバい暑さなのに師走の浅草再放送
季節感合わす気もなし
どうせ誰も見んやろというのはわかります
私も既に寝不足で寝そうです
そんな時は超辛口が良いですね
とか言うて私が買うお酒の半分位超辛口な気がしますが
これは酸味旨さがよく前面に出ていて辛口感はシュッとした切れ味とともに
燗だと非常に柔和になり、旨さもパワーアップ
熱燗以上が最も旨かったです
猛暑ゆえ氷結無糖レモンに浮気しかねないところ、日本酒の売上のほうが気にかかるので頑張って熱燗飲みます
仕事人
やや甘めの飲み口。後味はキレあり、スッキリ。
雑味なく上品な味わい。
Jennywushi
うまうま超辛口&いぶりがっこチーズに間引いたバジル🌿スプラウトを添えて〜
このところ辛口を避けていたけどチーズには超辛口も良き！
マグセパ
サッパリ飲みやすいかと思いきや、後味がかなり辛口ですね。
濃いめの料理と一緒に飲んでも負ける事無くしっかり味わえると思いました。
うまうま超辛口です。
やす☆
初の防長鶴。雄町の60%磨きで超辛口？と思いながらオーダーしたところ、常温にて提供。
常温の雄町60%磨きらしい柔らかい旨味があるが、スパッとシャープにキレあがり、確かに辛口。
いのしん
口当りは、ほんのりとした乳酸の感じの酸味と旨味があり、優しい余韻が残るお酒です。
肴は焼鳥
しんじょう
防長鶴はなんかよう買いますね(´・ω・`)
フレッシュで栓がポン
やや辛口の切れ味純米生原酒です
チーズがやはり合います
シャープなので燗もいけます
太田氏は福江島第二弾
クラフトジンが良さそうでしたがお高い…
しんじょう
防長鶴（番外）おにぎりカリカリ梅というヘンテコなお酒(´・ω・`)
と、思いきや中身は純粋に純米超辛口生酒です
カリカリ梅を混ぜ込んでしその葉で巻いたおにぎりに合うそうです
現状かりかり梅が手元にないので梅干しで合わせたら確かに合いました
あと、酢味噌もいけたので酸味に合うのかもです
旨さは結構濃醇めで、普通に飲んでも美味いものです
三田村氏は奈良の春日山酒造様に行ってました
新作の生酛を発売前に飲むという犯罪的なことをしてました
さらに若いねえちゃん二人と飲み歩き、淀川花火まで行くそうです
遥瑛チチ
しんじょうさん、毎度❗️
おにぎり🍙シリーズですか❓
ほっこりするネーミングですね
朝からイケるかも…
んなワケないっ😆
しんじょう
まいどですー(´・ω・`)！
なんやこれ！酒米をおにぎりにして仕込んだん！？思いましたがほっこりが狙いなんですね
さけのわの四合でも顔色変わらん強豪の方々なら朝からでも可ですね
しんじょう
(´・ω・`)いかにもな辛さとドライさ
冷だとそれがストレートに、燗だと旨さも増しますがやはりこの辛さははっきり
ぬる燗でやや大人しく
温度帯によってそれぞれ効きめがあります
超辛口とあれば即買いの私としてはこれはど真ん中の良いお酒です
太田氏はまた下田
金目鯛のなめろうを食しておりました
やっぱ伊豆やっべえわと思わされました
遥瑛チチ
しんじょうさん、毎度❗️
金目鯛をなめろうにするなんてメッチャ贅沢だなぁ
食べた〜い❗️
伊豆行きたくなりました😊
しんじょう
まいどです( ・`ω・´)
静岡県はほんま最高で、なんでもあるから行きたいですね
また新コロ流行ってきたので落ち着いたら今度は行こう思います
いつになるやらですが
ざっこ
酒まつりにて
柔らかく穏やかな香りと味わい。 口に含むと心地よい酸が感じられる。 すっとひく後口のキレの良さは、 食中酒として抜群。
