うしまど吟田川本醸造代々菊醸造新潟県2021/1/7 12:27:2823うしまど本日のコップ酒第二弾。吟田川と書いて、ちびたがわって、なかなか読めない。名前に惹かれて購入。かたふねのあとだと随分薄い感じがしたけど、45度に燗すると、旨みと力強さがグッと広がる。ツマミの塩辛とバッチリ。緊急事態宣言発令でまたまた先行き暗くなるも、上越の酒てすっかり楽しい夜。
ウータン吟田川特別本醸造特別本醸造代々菊醸造新潟県2020/1/2 2:09:0212ウータン米の味がしっかりして重くなりそうだけど、後味は割とスッキリしていて美味しい。昔ながらの日本酒って感じで、食中酒として良い!
gomumi1120吟田川大吟醸代々菊醸造新潟県2019/4/8 12:10:452gomumi1120常温で。大吟醸らしからぬこってりした飲み口で、いい意味で裏切られる予想外な味。後半になって、さらにまったりした味が生きてくる。
boxdate吟田川代々菊醸造新潟県2018/2/11 4:35:38boxdate吟田川を飲んで、3年前の旅の思い出を思い出しました。関東では中々店頭で買うことが出来ませんでしたが、久しぶりに見つけて買って飲みました!特別本醸造美味しくいただきました😆
はぐれけんきゅういん吟田川特別純米代々菊醸造新潟県2018/2/3 3:10:382はぐれけんきゅういんぽんしゅ館で飲みました。ちびたがわって読めませんでした(笑) 飲みすぎてしまって味はあまり覚えていませんが名前がかわいかったのと おいしかった記憶だけを頼りにアップだけ。
sio_sakesuki吟田川純吟 無濾過生原代々菊醸造新潟県2017/6/3 20:18:115sio_sakesuki☆3.5 ぱりっとした酸味でフレッシュなマスカット系の香り 冷やすと酸味が出てワインテイスト 温度が上がるとぐわっと旨みが出てくる 減りが早かったので優秀
ばび吟田川特別純米代々菊醸造新潟県2016/12/11 13:47:431ばび吟田川(ちびたがわ) 特別純米 (新潟)を。 結構香りが強く、おいらは苦手な系統。 ただ、刺身と一緒に食べるとほどよく緩和されて 僕でも美味しく飲める感じに。 甘辛は舌しだいとの説明に納得。
sio_sakesuki吟田川大吟 無濾過生原 氷の雫代々菊醸造新潟県2016/7/5 16:30:193sio_sakesuki吟田川 氷の雫☆3.5 とろりと滑らかに溶けるような和砂糖のような甘味 酸は控えめでおだやかなキレ こくのある辛口