岩清水（井賀屋酒造場長野県）

2022/4/15 10:51:02

きまぐれ

立ってるね。と思わせてスッと。飲みやすい。甘酸はファーストの割には微弱。飲みやすい低ある。旨味は薄い。83 甘み:2.4 酸味:2.5 辛口:2..2 含み香:2.2

2022/4/2 10:48:07

岩清水アルモニー原酒生酒

2022/3/27 2:01:28

リンゴのような甘さと酸を感じる香り。飲み口は…これはシードルとかライトな白ワインって感じ！早摘みの巨峰やリンゴのような程よい渋みと、濃密でありながらよく効く酸が特徴的でその調和は秀逸。後味はスッキリで杯がぐいぐい進んじゃう！うんっま！！

岩清水NIWARINGO2021 Harmonie原酒生酒

2022/2/25 14:09:11

Imadeya Ginza (いまでや銀座)

りんご酸を使った11度生原酒。酸っぱい香り。口に含むとチリチリ薄めたりんごヤクルト水か。かなり酒感ゼロ。何も知らずに飲んで日本酒だって分かるやついないレベル。ちょっといつもの岩清水と様子が違うかな。食事と合わせるやつ。

岩清水GOWARINGO原酒生酒

2022/2/20 8:10:29

岩清水NIWARINGO原酒生酒

2022/2/20 8:08:53

岩清水MARS

2022/2/12 3:37:46

2022/2/11

低アルガス感強め

2021/12/11 11:54:09

2021/12/11

たーこ

岩清水ROSIER2018 生原酒原酒生酒中取り槽しぼり

2021/12/6 8:32:25

家飲み部

たーこ

透明感ある軽やかな甘みが特徴的。後味も心地よく残る。すごく飲み易い。11°と低めだか物足りなさは無く、むしろ個性的な満足感ある美味しいお酒。お気に入り点数:4.5

あき

岩清水GOWARINGO 2021 生原酒 Harmonie

2021/12/5 9:29:19

あき

2021.12.5_開栓直後ーーーーーーーーーー・好み：★★★★☆ ・感想：亜麻猫のような日本酒っぽくない日本酒を探していると店員さんに相談し、ご紹介いただいた2本目。りんご（＋樽？）感があり、甘味強め（強すぎ？）な印象で、ジューシー。ガス感少々。最後まで甘い感じで、亜麻猫や黒兜に比べると、酸味弱め。最後まで日本酒感やアルコール感少ない。おいしい！ーーーーーーーーーー 2021.12.8_開栓3日後ーーーーーーーーーー・好み：★★★★☆ ・感想：ジューシー感やりんご（＋樽？）感は持続。後半も特に日本酒感きわだたず。亜麻猫より開栓時からの変化が少ないかも。そういう点では安定しておいしい！ーーーーーーーーーー

岩清水GOWARINGO Harmonie原酒生酒

2021/11/26 9:02:46

Imadeya Ginza (いまでや銀座)

岩清水扱ってる酒屋からお勧めされてたゴワリンゴが発売されたのでようやく。甘いりんごの香り。口に含むとチリチリりんご蜜ぽい酸甘から柑橘系でキレる。しっかり甘酸っぱいのにスッキリいなくなって飲みやすすぎて旨すぎる！ 🕺🕺🕺🕺🕺

ふとくぼ🔰さん、こんばんは😀岩清水飲りましたね😁僕も初呑みの時は日本酒の概念が覆る程感動でした😆ぜひとも次はMARSをお試し下さい😃

休肝鳥さま　MARSとオリジンとロジェすでにやってます😆めちゃ旨ですね

きっしー

⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ ゴワリンゴ〜🧡 このラベルのは飲んだことありませんね…(´｡･o･｡｀)ｲｲﾅｧ ...

