さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ねむち
守口京阪百貨店 日本酒祭り⑦
見た感じのラベルからは、常きげんとは思わなかった。
【常きげん 涼純 純米吟醸原酒 生貯蔵酒】
夏酒だからスッキリしてるけど、ほのかにまろやかな甘味があったけど、試飲ペースが速すぎて、駆け足ぎみ。
以前飲んだ、常きげんの本醸造がめちゃ旨かったのと、益荒男のイメージしかないな。農口尚彦杜氏の指導を受けた杜氏さんだったかな。
bouken
京阪百貨店 日本酒まつり⑦
過去に飲んで好印象だった常きげんの夏酒があったので飲んでみる。
うーん、飲んだ順番もあるのかな？
スッキリしつつも甘めなイメージだったんだけど、過去に飲んだ時程印象に残らず…
このブース次々お酒入れてくれるし量も多めなのでヤバいと感じ、ねむちさんにもういいですか？って聞いて大丈夫との事だったので次へ移動することに😁
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは🐦
試飲勧めて下さるのとっても嬉しいけど、選ぶより先に注いでくださるペースだと焦りますよね😂ごめんなさ〰いで逃げてます💦
bouken
ポンちゃん こんばんは😃
飲み終えてないのに次のお酒スタンバイしてるからペース速いよ💦ってなりました😅
気前良く試飲させてくれるのは大変有り難いですが…🤔
呑みとく
輸出用に作ったという純米大吟醸。よくあるフルーティーな大吟醸ではなく、山廃作りのようなしっかりした味わい。蔵元の説明を見ると熱燗か、とびきり燗がオススメなので、次回は熱燗でいただきたい。
momokichi
常きげん
山廃仕込純米酒 白水の井戸(名水仕込)
鹿野酒造株式会社
石川県加賀市八日市町
山廃ならではの心地良い酸の香り
乳酸がありながらもまろやか
山廃仕込美味しい
rickdias_char
ふくよか。
飲みやすい。
Shu
ほんのり森の香りがする上品な辛口。
お刺身にぴったり。
呑めし
少し好みと違っていたけど、美味しくいただきました。
gk1
ドラマ「居酒屋新幹線」で飲んでて気になったのでネットでポチって購入。
辛めだけど芳醇華やか、おいしす。
直樹
美味しい！
じゅんさん
次は石川のお酒、常きげん。
能登復興支援酒。
購入一本につき200円が義援金として寄付されます。
飲もう。
使用米 山田錦、五百万石
精米歩合 55%
度数 15%
四ツ谷みね村
もはると
常きげん 幻の加賀の庄 特別純米
能登半島地震復興支援の日本酒会でいただいた一杯。
適度な酸味は、5月中旬とは思えないこの日の暑さの中でいただくには最適でした。
#石川県
#鹿野酒造
@jyokigen.kano_sake_brewery
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#かわさと
#博多かわさと
@hakata_kawasato
aki
呑みほー③
石川支援❗️
