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ぺっかーる
神戸の酒心館で購入です。
クラシック、モダン、両方を兼ね備えている感じですね。
食事にあうお酒です。
田原のすいか
山田錦100%で精米歩合50%の大吟醸日本酒。
フルーティーな香りでバランスが良いと思った！山田錦100%なだけにスッキリとした味わいで美味しかった！！
Taku
おいちぃ。
サンスケ
純米酒
やや辛口、香りやや強い (乳製品)、アタックやや強い、まろやか、旨味の余韻は長い、明確な酸味、ややシンプル、キレなく酸強め、醇酒
tksg1105
甘味が先に立って、食事には合わせづらくあまり好みではない
Haste
神戸出張のお土産。神戸酒心館のさかばやしでのレセプションがいい思い出になったので、自宅用に購入しました。腰を落ち着けて味わうと辛口で後に残らない食事によく合うお酒と思いました。
しましま
福寿
n.s
ちょっと甘めで、柔らかな口当たりです。
すっといなくなる感じですが、最後にほんのり残る甘さがあって、例えるのであれば洋梨の香りのような甘さに感じました。
日本酒は週末だけと決めていますが、どうしても飲みたくなり、駆け込んだ近所の酒屋で目についたこちらのお酒を購入しました……笑
好みのタイプのお酒に出会えて、とても嬉しいです🫶
開栓後に気づいたのですが、キャップがかわいいです。
かわ
香り良い
吟醸香が素晴らしい
雑味はほぼない
冷やして美味しいと思う
甘口
美味しい
倍割り
夢錦。
あたりから中盤にかけてツルリとした旨味。
辛味が後口までぬけて。
