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所在地
青森県八戸市湊町本町９Google Mapsで開く
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tomo
陸奥八仙 純米吟醸 黒ラベル 火入れ 3960円
お盆休みも残すは明日のみ！中日に出勤もありましたが、ゴルフ⛳️に3回も行け満喫したお盆休みでした😆
今夜は昨日仕入れたアナゴを煮付けて、ブリカマを焼いて、ハニーマスタードジャーマンポテトを作ってみました🍯🐝⋆゜
そんな素敵な肴に合わせるのはコチラ‼️
香りは間違いなく美味しい香り♥️最初のアタックは濃厚なフルーティーな甘みがとても美味しく、甘い余韻に慕ってると奥から辛みがやってきて調和され、マジに( Ꙭ)‼︎︎︎︎美味しい‼️今年1番かもしれないぞ❗️
肴にも合います合います❤️呑んじゃいます❤️
もーちゃん
久々に行った元同僚さんのお店で🍶
ヤマシゲ
八戸酒造さんがSNSで発信されていて気になっていたのですが、良く行く酒屋さんで見つけたので、早速購入。
自社米100%、精米歩合非公開という事でしたが、ブドウ？マスカット？の様なフルーティな味わいで、夏によく会うお酒でした。
友人と2人で頂きましたが、1時間程度で空いてしまいました笑
yu yu
超辛⋯と( 'ω' )ふむ
スッキリ！芳醇！ですね(*´ч`*)
さとる
蔵元購入
2160円／720ml
八戸市の川沿いにあり、橋の上から見える大きさは圧巻です。
建物も文化財に指定されています。
ただ、何故か看板は「駒井酒造」
バナナの様な香り。
味はバナナじゃない。
ピリピリ発泡して、うっと来る飲み口とシャープな口当たり。米の旨みと酸味、苦味、渋みの味のオンパレード。
風来望
華想いで醸された八仙の大吟醸です。
暑い暑い夏、ギンギンに冷やしていただきました。
甘く熟した黒ブドウのような立ち香
穏やかな酸味を伴いとろみのある口当たり
滑らかに広がりシャープに切れていきました。
暑気払いには贅沢な美味しいお酒です。
tak
甘い香りですが味わいは辛口かな。
口当たりが甘いので飲みやすい。温度が上がるとしっかりとした後味になります。
美味しい
まっちー
蔵開きには行けなかったので、というか実は予約締切を過ぎてたのです😭
なので、八仙タワーを見たあの日から、せめて記念酒だけでも飲みたいと思っていました。
夏季休暇に入る前に、ひいきの酒屋さんを覗いたら、なんと並んでいるではありませんか😳予定を変えて即購入しました🥰
品種登録前の名もなき米を使用した初醸造酒との事ですが、フルーティですうっと入ってくるこの感じ。いつもの八仙じゃん、というのが素直な感想😆強いていえば赤ラベルに近い印象かも。
これは素晴らしく美味しいです😋
ma-ki-
まっちーさん、こんにちわ
蔵開き残念でしたね💦
私はこのようなイベントがあったことをさけのわで知りました😅が記念酒は無事？にゲットできました🎵
レビュー拝見して益々呑むのが楽しみです😋
まっちー
ma-ki-さん、こんにちは😀
酒蔵イベントも推し蔵のものは行きたいなーと思うものの、結局行けずじまいですが、、
記念酒の開栓レビューも楽しみにしてますね☺️
haru
程よい飲み口、とても好きだった〜〜また呑みたい
うぴょん（豊盃こそ至高）
麹米 青森県産米
掛米 青森県産米
精米歩合 60％
アルコール度数 16度
八仙の中でも割と好きなのがこの緑ラベルである。今年も、いざ参らん！
流石にひやおろし、香りは穏やかでやや甘い香りがする。少しチリチリする八仙ならではの仕込水から、控えめな巨峰の甘みと、落ち着きのある旨味、少しの酸味とチリチリするガス感が混ざり、落ち着きをもたらしてくれる。相変わらず八仙はイカを合わせたくなる味わいがある。ただ改めて試すと、甘みをより強く感じるようになる。僕も変わったなぁ。今宵も、ごちそうさまでした！