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みんなの感想
井賀屋酒造場の銘柄
岩清水
似ている銘柄
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koo
白ワインみたいでおいしい。
米の旨み。
冷やすとよい。
nakopapa
井賀屋酒造場 岩清水 Eclipse2022 生原酒 Harmonie
精米歩合 非公開 アルコール分 12度 信州中野産 酒造好適米 100%
今まで購入したお酒の中で、もっとも事前情報がないお酒。セットで買ったので、これだけ単体の値段も分からない。生酒のフレッシュ感は抑えめで、最初は仄かな甘みを感じるけれど、そこから草原の若草のような軽めの味わいに変わる。低アルコールだからか。ラベルにあるように、単体で飲むより料理を合わせるのがおすすめ。
iruka
新年のお酒は大好きな岩清水
好み★★★★★
FamilyD
だいぶ酸味が強くもう一つの岩清水の方が数段上、ただしこちらは51本限定とのこと。
FamilyD
甘くて美味しい！
kanta
ガス感はそんなになく、ほんのりリンゴ感もあり。クジラの刺身と
鯨井 美穂
本当にりんごっぽい！
Kazu
香り穏やかフルーティ
キレイでさっぱり超リンゴ感
フレッシュな甘旨さもありつつ、
クリアな味
ガス感強め
美味しい
iruka
好み★★★★☆
・香りは弱め
・炭酸
・心地よい酸味とスッキリさ
