香月神寿

大信州酒造長野県

2024/5/2 10:07:41

2024/5/1

Hiz

至極のそのさらに上 2019年ヴィンテージ一本4万円だとかこのとろみ甘味極上でした《個人的な好み》 85/100 《外観》 [色合い] 無色透明 [粘性] 中程度《香り》 [強さ] 吟醸香★★☆☆☆ 白い花原料香★☆☆☆☆ 上新粉熟成香☆☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [具体例] [複雑性] シンプル《味わい》 [アタック] やや弱い [テクスチャ] なめらかなとろみのある [味わい] 甘味★★★★☆ 酸味★☆☆☆☆ 苦味☆☆☆☆☆ 旨味★★☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [具体的な味わい] 極上和三盆の甘味 [複雑性] ややシンプル [甘辛度] 甘口☆★☆☆☆☆☆☆☆☆☆辛口 [含み香］やや低い [余韻］やや短い [香味特性別分類] 薫酒 △ 爽酒醇酒 △ 熟酒

Hiz

香月至極 2022

大信州酒造長野県

2024/5/2 10:05:54

2024/5/1

Hiz

大信州酒造のハイエンド酒そのようなブランドがあるのも初めて知りました大信州とおんなじ金紋錦とのことですが、別モノです《個人的な好み》 80/100 《外観》 [色合い] 無色透明 [粘性] 中程度《香り》 [強さ] 吟醸香★★☆☆☆ 白い花原料香★☆☆☆☆ 上新粉熟成香☆☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [具体例] [複雑性] シンプル《味わい》 [アタック] やや弱い [テクスチャ] なめらかなとろみのある [味わい] 甘味★★★☆☆ 酸味★☆☆☆☆ 苦味☆☆☆☆☆ 旨味★★☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [具体的な味わい] [複雑性] ややシンプル [甘辛度] 甘口☆☆★☆☆☆☆☆☆☆☆辛口 [含み香］やや低い [余韻］やや短い [香味特性別分類] 薫酒 △ 爽酒醇酒 △ 熟酒

haru

香月豊穣ノ香月純米吟醸生酒中取り

大信州酒造長野県

2024/4/5 13:34:35

haru

とても美味しいお酒でした。口当たりはとろっとしていて、少し重たい感じ。お米の香りが口の中で広がります。いい意味でアルコール感、酸味がありました。

haru

香月大信州純米吟醸生酒

大信州酒造長野県

2024/4/3 14:13:58

haru

大信州の超辛口に感度したので、今回はこちらの「香月」の生酒をいただきました。口に含んだ時の香りがとても良いです。程よい酸味がありますが、最後はちょいと甘さが口のなかに残る印象。私は飲み込んだあとにはスッキリする方が好みですが、今回のお酒は結構口のなかに香りや飲んだ後の余韻が強い感じでした。トータルではとても美味しいお酒だと思います☺️

ゆずこしょう

香月

大信州酒造長野県

2024/3/20 4:01:17

2023/2/10

akira.o

香月純米吟醸中汲み

大信州酒造長野県

2024/3/17 9:25:32

2024/3/17

akira.o

リピート買い華やかな香り強めな甘フルーティー🍶 軽快で美味しい❗

香月純吟中汲み純米吟醸

2024/2/14 12:09:55

豊潤な香りが旨い。米の甘みがグッと胃に来る感じ。胃が準備できてないとガツンと来るので、中盤で呑むと良さそう。

つなかん

香月

大信州酒造長野県

2024/2/13 12:03:01

2024/1/26

つなかん

めっちゃうまい長野に来てください

sakepower

香月純米吟醸生酒中取り無濾過

大信州酒造長野県

2024/2/12 12:28:40

2024/2/11

sakepower

飲んだ記録用です🍶📸

酔生夢死

香月純米吟醸中取り

大信州酒造長野県

2024/1/25 3:52:36

2024/1/24

ショートホープ

酔生夢死

新年会2次会「香月」という銘柄は「大信州」を取り扱っている酒蔵さんの中でも一握りの酒屋さんでしか販売していない超限定銘柄です。全国でも数店舗のみでしか販売されておりません。契約栽培米ひとごごち49精白使用酵母アルプス酵母アルコール度数 16％

