愛知県、半田市。中杢酒造株式会社。
「國盛 とらじの唄 純米酒」
職場の4年振りの忘年会。日本酒は300mlの日本酒ばっかりで、すごい値段だったけど何でも飲んでもいいってことで遠慮なく🤣
口当りは白濁にごりのシュワシュワ系微炭酸。香りは麹の香りとヨーグルト系の香り。
何飲んでるの?って聞かれて、カルピスソーダって冗談で答えたけど、あながち外れてはいない感じ。
低アルコールで、軽やかな酸とほんのり甘くて苦味ない。ほぼジュース感覚。
■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
■精米歩合:80%
■アルコール度数:6度