さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
桂月を買えるお店
土佐酒造の銘柄
桂月
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
木純透
美味しい、飲みやすい、フルーティー。
生酒なので、微発泡一歩手前の生感がおいしい〜！
ぷちぷちはしません。開けたてならあるのかな？
甘酸っぱい印象なので、生ハムとイチジクの白和えを頼んでみました。会うかな〜？？？
おいしいでした〜！！！
大勝利✌️✌️✌️
白和えのクリーミーな甘さと生ハムのしょっぱさ。
甘酸っぱイチジクと桂月が合わん訳なかったね！
これはくいくい飲めちゃう。
初心者さんにもおすすめ。
Cel-24って他の日本酒でもみた気がするけど、
すぐには思い出せないのであった。
惰弱な頭〜！
ヤスベェ
今日は秋酒2本目の開栓です😀
秋酒のラベルは、JNさんも言われているようにチームオレンジでオレンジ色が多い印象ですが、何故だか我が家にはオレンジの秋酒が一本もない🤣
というのはおいといて、今日のお昼は桂月さんです😀
桂月さんは凄い辛口の印象が強くてスルーしていましたが、CEL24の純大でしかも秋上がりだったらいけるかとチャレンジしましたが美味しかったです😀
かおりんも飲み比べて、開栓3日目の而今より開栓したばかりのこちらのお酒が好みらしいです😇
私的には、而今の方が…
でも間違いなく、好みのお酒でした🎊
ma-ki-
ヤスベェさん、こんばんわ。
桂月のCEL２４は夏酒の時によく拝見して美味しそう⤴️って、興味津々だったのですが、秋酒も美味しそうですね🍁
たまぁに見かけるので、いつか試してみたいです😊
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんばんは😃
我々はオレンジ系のラベルに惹かれる習性があるようです😅桂月CEL24もひやおろしあるんですね🤗さっぱり系ですか？
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦
私もひやおろしでもCEL24があることに驚いてて😳かおりんさんお好みということは私も好きかも😻
我家も白っぽいの多いです😆秋酒じゃないという話もありますが🤣
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんばんは😀
桂月さんのCEL24夏酒は飲んだ事ないのでハッキリとは分かりませんが多分いつものma-ki-さんの好みだとこの秋酒はドンピシャだと思います😇
機会が有れば是非お試しを😀
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😀
何とか私もシーズン終了までにオレンジの秋酒をゲットしたいです🤣
このお酒は而今さんに比べてより甘旨に振れているのでかおりんの好みでしたがお二人にはちょっと甘過ぎかも😅
ヤスベェ
ポンちゃん、こんばんは😀
ポンちゃんはかおりんと味の好みが近いので、きっとこのお酒は好みだと思います😇
色々調べましたが秋酒の半分位はオレンジなので、せめて一本はオレンジ秋酒飲みたいですね😀
しみー
イオンリカーに並んでいるのをみて、お、CEL酵母？と思って手に取りました。
CELは、高知のカプロン酸エチル高生成酵母、と学んだものの飲んだことはないな…と。
ということで、購入。
ほのかにイエローの色調があるクリスタルシルバーの色調。
カプロン酸エチルの華やかな香りがあり、蜜リンゴ、和梨や白桃、マスカットなどフルーツの豊かな香り。そこにセルフィーユなどのグリーンと、上新粉、白玉団子のよく磨いた米のニュアンス。
口に含むとまろやかな甘さがあるものの、酸もキレイに出ていて甘さを切っていきます。ほのかに炭酸（？）もあるかも。後味にはコクのある苦味が心地よく出てきて、フィニッシュはビターな印象。
カプロン酸エチル系は置くと抜けるみたいな印象（思い込み？）があり、あまり秋あがりしない印象があったのですが、こちらはキレイにあがってるように思いました。
華やかな香りがあるものの、落ち着きをみせる味わいがあり、食中酒としても悪くないです。
アルコールも15%と高すぎず、良いバランス。
これはもう一本買おうかな(^^)
桂
チーズっぽさもほんのり。
辛いものによく合う。
seletriz
いい!!冷やし忘れて常温だけど水のようにクセもなくさらっと飲めるけどしっかり後からクァってくる。
あずき
まろっとしてない飲み口に惚れました。大吟醸なのに一貫して爽やか。うまっ！！
ラグビーおやじ
ほどよい吟醸香、旨みの乗ったしっかりとした飲み口。食事を引き立てるタイプの純米吟醸酒。
土佐酒は、美味い。
Alexxxxx
白桃、美味しい酵母の一杯。
中国語>日本語
Fジータ
口当たり柔らかく美味しい。やや甘口で微炭酸も感じる。後味の余韻も心地よい。
フリーター一代男
以前試飲させてもらって購入しようと4回ほど訪れるも店が開いてなく、青春18きっぷ最後の旅の帰りに寄ってようやく開いていたので購入にこぎつけることができました。桂月は来年アニメ化が決まっている某旅漫画で出てきて割と気になっていたりして。
CEL24と言えば亀泉を思い出しますが、こちらも酵母のせいなのかパイナップルを想起させる味わいを感じます。ただあちらほど芳醇ではなくサッパリしていて飲みやすい。好みの差ですが桂月の方が好きかも…亀泉飲んだのが1年以上前なのでちょっと怪しいけど。
ジェイ&ノビィ
フリーター一代男さん、こんばんは😃
我々、蕎麦屋呑みした時にサービスでコチラいただきました🤗たしかにサッパリ美味かった記憶があります😋そして亀泉は家飲みして何故かさけのわに上げなかった一本です😆
フリーター一代男
ジェイ＆ノビィさん、こんにちわ＾－＾
これを出してくるとは粋な蕎麦屋さんですね～これはスイスイ飲めるので合ってるのかな。
亀泉の投稿も雄町しております＾－＾
you
すっきり辛口、癖ない！説明にもあった通り魚に合う
えりかりん
勝ツキ CEL24 純米吟醸】。］
中国語>日本語
sakeluv mj💐🍶
私の大好きな亀泉cel24❤️😍とほぼ同じ味（笑）
家に亀泉うすにごりあるので飲み比べしましたが本当にほぼ違いがわからない（笑）
美味しすぎて300ml一瞬で無くなりました。。
亀泉が手に入りにくいので、もうこっちに乗り換える😹
大好きランキングに入りました💕
フルーティーで甘くて発酵の味。一生飲み続けたいお酒です🍶