はせゆき

香月純米吟醸生酒

大信州酒造長野県

2024/1/22 23:13:49

2024/1/22

吟の杜

はせゆき

今回は6種、6杯目香り良し、甘旨、後から苦味、瓶底の方でシュワ感はない、美味しい

香月純米吟醸槽しぼり

2024/1/15 12:03:33

2023/12/31 22:43:03

2023/12/31

misamisao

香月純吟中汲み純米吟醸中取り

大信州酒造長野県

2023/12/23 11:22:21

家飲み部

misamisao

親から誕生日に貰った祝い酒をいただきます。大信州酒造の香月です🍶 大信州しか飲んだことがないので、香月は初めてです😲 香りはリンゴのようなフルーティーな甘旨さ。書いてないけど7号酵母なのかな🤔？香りから大信州っぽい感じです。瓶詰めは今年の1月なので、テクスチャもトロッとしてます。口にすると舌先に軽やかな甘旨さの後に、マイルドな辛さを感じます。全体的に爽やかで、上品な感じ。バランスの良さは中汲みだからですかね🧐 イカの塩辛、ふきみそ、つゆで煮込んだ野菜などと食べてますが美味しいです✨ 食中酒として邪魔しないので合わせやすいです。

ケンケン

香月純吟中汲み

大信州酒造長野県

2023/12/6 12:01:15

2023/12/6

ケンケン

本日の家飲み！香月　純吟中汲み！

yururira

香月槽場直取り　生純米吟醸

大信州酒造長野県

2023/9/22 0:57:54

2023/9/21

華やかでおいしい

香月純米吟醸生酒

2023/8/20 23:14:52

2023/8/20

ずくだせ！信州の日本酒

＠水橋

香月純吟中汲み槽場直取り生 720ml 使用米　長野県産契約栽培米「ひとごこち」精米歩合　49% アルコール分　16度早速開栓しました、大信州の香月♪ ポンと開栓。白くゆらゆらと薄い煙。フルーティな香りですね。ただ長くは香りませんでした。味わいは、芳醇なのにやや辛口。豊賀の後なので、柔らかい豊賀から半オクターブ、キリっと上がった感じです。全国でも取り扱い店の少ないブランドらしいですが、お店の方の説明では6軒とか。箱に入った香月はとんでもないお値段でしたのでよく見ませんでした😀 さてと今日も朝から暑い🥵ですね。帰宅後に残りを楽しみます😌

2023/8/18 10:56:58

香月豊穣の香月純米吟醸生酒中取り

2023/7/18 9:56:37

2019/2/1

小倉のBarにて（購入品以外52）

お気に入り度　3.0/5

香月古今　天恵の美酒

2023/6/23 23:35:15

2023/6/23

家飲み部

164

takeshon

昨日は2週間ぶりのリモート麻雀🀄️1stシーズンも残りわずか‼️ えげつない定価のやつを開けました😆 何と4合瓶で定価22000円🤣こんなん誰が買うねん🤣私はもちろんこんな値段では買ってません👍22年10月のやつだしね高級なやつはコルク栓👍抜く時めっちゃいい音鳴る🤣何回やってもいい音鳴るわ🤩これ気持ちいい🤣 味わいは、、、高級な上品な水ですね🤣 旨味もあって甘味は上品😋キレも良いんで食事の邪魔しない感じ。もちろん単体でもスルスルいっちゃいますね😋 まあでもこの定価では買わないですね😅大信州の純吟の方が好みかも😂 麻雀の結果 kino. +49 MAJ +37 takeshon +29 のちを　+16 Rigel -4 ちょろき　-39 麺酒王　-88

遥瑛チチ

MC takeshon、おはようございます😃 お高いヤツってコレのことなのねかなり買い叩いたみたいですが、仕入れ値いくらよ〜😎

takeshon

チチ兄貴、おはようございます😃 買い叩いたって😂そんなんじゃないですよ🤣例のまとめ売りでね👍仕入れ値はえぐいほど安いです🤣

麺酒王

takeshonさん、おはようございます😃 こんなお酒外飲みならともかく、自宅に迎え入れることは一生無理ですね😰麻雀はラスト気合い入れないと👊majさんがめちゃ面白かったですよ🤣

あねさん

高いっ！😳 お安く手に入れたとしても、まあまあの値段では。その価値はわかりました？

ポンちゃん

takeshonさん、こんにちは☀️ ヒャーッ！スゴイお値段🙀あねさん同様言っても高かったのでは？大信州の純吟探します🤣

takeshon

麺ちゃん、こんにちは😃 麻雀はあとラスト2回スパートしてマナチーを逆転しないとね👍MAJさんはいつも面白いオヤジです🤣