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Shinkazu
生酒でスッキリ、フルーティーでコクもある。
スーパーで買えるレベルとしては完璧。
BacchusNY
この銘柄は、数十年ぶりかも。店頭で見て、懐かしさのあまり買ってしまった。開栓すると、甘くていい香り！口に含むと、あらびっくり、かなりの辛口。名前のまま、水のよう。呑み込むと、苦味が喉に残る。今日は豆乳鍋。合わせると、苦味が和らいで、ますます水(笑)ラー油をかけると、少し甘みが出るけど、やっぱり水チック。柚子胡椒は、柑橘が自己主張してフルーティに。とは言え、美味しい水のまま。「名は体を表す」とは言うけれど、本当にブレないお酒でした！
BacchusNY
この銘柄は、数十年ぶりかも。店頭で見て、懐かしさのあまり買ってしまった。開栓すると、甘くていい香り！口に含むと、あらびっくり、かなりの辛口。名前のまま、水のよう。呑み込むと、苦味が喉に残る。今日は豆乳鍋。合わせると、苦味が和らいで、ますます水(笑)ラー油をかけると、少し甘みが出るけど、やっぱり水チック。柚子胡椒は、柑橘が自己主張してフルーティに。とは言え、美味しい水のまま。「名は体を表す」とは言うけれど、本当にブレないお酒でした！
HIRO
戴き物です🍶
新潟の駅で売って他との事。
ほんとに水の様ですね〜
透明瓶のよりこちらは原酒なので重みがある味わい
食事に合わせるには最適ですね
あ
ライブ後。
dorankdoragon
言わずもがな…ですが🍶
華やかな香り✨
クセのない、まさに水の様な透明感有る味わい😊
優しい甘味と旨味が落ち着く👍️
締めに飲むならこれw