leftinix桂月CEL24 純米大吟醸純米大吟醸土佐酒造高知県2025/1/4 10:36:392025/1/4家飲み部20leftinixフルーティーな味わいと香りで少し甘味があって美味しい。ワインのような味わい。 IWC 2023 Sake 純米大吟醸部門シルバーメダル受賞。
sirako桂月純米大吟醸土佐酒造高知県2025/1/3 11:50:522025/1/319sirakoパイナップルのような甘い芳香。 フルーティーな甘さと酸味を、50%磨きで雑味なくスッキリと楽しめます。 CEL24(せるにじゅうよん)酵母とは、 高知県で開発された酵母の種類で、 「フルーティーで華やかな香り」 「甘酸っぱい」 「アルコール度数が低い」 という特徴があります。 辛口の高知県の新しい酒質のお酒です。
sirako桂月超辛口特別純米土佐酒造高知県2025/1/3 11:49:502025/1/320sirako柔らかな飲み口から、キリッと辛さが広がります。 軽快に楽しめる爽やかな超辛口酒。 焼き魚やお刺身など、魚料理と楽しみたいお酒。
leftinix桂月YUZUSAKEにごり酒土佐酒造高知県2025/1/2 10:00:182025/1/2家飲み部4leftinix日本酒と高知名物の柚子のリキュール。ストレートでスッキリ、果実由来のほんのりとした甘さと酸味でぐいぐいいける。
たけさん桂月相川誉 山廃純米酒 秋上がり土佐酒造高知県2024/12/24 11:21:212024/12/2428たけさん#家飲み 日本酒界隈が新酒、しぼりたて、にごりだらけになるこの季節のためにとっておいた秋上がり。 穏やかながらまろやかで深みのある味わいは、新酒に飽きた口に癒しを与えてくれる。 大好きな桂月の吟の夢の中でも、これが一番好きかも。 間違えてもう一本買ったので、こちらは春まで寝かせようかな。