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Yum
純米吟醸だからこそのまろやかさ
食事のおいしさが際立つ
NASUMAN404
先々月、大学時代の後輩が一番下の娘さんを連れて富山に来てくれました。久しぶりの再会で嬉しかったし、こちらも息子を連れて行ったので、個室有の居酒屋「いちいちつう」へ。富山の地酒を呑みながら楽しい時間を過ごせました。
その際に後輩の地元のお酒と説明頂いて貰ったのがこちらのお酒。今は地元とは別の土地で生活している後輩が地元のお酒を買って来てくれるなんて、嬉しい限りです。
原料米、五百万石100％、精米歩合50％。アルコール分15度、使用酵母F7-01(うつくしま夢酵母)。やさしく蒸した米の旨味がしっかりしていて、それでいて後味は余韻を残しつつすっきり。女性が醸したお酒との先入観かもしれないけど、納得。🐎。塩うにと焼き海苔をアテに。
junich
三年や
ishisrsy
4.0
KazKaz
先日のプチ遠征の戦利品🍶✨
福島の後輩から、コレがイチバンオススメ～⤴️と聞いていて、蔵元で偶然遭遇したので、迷わずゲット(σﾟ∀ﾟ)σ
あっさり、さっぱり、フルーティー🌸🍶✨
乳酸系🐮でややシュワ～✨
飲み込むとキリッと感が良い感じ～⤴️😊
上品なお味👑
とても美味しくいただいてます(^-^)/
ラルク修平
店員さんのおすすめの確かにごり酒。記録用。
みーひろ
2017年11月6日に行われたトランプ大統領との晩餐会で振舞われた日本酒。鶴乃江酒造さんの純米大吟醸 ゆり。
地元にこだわり会津産酒造好適米「五百万石」を使用し福島県の酵母を使用。
肝心の味は正直私の好みではなかった。良くも悪くも日本酒っぽくない。好みは分かれそう。白ブドウのようフルーティーさの中に酸味、苦味を感じた。洋食に合うかも。
原料：五百万石50%精米
酵母：F7-01（うつくしま夢酵母）
日本酒度：＋5
酸度：1.4
度数：15－16度
nujamah
旅先で購入した一本。五百万石100%の地元のお酒。天ぷらつまみながら頂きましたが美味しいです！すっきりとした飲みごたえの優しいお酒。好きな味です😊
kawa
甘酸旨冷常温 211111
上品な甘さでスッキリ
めちゃくちゃジューシーで飲みやすい
ZdWHefjDsqCAUWj
結構好き
ちょい甘めだけど日本酒感もあっておいしい
伊藤 慶
クセのない味、でもしっかり辛口なお酒🍶