さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
コジコジ
０次会の３杯目は、女将さんにすすめられて、初めて飲む銘柄です。
蒼空 初しぼり 純米生 かすみ酒
香りはほぼクリア
口当たりはまろやか、ほんのりピリッ。
中味に甘味旨味を感じます。
後味はすっきりキレつつ、喉奥を酸味？がやさしく刺激します。
ベースの水が美味しいのでしょうか。お酒には大きな特徴はないのですが、スルスル飲めてしまいます。こちらも旨かったです。では忘年会に行ってきまーす(笑)
zenith
北海道産きたしずく！
からの、うちの仔もかわいい🐶
坊や哲
船堀で「ナダヤ大日本酒会」のあとは亀戸のbar blancyにて。美山錦も暑熱で段々難しくなってるそうですが、それでもきっちり旨酒にしてくれて嬉しいな🤤
ぽんしゅ
#美山錦
久しぶりの蒼空でした。個人的には一杯目にぴったりなお酒かなと思います。
京都伏見って美味しいお酒どころですよね～
sDxQQeHivu
旨みが強く、味のある日本酒
飲みやすく飲みたくなる風味
iso
限定品短悍渡船
がっつり華やか飲みやすい
DD6347
バランスが良く飲みやすい
さっこ
お米のうまみはあるのに和三盆みたいな上品な甘さも感じてすごい！
後味にほんのり苦味も残ってめっちゃおいしい！
これは買いたい…
倍割り
祝いの酒（祝米ではない）。
雄町。
試験醸造。
ひやで。
ややまったりとした甘味と旨味のあたり口。
まろやかにのびて最後ぬける。
倍割り
美山錦。
甘さと旨味があたりからフッと中盤まで。
ややコクが来るも、ジンとぬけて晴れ渡る。
TAKAHIRO
優しい口あたり。
繊細ながらお米の旨味が膨らむ芯のある味わいです！
Yc6IGUt8ar
ちょい甘いけどすっきり辛口
nito
毎年、大好きで購入している、蒼空の赤磐雄町、今年はついに一升瓶を買いました。💦
5月に販売されるのですが、冷蔵庫で半年寝かしました。
予想通り味がのり、旨み倍増って感じです。
燗酒🍶も最高、最近寒くなってきたので体にしみます。大好きな蔵で、その中でも特純の雄町、一番好きです。😋😋😋😋😋