きっしーさま　これは激ウマなのでおすすめです！

signos_k

岩清水GOWARINGO 2021 生原酒 Soupless 滓絡み

2021/11/11 9:24:52

signos_k

425本しか出荷されてないらしいレア酒。りんご酸を使ってるだけあって飲み口はりんごの香りと酸味。開封時に「ポンッ」て鳴るくらいにガス感があってジューシーで、滓も絡んでるだけあって旨みもしっかりしてて濃厚。後味の苦味も全体を引き締めてていい。めちゃくちゃ美味い！

岩清水Origin Harmonie原酒生酒

2021/10/4 12:18:28

森野屋酒店

Souplesseは半分吹いたのでリベンジ。今度は慎重に…Harmonieだから何も起きず肩透かし。甘い香り。口に含むと貴醸酒かってくらい甘い。が、すんごいスッキリ。酸味もあって低アルだからか。とはいえ甘旨味しっかり乗ってる。気がする。岩清水レベル高い。旨い。

ふとくぼ🔰さん、こんばんは😀MARSに続きoriginまでいかれるとは激ハマりですね😁これだけ美味しいければ当然ですが😎僕も手持ちはJupiterだけなのでもうしばらくしたら仕入れないと💦

休肝鳥さま　ハマりましたね〜低アルが身体に合ってるのかもしれません😆

岩清水MARS Souplesse原酒生酒おりがらみ

2021/10/2 13:31:17

森野屋酒店

ROSIEがヤバ旨だったので。今年酒にハマって開栓注意の首掛けにビビりながらも、専用冷蔵庫で保管してるうえ、今まで200本以上何も起きなくて慢心してた感は否めない。王冠に巻いてあるやつペリっとやったその刹那、巻いてあるやつごと王冠はぶっ飛び、盛大に吹きました。およそ二合の大惨事。イキがいい。香りは完熟フルーツな何か。口に含むとあれだけ吹いただけあってジュワジュワ。しっかり甘く米の香り。にごりにある苦味や渋みはほぼなく、ほんのりグレープフルーツの余韻。低アルゆえか、スッといなくなる。岩清水、追いかけよう。 🕺🕺🕺🕺

まりぽんぬ

ふとくぼさん、こんにちは🐣 ひえ〜〜💦 大惨事でしたね😱 2合ですか⁉️ イタタ〜😣 以前私もやらかしました😅 元気がいい子には困りモノですが…旨けりゃ許しちゃう自分が困りモノです😆

まりぽんぬ様　王冠で吹くやつは無理ゲーでした...が、旨かったんで全部許せちゃいますｗ

きっしー

岩清水ですね〜♪ GOWARINGOは横浜の自宅近くで買えるので、飲んだことありますが、フルーティで飲みやすくて美味しいですよね〜♪

きっしーさま　たぶんその酒屋で買いましたw岩清水買いに来たって言ったら店の人がめっちゃ教えてくれて、年末のごわりんごお勧めされました！

きっしー

ふとくぼさん＞そうなんですか!? 岩清水を扱ってる店はそんなに少ないのかなぁ…（笑）私の買ってるのは森野屋酒店さんです〜♪

きっしーさま　神奈川は森野屋さんだけです！しかも専用冷蔵庫で大量となると関東で森野屋さんだけかと👍

岩清水ROSIER2018 槽搾り中取り原酒生酒

2021/9/22 10:11:15

完熟メロンの香り。口に含むとチリチリメロン甘旨。2018の生酒がチリチリしてるのに感動。しっかり旨味とチョコレート感。かなり旨味がのってる。気がする。フィニッシュに何かのお花っぽい香りがきて綺麗にキレる。これはかなり旨い。 🕺🕺🕺🕺🕺

ふとくぼさん、こんばんは😃 岩清水でこちらは未飲ですが絶品評価で嬉しいです😆これだけ美味しい酒が周りで飲む方が少なく歯痒い思いでしたが💦 やっと同志を見つけた気分です😃

休肝鳥さま　おおっ同志様！笑今年飲んだTOP10入り確実です🤩これは人気出て入手困難になるといけないので、こっそり推しましょう！

ふとくぼさん、そうですね❗でも入手困難にならないくらい蔵元さんには儲かって欲しいです😁あとMARSのあらばしりも日本酒の概念が覆るくらい美味しかったので是非😀

休肝鳥さんの岩清水レビュー拝見しました！MARS早速買いに走ります🕺激ウマのマイナー蔵の酒見つけた時の嬉しさったらないですね🤣

購入出来るならばsouplesse ,harmonie,corseの同時呑み比べは楽しかったですよ😋 お楽しみください🎵

ありがとうございます！紙肝臓なので同時はキツいですが、順番に飲んでみます！

理華

ふとくぼさんグラスがすーっごく綺麗💕お酒のラベルとマッチしてて写真もすーっごく綺麗💕 今、お気に入りの冷酒グラスを探し中なんです😆 お酒のコメントじゃなくてゴメンナサイ😅

