ジャイヴ
義実家との食事会後アディショナルタイム ②
「山形正宗 夏ノ純米」を空けて次のお酒を選んでるとshimaさんから［これどうです？］とオススメされたので２杯目はこちらをチョイス🍶
「Ice Breaker 玉川 純米吟醸 無濾過生原酒」
こちらこの季節にぴったりなオンザロックで頂くお酒ですが、なんと酒屋で５年寝かしてた物✨️
shimaさん曰く［氷無しでも美味しい］との事で常温そのままに頂きました😋
ラズベリーかな？ベリー系のような熟成香、呑み口滑らかな旨味と仄かな甘味と喉奥の苦味から鼻抜けるコクのある熟成香でキレて、ウィスキーにも似たコクのある余韻
やや口の中に残る味わいに和らぎ水を含むと柔らかく味が広がるのでウィスキー的に［ワンドロップ］で呑むとまたイメージ変わるかも🤔
常温そのままで呑んたけど結構ハマる味わい🥰
ポンちゃん
ジャイヴさん、こんにちは🐦
義理のご実家ともたくさん飲まれてますね〜！子供さんの相手もしながらお酒もお体も本当に強い😆👍
玉川の寝かせたのも美味しいですが、こちら飲みやすそうな熟成ですね♪