hanamaru
青森旅行で八戸に立ち寄った際に購入。香りは感じられず、口に含むと辛味を感じながら喉元を抜けていく。
雪冷えから涼冷えで飲んだけど雪冷えの方がより美味しいと感じました。スイスイ飲める新酒です。
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酒楽星
リンゴのような爽やかな酸味。
澱を絡めるとまろやかになり旨味アップ。
美味しいです。
ひと口目甘いかなと思いましたが、飲み進めていくと程よくドライで、お酒単体より食中酒として楽しめました。
3.5 / 5.0
TomoChiara
おりがらみ、思ったより辛口だが陸奥八仙の綺麗な香り
新舘幸樹
待ちに待った大好きなお酒です。今年は酒屋さんに取り置きをしてもらいました。もちろん連絡があってから、すぐに取りに行きました（笑）。
実は開栓4日目の投稿です。
初日は生酒特有のジュワッとした開栓からです。今年は、いつもの青リンゴの香りがあまりしません。そして、甘味が強く感じます。ただ、ピチピチ感がそれをサポートしてくれるので、初心者でも飲めるような口当たりで、とてものみやすいです。
そして4日目。やはりピチピチ感は抜けていますが、甘味のあとから苦味と辛味がやってきます。
やっといつもの味に近づいた感じです。この味の変化が楽しいです。あっという間に無くなるでしょう。
shin
お初です、陸奥八仙。
酒屋にて買うかどうか悩んで買ってみたけど買ってホントに良かった。
自分は舌バカだけど飲んだ瞬間分かった、りんご感。めっちゃ美味いっす。
青森だからか？このりんごの風味は？
仕事休みだから止まらんぜ。家飲みだけど酩酊してまーす。
sake love sin
The moment I drank it, I felt a refreshing flavor along with a refined sweetness.
飲んだ瞬間、爽やかな香りと上品な甘さを感じる
It immediately had a well-balanced acidity and umami taste.
すぐに、バランスの取れた酸味、旨味の味わい
Deliciousness that feels strong but leaves no unpleasant aftertaste
濃厚でありながら後味に嫌味が残らない美味しさ
azukinh
香りがもう美味しい。
飲み口で感じる微発砲感、まったりした飲みやすさ。からのコメの旨みがグッとくる。余韻も最高。個人的にNo. 1。
金猫魔
久しぶりの東京出張で、はせがわ酒店グランスタ東京店にて購入。
今日の目的は陸奥八仙と赤武のしぼりたてを買うことだったので、いつも何買うか悩むところ即買い。
はせがわ屋のそばでふるさと納税フェスタなるものをやっていて、試食試飲の大盤振る舞い。ものすごい混んでたけど、全国の酒やらフードやら、結構酔うほど様々試せた。新潟からは新潟市、
エチゴビールと越乃寒梅。ふるさと納税まだ限度額までやってないからやらなきゃー。
香りはフルーティ、リンゴの香り、さすが青森〜。リンゴ、と聞くと、リンゴリンゴリンゴ♪と、人間椅子のりんごの泪を歌い出す子供たち。英才教育が行き届いている。
爽やかで甘酸っぱい、フレッシュで果実感、旨みたっぷりジューシー、
やや霞むおりがらみ、よりりんごジュース感、
甘すぎず、やや苦味とガス感のある清涼感とキレのよさ、
これはゴクゴクと飲んでしまう、
危険なおりがらみ生原酒。美味い！
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:青森県産米
精米歩合:麹米55%掛米60%
アルコール度数:16度
日本酒度:-2
酸度:1.6
720ml 1,980円
===
★★★★☆
だてしん
スッキリしつつも甘みを楽しむことができます。フルーティな香りが感じられ、生酒らしいフレッシュな味わいを感じることができます。とても飲みやすく、クセのないお酒に仕上がっています。
mpd_1523
キレより味わい深い、香り系、甘さほぼない
つとむ
火入れによるキレも
本当に良い感じに交わって
最初のフルーティさからの
立ち上がり逃げ切りが鮮やかなお酒
k-suke
4.5
こちらも特別純米。
ふくよかさとキレのバランスが良くて、飲んでて止まりません。