理華様　九谷焼の日本酒グラスなんですが、口当たりが最高過ぎてめっちゃ気に入ってます！

理華

なんと❗そうですかそうですか✨素敵な模様だと思っていたら、台の部分の花柄は九谷焼なんですね❤️ 口当たりも最高だとのこと🙆いいガラス製品だからですよね👌私もこんなキレイな酒器、見つけたいです💕

酒ハマると次は素敵な酒器集めたくなりますよね😂沼は深いよどこまでも

メッシュ

岩清水原酒生酒

2021/8/5 9:24:32

2021/8/5

メッシュ

おいしいです! 発泡があり、甘さの後にグレープフルーツのような香りが広がります。

岩清水Jupiter 生原酒Souplesse(スープレス)荒ばしり麹35%山恵錦90%ひとごこち10%

2021/7/31 8:06:43

家飲み部

720ml ¥2,530 こちら中取りも購入していて前回のMARSは呑み比べでしたが味のコンセプトはもう理解していてなにより勿体ないので単体でいきます😁 青りんごの香りうわーやはりめちゃくちゃ美味しい😆 なかなかの発泡感甘過ぎずサッパリの中にもしっかり旨味有り🎵キレ間際の仄かな苦味もイイね😃手羽先餃子とモツ煮にもバッチリ激ウマっす😋 実は昨日開栓二兎美味すぎて呑み干しちゃいました😁これ低アルなんで空けちゃうのは確定です☝️

遥瑛チチ

休肝鳥さん、こんばんは🌇 乙女チックなワイン🍷のようなボトルですね😊 手羽餃子🥟とモツ煮に合う信州リンゴ🍎、いいですね👍

遥瑛チチさん、こんばんは😃あと10日ですね😄岩清水美味しいのにさけのわではあまり注目されず悲しいです😥 今後ぜひとも❗あー😁あと一杯で呑み干しになりま〜す😋

superbebe

こんにちは、休肝鳥さんめちゃしゅわしゅわと泡が出るのが見えます。シャンパンじゃないの😂

superbebeさん、こんばんは😄シュワシュワが心地良くて全部空けちゃいました😋

T.KISO

休肝鳥さん、400チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊 気づくの遅れました💦ごめんなさい🙏😭 凄いですね〜、肝臓丈夫で羨ましい（笑） 400なんていつになるのか😅

T.KISOさん、こんにちは😄あっ！自分でも全く気が付きませんでした💦㊗️コメありがとうございます😃今晩も低アル予定してるのでまた空けちゃうかも😋

takeshon

休肝鳥さん、こんばんは😃 遅ればせながら400チェックインおめでとうございます㊗️🎊 ストックは今何本ほどありますか？買っちゃいますもんね〜😁

takeshonさん、こんばんは㊗️コメありがとうございます😀現状65本ですね💦 でもバックオーダーはもう無いです😁 しばらくは在庫消費に励みます❗

MAJ

休肝鳥さん、こんばんは！😄 今気づきました！🙇‍♂️ 400チェックインおめでとうございます〜♪🎉㊗️ストック65本ですかっ！！😳飲むの忘れて古酒が出来ちゃいそうですね♪🤣

MAJさん、㊗️コメありがとうございます😀キリ番はあまり気にしてなくT.KISOさんの㊗️で気がついたので💦旧ラベル東洋美人一歩が冷蔵庫で2年経ってしまいました😅

さなD

岩清水Origin2021 生原酒Souplesse 滓絡み純米原酒生酒おりがらみ

2021/7/12 3:52:35

2021/7/9

さなD

使用米は、ひとごこちと美山錦待望の岩清水さん、やっと手に入りました。『作』に似ていると聞いていたので、期待しておりました❗️ 滓絡みなんで、比較対象が『作』にはありませんけど、インプレッションシリーズに近いかも。甘口シャワシャワのマスカット系スパークリングワインっぽいです。低アルコールながら、パンチがあって面白いですね。酸味たっぷりで、好みのバランスではありませんけど、クセになりそうです。キレも良く、低アルコールなんでグイグイ行っちゃいます。 RINGOシリーズなど、興味深い蔵なんですけど、このお値段帯だと、なかなか勇気がいりますよね。