さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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あねさん
🚃
原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類
精米歩合:70パーセント
アルコール分:15度
神奈川の酒蔵と電車がコラボしたICHI-GO-CANシリーズです。
大山観光鉄道、まだ乗ってないんですよね。涼しくなったら行ってみようかな。
まあまあ飲んだ後に麻雀部にお邪魔して飲んでました。ここの酒蔵の定番酒ということで、日本酒らしい日本酒です。でもスイスイ飲めてしまいました。喋りながらだと進んじゃいますよねー😅
のちを
あねさん おはようございます ichi-go-kan のんでるなら言ってくださいよ。ストックが一本あるので合わせたのに😂
お出かけ気分に少しだけなれるかも。
あねさん
のちをさん、こんにちは😃
静かに完飲してましたね💦
それ残しておいてくださいな。私、ストックあと五本あります😆次回一緒に合わせましょう！
takeg29
冷で頂きました。
少し黄味かかっています
おらが県のお酒(*´ー｀*)
香りは冷のせいか弱め。お米だなぁって優しい香
味は力強いながらも優しい。
この日はお疲れだったので、近所の鳥やさん
お惣菜と頂きました
お酒が力強い分、味濃めと食事とぴったり
お刺身サーモンとも◎
食中にいいです。
ご馳走様でした。
kawa
甘酸旨冷常温 131100
わずかな甘味と強めの酸味
アルコール度数はやや低め
kochan
飲みやすいでござる
なべ
オススメ！精米歩合90%
やすし
ほのかな味わいがあるがかなりスッキリ系。美味しいです。
楽しい夜更し
♥♥♥♥ 新酒を半年たって入手。もともと酸味が強い酒だったが、まろやかになって、カルピスソーダのような味わい。
ETENE
菊勇（きくゆう）
昨年
秦野に出かけた際の帰り 蔵元に立ち寄り購入
冷蔵庫の中で 春を待つ
重厚 しっかりとした味わい ちょいクセ
甘みから旨辛感
楽しめました
原材米 美山錦（長野県産100%）
アルコール度数 16度
精米歩合 65%
好み 3.7
Yusuke
神奈川の大山で購入。地元大山の伏流水で仕込んだそう。やや甘口で華やかな香りが鼻に抜ける。美味しい。
キラタソ
今晩は、お初シリーズで神奈川県伊勢原市から吉川醸造さんの菊勇（きくゆう）です🍶
出羽燦々100%、きょうかい6号酵母使用の純米生原酒だそうです。出羽燦々は久しぶりですが、ウリと梨の間の吟醸香でひと口目はクリアながら甘みが全面に来ますが後から強めの苦味とアルコール感が追いかけてきてドライな喉越しです😋お米違いと生酛木桶ではないのですが少し某蔵さんの味わいを微かに感じますね😁
隼之助
酸っぱ甘いですねー。グビグビ飲んでついお燗にしてみるのを忘れてしまった。
アテはハイカカオのチョコレート
隼之助
バナナのような香りからの、酸っぱさが強めのとても爽快感のあるお味。フレッシュさが一段落するとお米の旨味もやってきておいしい。
アテはサバの味噌煮
隼之助
酸味がよく感じられる。とはいえ突き抜けるほどではなく、料理にも合わせられそうで気に入りました。
これに決めるまでに、随分良くしてもらいました。